鳄梨色拉酱
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我最喜欢的Guacamole配方快速且易于制造，自然无麸质和素食主义者总是党的命中。
抓住那些成熟的牛油果，因为今天我们要谈论的是我一直以来最喜欢的简单的牛油果酱食谱!♡
多年来，我已经使这个鳄梨酱滴数百和数百次，以及我的朋友和家人总是狂欢关于它。它是用所有常规的新鲜成分制作，您可以在经典的正宗的鳄梨酱配方，以及一只划线孜然的划线，我确信完美地围绕着所有的味道。但我最爱的是这种鳄梨酱配方的东西是成分都是完美的平衡．它不是太辣，不是太涂抹，而且它是完美的盐渍，使鳄梨仍然是节目的星星。（因为他们总是应该是一批Guac！）
当然，鳄梨色拉酱的使用方法有很多种。它非常适合涂在吐司和汉堡上，涂在玉米饼和玉米片上，装在烤土豆和魔鬼蛋上，填在油炸玉米粉饼和卷上，还可以搭配任何墨西哥菜。但大约99%的时候，我们只是端上一大碗玉米片(也许再加一些)自制辣调味汁和一轮玛格丽特）.我告诉你，鳄梨酱的配方总是，总是一个赢家。
让我们涂上鳄梨酱开始吧!
自制鳄梨酱食谱| 1分钟视频
鳄梨色拉酱材料:
为了使这种易鳄梨酱配方，只需收集以下鳄梨酱成分：
- 鳄梨:涟漪，更好。
- 切成丁的红洋葱：我喜欢鳄梨酱里的红洋葱的味道，但如果你想让它更温和一点，在加入鳄梨之前，把切碎的洋葱在水里冲洗一下，沥干水分。
- 香菜:如果你恰好是14%的人口中的一员不喜欢新鲜的香菜，跳过就行了。
- 墨西哥胡椒:或者你可以使用塞拉诺辣椒。
- 柠檬汁:鲜榨,谢谢!
- 海盐罚款:一个批判性成分，带出所有良好的口味！
- 地面孜然:我总是在自制的鳄梨酱中加入少许，我相信鳄梨酱是所有这些口味的秘方，让人们如此喜爱它。
- 蕃茄丁:我不太喜欢在鳄梨酱里放番茄，但如果你喜欢可以随意加!
如何制作鳄鱼座：
好吧，让我们谈谈如何制作鳄梨酱浸！简单地…
- 将你的鳄梨:把它们加入一个大碗里，用叉子或勺子把它们捣碎，直到达到你想要的稠度。(我喜欢稍厚一点的，不是完全光滑的。)
- 混合在剩余的成分中：加入洋葱，香菜，Jalapeño（或Serrano），石灰汁，盐，孜然和西红柿（如果使用）并搅拌直至组合。
- 味道和季节:给混合物加点味道，如果需要的话再加点盐。还是……
- 对于唐吉尔的Guac，加入更多的石灰汁。
- 如果想要更辣的鳄梨酱，可以加入另一个jalapeño或塞拉诺。(或者你也可以加入种子来增加热量。)
- 如果想要制作香草鳄梨酱，可以加入特别新鲜的香菜。
- 服务:然后上桌享用吧!!
鳄梨色拉酱插件:
想要定制自己的鳄梨酱食谱吗?你可以加入各种有趣的成分，比如:
- 水果：如芒果，菠萝，石榴，浆果，苹果，桃子，葡萄，你能说出来的!
- 切碎的坚果:如Pepitas，烤杏仁，腰果等。
- 奶酪：任何柔软的奶酪，如瑞典，山羊，蓝奶酪或Queso壁画很美味
- 额外的调味料:我爱添加所有的百吉饼调味料到我的卦
- 希腊酸奶或酸奶油:如果你喜欢奶油自制鳄梨酱
- 在adobo切碎的chipotle：如果你想要一艘Spearier Chipotle Guacamole
- 额外切碎的辣椒:如果你想要一个更辛辣的鳄梨酱
- 培根或加里茜：因为......百胜
如何储存鳄梨酱
如果正确存储，这种简单的鳄梨酱配方实际上在冰箱中保持不错。要存储它，请将您的GUAC转移到密封容器。然后将一块塑料包裹直接放在GUAC上，然后用手指向下将其压下，使塑料包装覆盖GUAC的整个表面积（保持空气，这将有助于防止褐变）。然后只是覆盖，并冷藏长达1周。
大家喜欢!
