自制辣调味汁

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餐厅风格莎莎菜谱只需10分钟就可以做好,而且定制也很容易(如果你愿意,可以把它调得特别辣、烟熏或浓烈),简直是让人无法抗拒的美味。

芯片和最好的家用餐厅风格的莎莎食谱

五月节快乐!

也就是说,祝我生日快乐!

我的生日今年感觉有点特别特殊,因为它也恰好刻上了一个月,直到我的婚礼。(等不及了!)但是每年,我的生日也恰好地落在Cinco de Mayo的一周中,我必须说我不能自己计划更好。墨西哥食物在我的生日终身!(字面上地!)

去年为我的生日,我让我的所有朋友都过于史诗般的筹码 - 萨尔萨-A-Thon,这是彻头彻尾的梦幻般的。不是烹饪,巴克莱和我在整个下午驾驶镇上,从我们最喜欢的墨西哥餐馆拿起十几种不同的辣酱。然后我们鞭打了一批我的批量经典鸡尾酒,打开了一袋筹码,让我们所有的朋友都在有史以来最美味的尝试。完全是我的生日。

今年的计划是TBD,感谢我甜美的未婚夫,谁知道我有多喜欢一个令人惊讶的惊喜。但是我确实前进并批发了一批这个萨尔萨的食谱,本周我已经掌握了我的Bday和Cinco de Mayo,我已经努力了。嘿 - 因为我不吃很多糖果或渴望传统的生日蛋糕 - 这似乎是如此我的有点生日待在博客今天分享。?

餐厅风格莎莎配方|1分钟的视频

好的,那么关于这个莎莎配方!

最好的自制餐厅风格的莎莎食谱

实际上,我几年前在博客上分享了一个。But — like many of the recipes around here lately while I’ve been busy with wedding planning — it’s one that I recently re-photographed and updated to share with those of you who might have missed it the first time around, because I’m convinced that everyone needs this recipe in their lives.

说真的,这是我多年来的家常沙拉食谱。对于一个几乎每周做一次自制莎莎酱的人来说,这已经很有意义了。

餐馆风格的辣味辣味食品加工机构成分

但最好的部分?它非常快速且易于制作!此外,由于它使用罐装防火番茄(必须使用火烤),因此即使超出您的区域番茄季节,也是一场真正可接近的食谱。

要做它,只需把所有的食材放在食物处理器或搅拌机里…

混合自制辣调味汁

直到辣酱达到你想要的口感

芯片和自制餐厅风格的莎莎

......然后根据需要品尝和季节。

如果您想要吸烟者萨尔萨,我强烈建议在Adobo酱中加入Chipotle Pepper或两张。如果您想要一个Spicier Salsa,您可以在额外的Jalapeño中添加(或只是从原来添加原装)。如果你想要一个唐切尔莎莎,我认为在我看来不会出错。一如既往,不要害怕在额外的盐中加入促进味道!

然后,一旦你的萨尔萨酱调味好了,可以开始了,就像你的生日一样狂欢,尽情享受吧。

说真的,我已经制作了这个食谱可能数百次,仍然永远不会厌倦它。所以,如果你的生命中需要一些筹码和萨尔萨,因为我相信每个人总是所做的 - 我不能推荐它。

享受,Amigos!

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最好的莎莎食谱!

  • 准备时间:5分钟
  • 总时间:5分钟
  • 屈服:0关于4杯1x

描述

这家餐厅风格的Salsa Recipe易于制作,充满了惊人的新鲜风味。


成分

规模
  • 2(14盎司)罐头烤西红柿,如果你喜欢更厚的莎莎
  • 3.丁香,去皮
  • 1(4盎司)可以切割绿色辣椒
  • 1束(约束2杯松散包装的)新鲜的香菜叶
  • 1杯切成了白洋葱
  • 1墨西哥胡椒,茎被拆除(和播种,如果你想要少的热量)
  • 1茶匙地面孜然
  • 1茶匙
  • 1茶匙(可选的)
  • 1/4茶匙黑胡椒

指示

  1. 将所有成分脉冲在食物处理器或搅拌器中,直到平滑,或者达到所需的一致性。如果需要,季节与额外的盐和胡椒。
  2. 立即用,或冷藏在密封的容器中长达3天。

笔记

可选的修改:

  • 如果你想要的话额外辣,在整个Jalapeño中添加种子,甚至在两个jalapeños中添加。(或者如果你想要它少辛辣,你可以遗漏Jalapeño种子,或完全省略Jalapeño。)
  • 如果你想要的话超烟雾,在Adobo酱中添加1-2分钟。
  • 如果你想要的话额外的新鲜和浓郁,加入酸橙汁。

最好的自制莎莎配方

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配方评级

237评论“自制莎莎”

  1. pingback:3成分墨西哥碎鸡|给我一些烤箱 - 这么好吃

  2. 五星级
    我的丈夫非常喜欢这个莎莎!他每当我做到时,他就会堆积在我身上。我开始大量批量和罐装它们,以便我们始终在手边。谢谢!

    • 我正在学习如何能够和我有兴趣听到你的方式。你介意分享吗?

  3. pingback:大约一个半月前,我打开了一罐自制的莎莎酱,它看起来和尝起来都和我做的时候一样好。大多数类似的食谱说最多可以正规万博下载在冰箱里放3-5天。是不是有很多截止日期/时间期限都是废话,还是有很多其他的

  4. 五星级
    我昨晚做了这个萨尔萨酱食谱,天啊,太好吃了!这是我第一次自制莎莎酱。如此简单又美味的食谱。我丈夫非常喜欢它,他几乎吃了一整袋玉米片!阿里,谢谢你的食谱!!

  5. pingback:墨西哥嘉年华食谱 - B小姐正规万博下载

  6. 4星
    总是很受欢迎,因为!瑞安

  7. 五星级
    我第一次尝试在萨尔萨。这很容易。我的丈夫,谁妈妈一直在制作自制莎莎,是非常挑剔的。他喜欢这个,并祝贺我在一个美味的成功莎莎。谢谢!!

  8. 五星级
    圣莫莉这太好了......从来没有再买莎莎!

  9. 昨晚刚刚制作了这个莎莎,我们有一个炸玉米饼派对,让你的墨西哥碎鸡,以及你的经典玛格丽塔酒!一切都是一个重大的打击,特别是马格斯!我肯定会再次制作所有三个事情,非常感谢我的朋友和我的朋友和我的乐趣和美味的夜晚!

  10. 五星级
    我做了很多萨尔萨酱,自家种的新鲜番茄。但这是容易的味道更好更快,不需要熔合地板过夜。它是最好的。相信我,我是萨尔萨舞女王,现在是国王。

  11. 五星级
    我有点萨尔萨势利,我的丈夫也是如此。这是一个梦幻般的食谱imo。我用加入石灰果汁制成。认真,完美!这不会持续很长时间。事实上,我今天做了一批晚餐,并在“晚餐”上留下了一张纸条,因为我知道我的十几岁的女儿会进入,它会消失!

  12. pingback:20健康餐饮准备食谱早餐,午餐和晚餐|正规万博下载哦,拉德

  13. pingback:最好的鳄梨酱 - 孔

  14. 五星级
    真的很棒的食谱,没有加上石灰汁,因为我喜欢厚厚的莎莎,但确实彻底排除了西红柿,谢谢你一直在寻找一个很长一段时间的美妙。做得好

  15. 五星级
    哇!这是美味的,超级容易!最好的口味!!!我没有在食品处理器中脉冲,因为我喜欢粗糙,但食谱是完美的!我应该
    它翻了一番!

  16. 这个莎莎可以冷冻吗?

  17. 谁能给我解释一下怎样才能做到这一点?非常棒的食谱,我想多囤点。提前感谢你的帮助。

  18. 五星级
    喜欢所有的菜肴和辣调味汁

  19. 昏迷!!!!而且易于制作。I wanted a smaller portion and I didn’t have all the ingredients on hand so I made a few substitutions.. I roasted 3 tomatoes with a few red chili pepper flakes, replaced fresh garlic with roasted garlic and added smoked paprika and smoked chipotle chili paste. Yummy!! Thanks for this recipe.

