烤花椰菜沙拉

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这款烤花椰菜Orzo沙拉食谱充满了美味的地中海风味,制作简单快捷,非常适合野餐或聚餐或简单的提前晚餐。

这道美味的烤花椰菜沙拉既可以热着吃,也可以冷着吃,它很容易提前做好,而且它含有美味的地中海食材。| gimmesomeoven.com |素食者

对我来说,美食博客的一个随机挑战是承诺最后一个食谱。

我总是在拍照前的最后一分钟怀疑自己,不知道我应该在一道菜上加一点这个,还是那个?还是用这个醋汁做的,还是那个?或者我是否应该添加蛋白质,还是把它做成素食?或者在这个碗里拍照,或者在那个碗里?或者和这些配菜一起吃?

哦,我的善良,每个食谱的选择似乎几乎无限的。还是

偶尔,我会给朋友发短信,Kathryne,在制作最后的食谱中间,让她在当天的装饰决策疲劳中保存了我。或者太多,小灯泡后,我会在编辑照片后点击我突然得到“啊哈!”我希望我早些时候抓住的解决方案。或者有时 - 就像这个食谱一样 - 我通过拍摄来弄清楚完美缺失的成分。

所以有点落后的场景瞥了一眼奇怪的东西,食物博客的压力,今天我以为我分享了这款美味的烤花椰菜奥佐和你......之前和之后?

这款易于地中海Orzo沙拉配方充满了我最喜欢的地中海咸味配料,包括许多烤花椰菜。|gimmesomeoven.com

这个的灵感很简单。我家里有新鲜的花椰菜,我很想烤一下,冰箱里还有一堆剩下的地中海食材这个farro沙拉(即将推出!)。所以我决定将它们全部与我最喜欢的夏令菜料 - 一个漂亮而丰盛的意大利面沙拉。

喜欢这个意大利面沙拉!它充满了许多美味的地中海和烤的花椰菜,它又用简单的香醋扔了,并且在温暖或寒冷时品尝美味!| gimmesomeoven.com |素食者

所有的东西都很容易凑在一起,看起来和尝起来都很美味,所以我拿起相机拍了几张照片,以防以后我想在博客上分享这张照片。但吃了几口之后,我还是觉得少了点什么。我扫了一眼食品储藏室,想扔进一些烤红辣椒,但我觉得晒干的番茄承载了大部分。我想过加一些鹰嘴豆,但是不行,意大利面和松子已经足够丰盛了。然后我打开冰箱看了看四周,突然…??

这道烤花椰菜意大利面沙拉很容易做,充满了地中海风味,用很多烤花椰菜做成,绝对美味!| gimmesomeoven.com(素食)

芝麻菜!

啊哈!新鲜、辛辣、绿色的美味确切地所需的沙拉是什么。所以我在...中搅动了一堆......

,宾果。它完全正中要害。而且,你不觉得这让沙拉看起来更新鲜,更有趣,更多彩吗?我午餐吃了一大碗。

然后做了再一次几天后,只是为了双重测试它。(但是让我们真实 - 主要只是为了借口再吃它。)

巴克莱也有一些剩下的剩菜和这个蜂蜜芥末鲑鱼我给了这两种食谱一个大赞,所以我正规万博下载想这个也可以和你分享了。还是

享受!(并且谢谢沉迷于我随机食品博客的压力谈话。)

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烤花椰菜沙拉

  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:25分钟
  • 总时间:40分钟
  • 产量:8.-10.1X

描述

这款美味的烤花椰菜奥罗佐沙拉配有美味的地中海成分,可享用温暖或冷。在您最喜欢的成分中潜水!