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描述
这种自制的鳄梨酱配方快速且易于制造，自然无麸质和素食主义者，始终是派对的击中。有关定制您自己的鳄梨酱配方的潜在方法，请参阅上面的提示。
- 3.成熟的鳄梨，去皮和挖坑
- 1Jalapeño，去核并切成细碎(增加或减少口味)
- 1/2杯切碎的红洋葱
- 1汤匙新鲜的石灰汁
- 1/3杯新鲜的香菜叶，切碎
- 1/2茶匙细海盐
- 1/4茶匙地面孜然
- (可选:1个罗马番茄，去核切碎)
- 在介质混合碗中，使用叉子或马铃薯粉碎机将鳄梨捣碎至所需的一致性。
- 搅拌在Jalapeño，洋葱，石灰汁，香菜，盐，小茴香直至混合。（如果添加西红柿，最终会搅拌它们。）
- 如果需要的话，用额外的盐(加上额外的酸橙汁，jalapeño和/或香菜)品尝和调味。
- 立即服务，享受！
笔记
存储说明：为了储存鳄梨酱用保鲜膜盖住碗(这样塑料就能接触到鳄梨酱的最上面一层)，并在食用前冷藏2天。
太好了!我做过最好的鳄梨酱。加入三瓣大蒜，再加一点酸橙。
谢谢你的食谱。我和妻子吃了一个鳄梨色拉酱三明治，味道很好。下次我们将尝试这个食谱，并让你知道结果如何。
爱它!
★★★★★
惊人的
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制作了GUAC，并添加了我们轻轻烤的一切调味料/种子...... yummmmmmmmmmm ...
和Fyi，自我的大学日以来，加利福尼亚州圣巴巴拉，周围环绕着各地的鳄梨果园，我加入了一点有机塔玛丽......这次我也加入了你的孜然想法和爱情。
迈克尔在毛伊岛的俳句
Mahalo ! !
很容易做，很喜欢!!
★★★★★
酸橙汁有点多。否则,完美。在我们三个人中，一个喜欢它，一个喜欢它，除了酸橙汁太重，第三个吃了半份，但无法继续，因为酸橙汁太浓了。
★★★★
我曾经做过的最好的鳄梨酱！非常感谢你的食谱！
★★★★★
爱这道菜!全家人都吃了，孩子们都吃了。
★★★★★
史上最好的鳄梨酱食谱!五星级
★★★★★
你应该把柠檬和酸橙一起放进去吗
非常好，很容易遵循食谱。我用了1/4的红辣椒而不是墨西哥胡椒。我用了5个葡萄番茄而不是1个罗马番茄因为这是我仅有的。我还发现半茶匙的盐不够我的口味。(个人偏好，我用了将近1.5 - 2茶匙盐)。我还用了一个酸橙的汁，大概不超过一汤匙，但我没有量。
★★★★
这种鳄梨调味酱玉米令人敬畏，很容易制作。我的丈夫和我喜欢它，并将继续制作它。我没有改变一件事。谢谢你。
香菜! !我漏掉了洋葱。不喜欢洋葱。这是史上最好吃的墨西哥卷上的鳄梨酱!等不及要在汉堡上尝尝了!
★★★★★
这个GUAC很棒。我们不幸的是没有辛提罗，但它仍然很棒。我们添加了额外的石灰汁和茶壶的TSP ......最好的！
★★★★★
我很担心那些关于一汤匙酸橙太多的评论?说真的，酸橙是阳光，给人带来活力!!