  20. 刚刚为圣诞节做了这个 - 妻子得分为10/10!在Adobo和Lime果汁中添加了两个Chipotle,就像你建议一样。绝对节省这个配方。谢谢!

  21. 惊人的食谱!生活在NM中,每个人都有一个莎莎食谱和商店有数百个选择。在过去的2周内我两次做了两次,并喜欢定制热量的成分和能力。我跳过墨西哥胡椒,在Adobo中加入2-3个Chipotles,热量微妙,完美。非常感谢你!!

  22. 问:你说要加“额外的酸橙汁”,但我在食谱中没有看到你要酸橙汁。这是额外的还是一些?

  23. 如果我没有食品加工机怎么办。我能用搅拌机吗?

    • 我用搅拌机,它锻炼身体,但你不会有一个“chunky”萨尔萨。

  24. 刚刚制作这个,它很美味!谢谢你所有的伟大食谱 - 他们总是完美地工作,味道很棒!正规万博下载

  25. 这是我一直以来最喜欢的萨尔萨食谱!!我已经做了好几年了,得到了很多赞美。额外的好处:只要我不舒服,我就会做一批额外的热的,出汗出来。这是我的感冒药!

  26. 我亲爱的妻子今天做了这个,天啊,我在❤️上高兴的流泪。这是封锁以来嘴巴吃过的最好的东西。感谢分享这个食谱!!
    和平
    内存

  27. 嗨,令人敬畏的莎莎。在食谱之后,您已经添加了ONS,并且你说要使它额外的肾,以增加更多的石灰果汁。但你没有在食谱中列出的石灰汁。我们想要多少钱?

    • 我使用的大多数莎莎食谱正规万博下载说使用1汤匙石灰汁。您可以在那里开始,并为您的喜好添加更多。希望这可以帮助!

  28. 我省略了墨西哥胡椒,并在adobo和两个石灰的果汁中添加了两个chipotle辣椒。我在搅拌机中做过它,但应该使用食物处理器。伟大的食谱!谢谢!

  29. 我们一直制作这个萨尔萨,我会留意留下评论。太奇妙了!

  30. 迫不及待地想尝试这个食谱 - 看起来如此美味:)实际上,我一直仔细阅读你的网站,现在有一个〜50个食谱的列表我需要尽快尝试!正规万博下载

    你知道我能把莎莎酱在冰箱里放多久吗?

    谢谢!
    莫莉

  31. 食谱听起来不错,但我有一个问题:你提到添加“额外的”酸橙汁(在注释中),但我没有看到酸橙汁在配料表中。基本食谱里有酸橙吗?

  32. 这就跟你问声好!我有很多(谢天谢地)自家种的西红柿,想用它们来做这个莎莎酱。我看到你说罐头,火烤是必须的,你认为这个食谱也适合新鲜的吗?谢谢你,在你和巴克利的宝宝之旅中,祝福你和巴克利。我和你们俩一起哭,一起高兴。xo

  33. 这是太棒了!我试图完善我的莎莎食谱,多年来使用新鲜的西红柿,但我总是得到痛苦的回味。这是绝对的完美和我的新手食谱。再次感谢!

  34. 上次我放入所有莎莎成分和混合 - 它变成了绿色,猜测来自香菜。没有人会吃它,我们喜欢莎莎。

  35. 这是可怕的。我从来都不喜欢罐装萨尔萨酱,所以很高兴找到了这个食谱!很容易做,这很好。我做的时候没有加墨西哥胡椒籽,但下次我要把籽放进去。我想我下次也可以试试普通的黄洋葱或甜洋葱,而不是白洋葱。

  36. 这萨尔萨舞是最棒的!

  37. 柠檬汁在莎莎酱里有用吗?

  38. 可口的!今晚刚刚成了它,它太好了。我很高兴在明天为它服务时,当味道更多的机会在一夜之间结婚!

    问题是,这辣酱冻得好吗?不知道我能不能在三天内完成!

  39. 我的墨西哥管家给了我一个小建议——加入1-2汤匙的比金块更好的鸡肉,但在品尝之后再加盐。一个塞拉诺辣椒也不会伤害这里,特别是如果你种子Jalapeño。我想你不会发现很多德州人在莎莎酱里加糖。