成分

规模

烤花椰菜沙拉

  • 12盎司未煮过的意大利面(我将使用)
  • 2大少数新鲜的婴儿芝麻菜
  • 1批处理烤花椰菜(见下文)
  • 1杯卡拉马塔橄榄,凹陷和减半
  • 2/3杯roughy-chopped晒干的西红柿
  • 半杯碎羊乳酪或山羊奶酪
  • 半杯烤松子
  • 小红洋葱,薄片切成薄片
  • 1批柠檬醋(见下文)

烤花椰菜成份:

  • 1头花椰菜
  • 1汤匙橄榄油
  • 粗盐和刚碎的黑胡椒

柠檬醋汁成分:

  • 1/4杯橄榄油
  • 3汤匙新鲜挤压的柠檬汁
  • 3汤匙切碎的新鲜欧芹叶
  • 2汤匙红葡萄酒醋
  • 1/2茶匙犹太盐
  • 1/4茶匙freshly-cracked黑胡椒

指令

烤花椰菜沙拉的制作方法:

  1. 在大量的储存面包中烹饪意大利面generously-salted根据包装说明,用水直到有嚼劲为止。将意大利面沥干,用冷水冲洗20-30秒直到不再热。备用。
  2. 在一个大碗里,把煮好的意大利面,烤花椰菜,橄榄,晒干的西红柿,碎奶酪,松子,红洋葱和油醋汁混合。搅拌至均匀混合。
  3. 立即食用,或盖上盖子冷藏3天。

烤花椰菜的制作方法:

  1. 将烤箱加热到400华氏度。
  2. 添加菜花到一个大型混合碗,用橄榄油均匀淋,折腾直到组合。(您也可以直接在烤盘上完成。)将花椰菜转到一个大的烤盘上,并在单层中展开。季节均匀含有少数慷慨的盐和胡椒。
  3. 不盖盖子烤25-30分钟,或者直到花椰菜微微变黄变软。从烤箱中取出,放在一边直到可以使用。

制作柠檬醋汁:

  1. 在一个小碗里搅拌所有的原料(或在玻璃瓶里摇一摇)直到完全混合。

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食谱评级

46评论“烤花椰菜奥佐沙拉”

  1. 这看起来可口。我很想试着做,但我没看到食谱?我是不是错过了什么地方?

    • 嗨,快乐!有一个故障,但它现在都是固定的,在那里 - 我们道歉!

    • 嗨朱莉!有一个故障,但它现在都是固定的,在那里 - 我们道歉!

  2. 这篇文章缺少食谱部分吗?我是疯了吗?毕竟今天是星期一。

    • 嗨切尔西!不,你没有疯,有一个小故障,但现在它都修复了,在那里:)-我们为混乱道歉!

  3. 哦百胜!芝麻菜使这个沙拉看起来很棒!肯定会尝试这个!

  4. 4星
    为什么我喜欢看你的博客和你的食谱。正规万博下载就像我在厨房里读自己的故事。每顿饭都是一次冒险,我不知道最后会做什么。但是唉!我不像你那样自律,所以虽然我保存了这些食谱,但我知道它们最终会出现在我的下一本书里,但我从来没有在博客上写正规万博下载过。

    • 谢谢你,我们很高兴你喜欢博客,我们希望你喜欢这个沙拉!:)

  5. 我喜欢阅读你的食物博客冒险!我觉得我经历了同样的思想过程。你的“啊哈”时刻真的看起来很像它,因为我肯定会在下周制作这个沙拉!

  6. 这是一种能说服我吃芝麻菜的沙拉(我在短时间内吃了太多芝麻菜,我厌倦了——真的,真的厌倦了——从那以后再也无法忍受了)。我一点也不惊讶你,或者任何一个美食博主,会强调食谱是否完整或是否需要改变。你似乎对完成好的食谱很在行,你给正确的朋友发短信寻求帮助,鉴于我对她食谱的经验。正规万博下载

  7. 这看起来不可思议。我等不及要试一试了。谢谢你的分享。

  8. 这看起来很美味!我肯定会和我的朋友和家人分享它!

