汤圆配冬南瓜,羽衣甘蓝和鼠尾草棕色黄油酱

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烤土豆团,冬南瓜,羽衣甘蓝和核桃都拌入美味的鼠尾草棕色黄油酱汁中。这完全是秋季美食,而且出奇的容易做。

土豆团配烤冬南瓜,羽衣甘蓝和鼠尾草棕色黄油酱

我真诚地希望你有心情吃一些秋天的安慰食物,因为今天的新汤团食谱中有很多令人舒适的季节最爱!

我们说的是五颜六色的烤冬南瓜(或者你也可以加入少量的红薯),柔软的羽衣甘蓝,酥脆的油炸鼠尾草叶,烤核桃,还有一份丰盛的枕头土豆团。然后把所有的东西都拌入美味的棕色黄油酱中,然后盛在热碗里,加入大量的新鲜磨碎的帕尔马干酪。结果? !就像我朋友说的,这个尝起来就像在碗里一个大大的秋季拥抱。♡这道菜能让我们在这个季节温暖起来。

你可能注意到了,我用我最喜欢的做了这批自制的意大利乳清干酪汤圆.但是如果你想节省自己的时间,那就做一包从商店买来的汤团(或者无麸质汤团)吧。如果你想添加一些额外的蛋白质,这道菜也会很美味,加入一些有风味的香肠或鸡肉。和往常一样,我在下面列出了更多建议,你可以根据自己的喜好来更换其他食材。

不管你怎么做,我敢肯定你会爱上这个汤团的。所以,打开一些音乐,点燃一根秋天的蜡烛,或者给自己倒上一杯解百纳,让我们一起做晚餐。

烤冬南瓜

秋天汤圆成份:

要做这个烤土豆团的食谱,你需要…

  • 团子:我自己做了一批我最喜欢吃的意大利乳清干酪汤圆.但为了节省时间,如果你愿意,可以做一盒从商店买的一磅重的土豆团(你也可以选择使用无麸质土豆团)。
  • 烤冬南瓜:切成小块,用油翻炒,加盐和胡椒调味,还有直到投标。
  • 黄油:一根黄油棒,我们会一直煮到它变成棕色,非常美味。
  • 新鲜的鼠尾草:然后用黄油煎至酥脆。
  • 大蒜:切碎或切成薄片。
  • 核桃:或者你想要的坚果。(如果你愿意,也可以完全不吃坚果。)
  • 帕尔玛:一些用来做酱汁,还有很多用来做装饰。
  • 羽衣甘蓝:粗略地切一下,去掉坚硬的茎。

以下食谱中包含的全部成分的量。

土豆汤团配冬南瓜,羽衣甘蓝,帕尔马干酪和鼠尾草棕色黄油酱

如何制作土豆团食谱:

要用烤冬南瓜和鼠尾草棕色黄油酱汁做这个烤土豆团,只需……

  1. 烤冬南瓜。南瓜切丁,加入油拌匀,用标普调味,烤至变软。
  2. 煮汤圆。与此同时,按照配方指令.(或者按照包装袋上的说明来煮从商店买来的土豆团。)沥干备用。
  3. 准备鼠尾草棕色黄油酱。我们在炉子上把黄油烤成棕色,加入鼠尾草让它给酱汁调味,直到它变得又香又脆,最后再把大蒜拌进去,这样就不会烧焦了。
  4. 把一切放在一起。一旦黄油变成褐色,我们就加入土豆团,让它两面煎两分钟左右,直到它变成金黄色,烤熟。然后把剩下的配料搅拌在一起,用盐和胡椒调味。
  5. 服务。然后用大量的帕尔马干酪做装饰,温热地上桌。(我坚持。);

秋日汤团,羽衣甘蓝,冬南瓜,棕色黄油酱

可能的配方的变化:

有很多不同的选项可以定制这个食谱。例如,你可以…

  • 添加柠檬:可以随意加入大量的柠檬汁来提亮酱汁。
  • 添加一些热量:我还喜欢加入一小撮碾碎的红辣椒片,让酱汁有一种微妙的刺激。
  • 用红薯:如果你喜欢,红薯也可以很好地代替冬南瓜。
  • 使用不同的蔬菜:你可以用菠菜或其他蔬菜来代替羽衣甘蓝。
  • 用意大利面:你也可以做一磅意大利面(任何形状)来代替汤圆。
  • 使用一种不同的坚果:Pepitas, pecans, pistachios, sliced almond,或者任何其他喜欢的坚果都可以代替核桃。(或者你也可以完全不吃坚果。)
  • 使用不同的草本植物:新鲜迷迭香也可以代替(或补充)新鲜鼠尾草。
  • 奶油。随意加一点奶油,让酱汁更加奶油化。
  • 无谷蛋白。确保你用的是无谷蛋白汤团或意大利面。

烤汤团配烤冬南瓜,羽衣甘蓝,帕尔马干酪,核桃和鼠尾草棕色黄油酱

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鼠尾草棕色黄油沙司烤土豆团

棕色黄油汤团配烤冬南瓜和甘蓝

  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:40分钟
  • 总时间:1小时
  • 产量:4-61x

描述

烤土豆团,冬南瓜,羽衣甘蓝和核桃都拌入美味的鼠尾草棕色黄油酱汁中。制作起来非常简单,而且总计秋天舒适的食物。


成分

规模
  • 1汤匙橄榄油
  • 3杯冬南瓜丁
  • 海盐和刚碎的黑胡椒
  • 1批处理意大利乳清干酪汤圆(或者从商店买一包1磅重的土豆团子,按照包装说明烹煮)
  • 半杯无盐黄油,切成块8
  • 20.鲜大鼠尾草叶
  • 4蒜瓣,切碎或切成薄片
  • 2一把切碎的新鲜羽衣甘蓝叶,去掉坚硬的茎
  • 1杯胡桃木半
  • 很多新鲜磨碎的帕尔马干酪做装饰

