三文鱼芦笋Orzo沙拉

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这道柠檬鲑鱼芦笋意面沙拉食谱充满了春季的新鲜风味，制作简单快捷，既可以热菜也可以作为冷意面沙拉。

是的,鲑鱼!♡

我觉得在每年这个时候做的意大利面沙拉里加点东西会很有趣。为了做点不同的，我把熏鲑鱼片切成薄片，拌上一些切碎的芦笋、香草、松子、帕尔马干酪和柠檬酱。还有你们，这个简单的燕麦沙拉真是太棒了!

鲑鱼的烟熏味与其他鲜亮的香草和柑橘味搭配在一起，简直令人无法抗拒。再稍微多做几件事，我就加倍高兴地发现整道菜只花了大约30分钟就做好了。这是一种完美的提前准备的菜肴，可以在工作日午餐或周末晚餐时在院子里享用。在我们家里测试了几次这个食谱之后，我们可以保证，第二天它的味道会更好。♡

您可以随意使用您喜欢的任何类型的鲑鱼 - 热熏，冷，熏，烤或炒。如果你不是莳萝的一个忠实的粉丝，这个配方也非常灵活，并且也可以用新鲜的罗勒，欧芹或韭菜很好。好吧，让我们制作一些意大利面沙拉！

三文鱼芦笋意大利面沙拉

要做柠檬鲑鱼芦笋意面沙拉，你需要以下材料:

意大利面:我用的是意大利面，但任何形状的意大利面都可以。
芦笋:我把新鲜的芦笋切成了小的小碎片，然后在橄榄油的毛毛雨中短暂炒作，直到它们是清脆的。
鲑鱼:我用了热熏鲑鱼，我大致羊装成碎片。但是，如果您愿意，您也可以切断冷熏的三文鱼，或烘烤/炒鲑鱼片，直到它是全煮。
帕尔玛:在我看来，Merrier越多越多。我用盒式磨料粗略地磨碎了我的帕玛森，真的很喜欢较大的块，但如果你愿意，你也可以使用精细磨碎的巴马干酪。（顺便说一句，我忘了将其添加到上面的照片中，但它在这里的所有最终照片中如下看镜！）
松子:我建议在加入意大利面沙拉之前先烤一下，让它们的味道更好。我只是在烤芦笋用的sauté平底锅里烤的。
红洋葱:你们都知道我和红洋葱的关系——我做的每一份沙拉都要加红洋葱(或青葱)。,)也就是说，如果你愿意的话，可以把这里的葱换成。和往常一样，如果你想让洋葱的味道更温和一些，就在加入沙拉之前用冷水快速冲洗一下。
新鲜莳萝:我总是喜欢三文鱼，柠檬和莳萝。但是，如果你不是莳萝的粉丝，请随时添加一些新鲜的罗勒。
柠檬汁:我只是用我的日常调料来做意大利面沙拉，用橄榄油，柠檬汁，第戎，大蒜，盐和胡椒。如果你喜欢的话，可以在榨汁之前给你的柠檬调味，也可以在意大利面沙拉中加入柠檬汁。

如何做意大利面沙拉:

如果您做了一些多任务处理，这面食沙拉可以准备好30分钟左右。简单地…

库克的米粒。在加盐的沸水中煮至有嚼劲，然后用冷水冲洗，直到意大利面冷却。
醋。把所有东西搅拌在一起，或者在玻璃瓶里摇晃，直到混合在一起。
炒芦笋。炒直到脆嫩。（或者交替，您可以烘焙芦笋！）
把它整合在一起。将所有东西扔在一起，直到合并。
服务。服务和享受-洒额外的帕尔马干酪和新鲜的莳萝如果你喜欢!

可能的变化：

有很多方法可以让你定制这个三文鱼orzo沙拉食谱，所以你可以随意尝试!例如，你可以……

服务热点:我们真的很喜欢这是一个寒冷的意大利面沙拉，但它可以很容易地送热！（如果这样做，我建议用芦笋从敷料中炒洋葱和大蒜。）
使它的:我选择了这个食谱的较小切碎的成分。但是你可以使用更大的面食形状，并将芦笋和三文鱼切成较大的碎片以匹配相同的大小。
添加额外：腌制的洋蓟心、晒干的西红柿(或新鲜的圣女果)、橄榄、刺山柑、新鲜的绿色蔬菜(如切碎的芝麻菜或菠菜)或其他sautéed蔬菜(绿豆、豌豆、西葫芦等)也会在沙拉中美味。
使用不同的蛋白质:罐装金枪鱼也可以代替鲑鱼。或者你也可以用煮虾、鸡肉丝或鹰嘴豆代替。

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