烤甘蓝

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了解如何用这种经典的食谱制作最好的烤抱子。它们是超级快速而简单的制作,易于与您最喜欢的调味料一起定制所以美味。

最好的烤的布鲁塞尔豆芽食谱

如果你爱烤的布鲁塞尔豆芽,请抬起你的手!

巨型粉丝,就在这里。♡♡♡

现在,布鲁塞尔豆芽季节已经再次正式回滚,你可以在我们的小厨房里尽可能经常依靠这些在菜单上。我们吓坏了布鲁塞尔豆芽。喜欢粉碎它们沙拉,把它们塞进去炸玉米饼,搅拌均匀面食汤圆,将它们添加到炒薯条,撒上它们比萨饼——你说得出的,我会找借口把布鲁塞尔也算进去。但绝大多数时候,我通常会保持简单,用我最喜欢的方式烹饪布鲁塞尔豆芽只是用橄榄油,盐和胡椒制作。

这是健康,素食主义者,素食主义者和无麸质旁边的菜肴任何事物。用你最喜欢的调味料或酱料来定制上千种不同的方式是很容易的。只需要5分钟的准备时间就可以了。而且总是恰到好处。

所以如果你们中的任何人都在寻找关于如何烹饪布鲁塞尔豆芽的提示,这就是我如何制作它们!

烤箱烤球芽甘蓝食谱| 1分钟视频

生牛排芽|烤的布鲁塞尔豆芽食谱

烤的布鲁塞尔豆芽成分:

要做基本的烤箱烤球芽甘蓝,你需要:

  • 新鲜甘蓝:一般来说,草莓越小,越甜。越大,吃起来越像卷心菜。
  • 橄榄油:或者你喜欢的食用油。
  • 海盐和新鲜破裂的黑胡椒:我们将自由地使用这些调味品!虽然见下面有关其他调味料/调味汁的想法,但您也可以添加。

如何烤布鲁塞尔豆芽

如何切球芽甘蓝:

当你的烤箱预热时,把所有的豆芽好好冲洗一下,然后用干净的厨房毛巾把它们拍干。摘掉并丢弃任何外表看起来有点棕色或枯萎的叶子。然后剪掉坚硬的末端,把每根芽纵向切成两半,确保保留掉的叶子(< -特别是如果你像我一样喜欢那些脆脆的烧焦的小片)。如果你想看视频,这里有一个1分钟的视频如何切球芽甘蓝(3种方法!)

烤的布鲁塞尔豆芽食谱

如何烘烤布鲁塞尔豆芽:

简单地说,要使烤箱烤的布鲁塞尔豆芽:

  1. 把油。你可以在一个大碗里搅拌,也可以直接在烤盘上搅拌,这取决于你。
  2. 在烤盘上排列。将布鲁塞尔散布在床单上的偶数层中。
  3. 盐和胡椒季节。撒上盐和胡椒,品尝盐和胡椒粉。
  4. 给他们一个翻转。然后环绕并翻转每个布鲁塞尔豆芽,以便他们被切断。如果任何叶子松动,别担心 - 只需在布鲁塞尔周围坐牢贯。
  5. 烤。然后把它们放到烤箱里烤,直到球芽甘蓝的顶部和底部都变成了棕色,所有的散叶都酥脆可口。
  6. 的季节。从烤箱中取出,并给予它们最终的味觉测试。如果他们仍然需要更多的盐和胡椒,请撒上一点。然后提供温暖,享受!

如何制作烤球芽甘蓝

可能的变化:

想要为您的烤的布鲁塞尔豆芽添加一些额外的调味料,超出通常的标准普尔?考虑添加:

  • 干调味料混合:随意撒上你所爱的其他调味料,如:
  • 有趣的盐和辣椒:我真的很喜欢洒上我的烟熏海盐。但是在这里,任何有趣的经验丰富的盐或辣椒都会很棒。
  • 柑橘类:新鲜的柑橘汁(即柠檬,石灰,橙色)和/或磨碎的柑橘皮是胜利者。
  • 香醋:这对于剩下的沙拉酱是一个很好的用途,或者你可以在烤前或烤后快速自制一个油醋,和你的甘蓝一起搅拌。我还非常喜欢在厚厚的奶油上淋上香脂球芽甘蓝。
  • 新鲜香草:任何数量的新鲜草药都会美味混合,如切碎的迷迭香,鼠尾草,香菜,欧芹,罗勒,百里香或牛至。
  • 奶酪:磨碎的巴马干酪总是一个胜利的布鲁塞尔豆芽。或者随意撒在一些粉碎的软奶酪上,如山羊,羊脂或蓝奶酪。
  • 坚果:松子、碎杏仁、核桃、山核桃、杏仁或小杏仁都是美味的添加物。
  • 培根:如果你吃肉,有碎培根的味道天上烤布鲁塞尔。

基本上,有无数的方法可以自定义你的萌芽。所以玩得开心的试验,快乐烤这件布鲁塞尔豆芽季节!