指令

  1. 烤冬南瓜。把烤箱加热到425华氏度。将南瓜丁放在一个大的烤盘上,均匀地淋上油,然后搅拌至完全混合。将南瓜均匀地铺在烤盘上,撒上少许盐和胡椒调味。然后烤30分钟,直到南瓜里面完全变软。(烹饪时间完全取决于南瓜的大小,所以要密切关注。)
  2. 煮汤圆。同时,准备和烹饪意大利乳清干酪汤团根据配方指令.(或者按照包装袋上的说明来煮从商店买来的土豆团。)沥干备用。
  3. 准备鼠尾草棕色黄油酱。在一个大的sauté平底锅中,用中火加热黄油。黄油快融化时,加入鼠尾草叶。继续煮2-3分钟,不断搅拌,直到黄油变成浅金色,鼠尾草叶变得酥脆。(密切注意黄油,以免烧焦!)加入大蒜,再煮30秒。
  4. 把一切放在一起。然后立即将煮熟的土豆团加入棕色黄油酱中,搅拌至均匀覆盖。让汤团静置,继续煮约2分钟,或直到汤团底部呈金黄色,呈烤焦状。然后翻面,第二面煎1-2分钟,直到金黄色。加入羽衣甘蓝,核桃,烤冬南瓜,搅拌均匀。
  5. 服务。关火,尝一下味道,如果需要的话,再加些盐和胡椒调味。然后趁热上桌,配上很多很多刚磨碎的帕玛森奶酪。

笔记

存储指令:剩下的土豆团可以在密封的容器中冷藏3天,或者冷冻3个月。

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配方评级

“冬南瓜、甘蓝和鼠尾草棕色黄油酱汤团”的17条评论

  1. 我的yum !这看起来令人惊叹!

    佩奇
    http://thehappyflammily.com

  2. 我喜欢你简单的意大利乳清干酪汤圆食谱。我在想,能不能加一点烤南瓜泥到面团里,做成白胡桃汤圆。

  3. 只有我这么想,还是汤团又回来了?在我看来,这些神圣美好的小枕头如此多才多艺却又如此被低估。希望在未来看到更多包含它们的食谱!!正规万博下载等不及要尝尝了!!

  4. 这绝对美味!!我的整个家庭,包括一个挑剔的食客都喜欢它。

  5. 美味的食谱!我的家人很喜欢!!非常感谢

  6. 我已经为我的家人做过两次了,它对我们所有人来说都是一个巨大的冲击!谢谢你!

  7. 这是一顿非常美味的饭!我没有甘蓝,但我加了新鲜的烤碎绿辣椒,葵花籽和一把鸡丝。谢谢你的食谱!

  8. 这是我昨晚做的,包括意大利乳清干酪汤团,绝对会出现在我的食谱清单上!说明很清楚,很容易做,图片也帮我找到了我想要的汤圆的质地。
    所有的东西从头到尾都准备好了,包括预热烤箱和在一小时内削蔬菜皮!
    感谢另一个伟大的食谱,如此容易适应未来的版本!

  9. 哇,真是个大赢家!今晚做这个当晚餐,我和我的伴侣都很喜欢!
    我不常做意大利面,所以我只做了一半的意大利面加上一半sautéed zuchinni。我没有做汤圆,而是用商店里买的饺子。我们还添加了sautéed碎意大利香肠。

    考虑到我们的是肉,我没有加烤核桃,但我想在这周晚些时候,当我做这个素食风格的时候,我可能会加烤核桃以增加口感和蛋白质:-D

    这可能是我从你博客上试过的第五道食谱了,每一道都很好吃。(事实上,我今天中午吃了最后一份阿瓜地托的食谱!)所以我不得不说,你的博客是我定期查看的一个。非常稳定,我期待尝试更多。谢谢你阿里!,
    亚历克斯

  10. 这道菜既美味又简单!有很多味道和不同的口感!一定会再做一次!

  11. 这是可爱的!我用了更少的黄油——大约一半——我烤了核桃,但其他的东西基本保持不变。哦,我在最后加了一根素食苹果鼠尾草香肠,然后sautéed烤了大约一分钟。一定要在南瓜烤的时候注意它;我的是在15分钟后完成的。按照我妈妈的要求,我可能不会把土豆团作为感恩节的配菜。如果你喜欢的话,多加点现磨的胡椒粉!

  12. 所以。变态的。好。我丈夫说这是我这么长时间以来他最喜欢做的晚餐之一。我相信他说的是:“味道太棒了!”绝对是再做一顿饭。谢谢你!

  13. 如果我的汤团包装上说要煮,我应该先煮然后用平底锅煎还是只用平底锅煎?非常感谢!

  14. 美味!用百分之一的牛奶而不是奶油来节省一些卡路里,它仍然美味吗

  15. 这是太棒了!谢谢分享!完全按照要求做的,除了我加了4盎司切碎的意式培根,我把它烤脆了,最后加进去。美味!

  16. 这是一顿非常美味的饭。我把另一顿晚餐剩下的培根屑扔进去,用康普茶南瓜烤过,用干的磨过的鼠尾草。我用一点黄油和几滴枫糖浆炒核桃。它是在一个12英寸的铸铁平底锅里煮的。我11岁的女儿很喜欢,想再要一份。第二天早上跑步的时候我吃了冷的早餐,然后热起来吃了两顿午餐。我认为第二天味道会更好,因为味道会结合起来。我强烈推荐这个食谱,并根据需要或一时兴起调换食材。

  17. 我已经做过两次了,它现在是我的最爱。我喜欢它是GF