无论如何，食谱是完美的。根据需要简单且可延展。
谢谢
P
★★★
当我自己做墨西哥菜时，比如玉米片等，这是一个很棒的食谱。我发现，因为萨尔萨酱里已经有很多番茄了，所以我就把鳄梨酱留在原来的样子。就像你说的，这是可选的。除非你没有萨尔萨舞。我喜欢绿色这个主意!:）
★★★★★
因为我对大蒜很着迷，所以我加了一点蒜粉。伟大的秘诀!
★★★★★
好吃!感谢分享
★★★★★
我今天做到了。加了新鲜大蒜，百吉饼，玉米卷调味料。红辣椒。美味! !
★★★★★
这真的是最好的guac！我最后决定切碎种子罗马番茄并添加它。我也遵循了建议的补充，并添加了一个希腊酸奶的水银，虽然没有它，我正在伸展它，所以还有更多！我想知道是否说有太多石灰使用的石灰集中而不是来自石灰的果汁;这可能是原因。
★★★★★
非常简单，而且绝对美味!我忘了买香菜了，它还是那么好吃!我有一棵佛罗里达鳄梨树，这将是一个常用的食谱。谢谢你！
我试过的最好的鳄梨酱食谱。我们把它夹在玉米片上吃，也夹在鲑鱼三明治上吃。美味!
★★★★★
把这当做最后一晚肯定会让你更开心。很喜欢! !
这是我第一次自制鳄梨酱，这个食谱绝对完美!按照食谱做的鳄梨色拉酱味道非常好。我添加了西红柿，这使它比我们当地超市新鲜做的更好。现在我可以在家做美味的鳄梨色拉酱了。谢谢你！
★★★★★
墨西哥鳄梨色拉酱很简单，没有香肠，没有酸奶，墨西哥食物就是这样做的
我在这个食谱上加倍努力，它是美味的，肯定是受欢迎的，但是，我添加了3手套大蒜和一罐Rotel西红柿切块和辣椒。太好了!
★★★★★
我刚尝试过这个食谱。味道很棒！这是一个守门员。
非常感谢!!:）
如果你离开鳄梨种子，鳄梨酱将保持更近的时间。
这个鳄梨色拉酱食谱真是完美!!我不会改变任何事情。
★★★★★
今天了!太好了!我用的是Ro*Tel西红柿丁、酸橙汁和香菜。我去的那家店没有新鲜的香菜了。我家里也有一些浆糊，所以我也加了一些。我还切了一些新鲜的大蒜，加入了少量的jalapeño和一些种子。加入更多酸橙汁。大受欢迎!谢谢你！
我自己做了很多年，每个人似乎都喜欢它(甚至是那些讨厌quac的人)，但我从来没有尝试过孜然。除了你们这里的，我总是在每一批中加入pico de Gallo和一罐Green Giant Mexicorn，下次我要试着加入小茴香!谢谢!
★★★★★
哦我的天哪!我想泡在鳄梨酱里!它是如此的好!老实说，我从这个网站上没有做过不好的食谱。最好的! !
★★★★★
我喜欢这个食谱。然而，我很好奇地发现，14%的人不喜欢香菜。我以为我是一个奇怪的人，但他们有更多的人像我!对我来说，香菜尝起来像象牙肥皂。它让我肿胀，造成严重的疼痛。所以我不使用它。我要试试这个食谱，因为我已经准备好在厨房里放牛油果了!泰!
★★★★★
这个食谱里有多少碳水化合物
爱你的食谱。正规万博下载我已经做了这么多年的鳄梨酱了，但从来没有做过配料比例，每次都在猜洋葱，香菜等等——昨晚我用自己的方法做的，没有通常的味道测试，结果非常完美。我减少了一点墨西哥胡椒，只是因为我。这首歌很受欢迎。老公喜欢(这是最重要的批评!)我们和另一对夫妇共进晚餐，他们邀请我们一起吃玉米卷，我提出带鳄梨酱。他们也很喜欢。谢谢你阿里!
★★★★★
我们真的很喜欢这个食谱;除了必须使用干墨西哥胡椒外，还遵循了食谱。这和我平常的鳄梨酱食谱很不一样!我喜欢没有番茄和大蒜的味道，对此我感到很惊讶!酱汁是超绿的，不是汤汁，质地很好。谢谢你！