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烤甘蓝

  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:20分钟
  • 总时间:25分钟
  • 产量:6.-8.祭品1X

描述

我最喜欢使经典烤的布鲁塞尔豆芽的方法。有关如何使用不同调味料或调味汁定制您的想法,请参阅上面的注意事项。


原料

规模
  • 2磅球芽甘蓝,修剪减半
  • 2汤匙橄榄油
  • 海盐和新鲜破裂的黑胡椒

指令

  1. 预热烤箱至400°F。
  2. 把球芽甘蓝摊开大的烤盘和淋上油。折腾,直到抱子甘蓝均匀涂布,然后在烤盘上的偶数层中展开它们。用少数慷慨的盐和胡椒酱均匀撒上味道。然后环绕并翻转每个布鲁塞尔,以便它们被切断。
  3. 烘烤20-30分钟,或直到布鲁塞尔甘蓝在外面轻轻烧焦和脆,烤在底部。(但是在烘烤时肯定会在烘烤时关注你的萌芽,因为不同的烤箱和不同的尺寸的豆芽可能会影响烘烤时间。任何松散的叶子也将被烧焦和脆皮。)
  4. 如果有必要,加盐和胡椒调味。
  5. 提供温暖。

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烤芽甘蓝食谱|给我一些烤箱

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食谱评级

84评论“烤布鲁塞尔豆芽”

1 2
  1. 发现了一些大尺寸为这一食谱,一旦减半。我磨碎了一些硬奶酪,并通过烹饪中途洒在他们身上,并为客人提供服务。取得了巨大的成功,谢谢。

  2. 这是我自1980年以来第一次吃布鲁塞尔萌芽。我完全感到惊讶,布鲁塞尔豆芽可能品尝这个好!

  3. 我把3星,但诚实地没有喜欢他们。猜猜我也习惯让他们煮沸,直到“只是”用S / P和一点黄油煮沸......为我而言。我不喜欢烧焦的味道,但确实意识到许多人这样的人。剩下的煮沸或蒸熟B.sprots与剩下的煮熟的土豆煎炸,类似于泡沫和吱吱声。

  4. 如果知道烤箱的温度就好了!我错过了吗?

  5. 就像单叶带来的嘎吱声
    添加了大蒜

  6. 我绝对喜欢这个食谱。这是我的前往布鲁塞尔!甚至喜欢布鲁塞尔豆芽的人喜欢这些。

  7. 我加了2个蒜片的大蒜,切碎的新鲜迷迭香和2种土豆;它结果很棒!我以前从未烤的布鲁塞尔豆芽,总是蒸熟,我从不喜欢吃它们。这些品尝了很棒的。我想下次添加一些煎饼和松果!谢谢你的食谱。

  8. 我的大多是黑人,不像你的……这是我的错,因为我没有像应该的那样留意他们。但是你最好在你的食谱中提到你使用的尺寸,这样其他人就不会有这样的经验。我猜我的比你的小多了。以后我还会用到这个食谱。简单而美味(那些没有烧焦的)。谢谢。

  9. 它本身就很完美,尤其是配上火鸡晚餐。

  10. 二十年前,当我不知道怎么处理抱子甘蓝的时候,那是我第一次接触到这种蔬菜,我用传统的印度烹饪蔬菜的方法来烹饪它。结果太恶心了,我发誓再也不买这种蔬菜了。后来我买了一个冷冻的甘蓝菜包。就连我那几乎什么都能吃的丈夫也难以下咽。
    二十年后,我克服了自己的厌恶,决定再给这种蔬菜一次机会。谢天谢地,我尝试了这个食谱。结果是,我永远也吃不够。我已经吃了一个星期了。我现在梦想着明年夏天还能种出豆芽。甚至我的儿子在同意品尝之后也要求再多吃一点。非常感谢你的食谱。多亏了你,这已经成为我最喜欢的蔬菜之一。对它赞不绝口。我遵循了基本的食谱,没有做任何修改。 ❤️❤️❤️❤️❤️

  11. 我们最喜欢的素食盘之一!我们每天都可以吃它!