  9. 我不吃意大利面,所以我要试一试没有意大利面的食谱,可能会加一些培根块。
    将在明天更新,一旦我尝试了它。等不及要吃了,看起来太好吃了。
    问题吗?我是南非人,只是想知道,芝麻菜和火箭是一回事吗?没听说过芝麻菜,但它看起来很像火箭菜:)

    • 太棒了,我们希望你喜欢它,Leigh-ann,一定要让我们知道你的想法!是的,芝麻菜和芝麻菜是一样的。:)

  10. 4星
    我有一颗西兰花在冰箱里放了一个多星期,不知道用它做什么,然后看到你的食谱,就试了试。美味!意大利面/烤花椰菜套餐很不错。

  11. 5星
    做这个,但是把橄榄和花椰菜一起烤了。Yum ! !

  12. 这看起来不可思议。感谢您分享伟大的食谱。

  13. 这个看起来非常美味,非常适合夏天吃!

  14. 5星
    刚做的,太新鲜了!我手头没有晒干的番茄,所以我就用了圣女果。仍然美味:)

  15. 任何想法你用过的花椰菜头有多大?现在,花椰菜头,我从非常小(1lb)到4 1 / 2-5磅的范围!

    谢谢!不能等待你的回复,所以我可以做到。

    • 嗨Jae!嗯,这是一个很好的问题,这是大小的范围!老实说,它不会产生巨大的差异,但我们会在1到2磅之间说。除非您重新入口花椰菜,否则我们可能不会使用超过2 1/2或3磅的人,并且希望这是占主导地位的成分。我们希望你喜欢沙拉!:)

  16. 5星
    我100%同意食谱的无限犹豫不决!正规万博下载由于有数百万的方式,您可以调整它,拍摄它,然后为之服务,然后服务,它可能会变得压倒性。但是这个看起来像一个胜利者!

  17. 你能保留多久,你如何存储这些

    • 你好呀。您可以将其存放在冰箱中,并为一周的更好的部分是好的。我们希望你喜欢!

  18. 如果你想要美味的食物,请把它放在我们的餐桌上,为我们的柏拉图准备一份颜色的沙拉,为我们的柏拉图准备一份蛋白质,为我们的柏拉图准备一份美味。

  19. 4星
    我今晚做了这个,非常棒!我们把它和烤鸡一起吃了,这是一顿不错的夏日大餐。谢谢你总是贴出这么好的想法!你的网站让我的饮食计划变得轻而易举

  20. 这看起来太棒了!我想把这个做成野餐用的——你觉得能不能提前2-3天做好,然后带着它去野餐?谢谢。

    • 谢谢,G,希望你喜欢!当然,你也可以提前几天做好,不过我们会等到新鲜的芝麻菜加入,这样它就不会枯萎。你也可以考虑等一下再加红洋葱(否则沙拉可能会很洋葱味)。我们希望这对你有所帮助!

  21. 今晚做这个是为了给我们的假期带来欢乐!看起来很自私,我等不及要吃了!

  22. 5星
    神圣的天哪!这太好吃了!!辛辣,清淡,哦,太美味了!说实话,当我制作它的时候,我不确定我对它的感觉。我不太喜欢羊乳酪、卡拉马塔橄榄或红洋葱。但她丈夫想试试食谱,所以我做了。真高兴他找到了,并提出了这个建议!它非常美味!真的,怎么赞美都不为过!我做了一件菜谱上没有写的事,我烤了松子。 This is definitely going into the recipe book! Mmmmm mmmm!

  23. 我喜欢所有的食谱,这个看起来很美味!正规万博下载我喜欢橄榄,但不是我家里的每个人都这样做。您是否对替代品有任何建议?或者我应该离开他们吗?谢谢!

  24. 5星
    不同的美味!

  25. 其他周末做了这一点。这是一个如此突击的家庭,我们在聚会上举行了这个周末再次拥有它!我包括红辣椒,省略了松果和阳光干燥的西红柿。谢谢你的食谱帖子。好的发现!这个食谱已经进入了书籍!

  26. 大夏天的菜!我把它带到一个派对上,每个人都喜欢它。

  27. 我们昨晚吃的是烤鸡,这周的午餐我也会吃剩下的。我一定会再做一次的!谢谢!