快泡红洋葱 这篇文章可能包含会员链接。请阅读我的信息披露政策 ．
学习如何在仅30分钟的时间内快速腌制红洋葱！
以前做过自制的腌红洋葱吗?
很简单!同时,极好的 快速的。
你只需要五种基本材料，大约5分钟的准备时间，再加上30分钟的腌汁这是快速腌渍的魔术。那么一锅美味的腌红洋葱就可以让你马上享用了!(无需长时间浸泡或罐装!)
我们在我们家的大粉丝，在我们家提供腌制的红洋葱和各种各样的墨西哥菜 ，从炸玉米饼到卷饼，eNchiladas，汤，沙拉，奈西，辣椒等。但是腌制红洋葱也可以从汉堡到咖喱，披萨到沙拉三明治，鸡蛋到土豆沙拉及以后． 基本上随时你需要一个额外的andyny，色彩缤纷的锌味来平衡你的菜，这些快速腌制的红洋葱在这里。
让我们快速批量！♡
快速腌制的红洋葱配料：
在我们到达下面的完整配方之前，这里有一些关于食材的注释，你需要做这个快速腌制的洋葱食谱......
红洋葱: 一个大的红洋葱或两个小的红洋葱，我建议把它们垂直切得越薄越好。(如果你碰巧拥有曼陀琳琴 ，这将是将它使用的好时机！否则，您可以用厨师的刀片将洋葱薄片缩短。）醋： 当酸洗洋葱时，我更喜欢苹果醋的更甜的味道。但你可以交替使用米醋，白醋或红酒醋（或醋的组合）。甜味剂: 白色（颗粒）糖传统上用于在墨西哥烹饪中制作腌制的红洋葱，但随时可以使用枫糖浆，蜂蜜或龙舌兰作为更自然的甜味剂。盐： 我们将只是触摸，以帮助培养所有美味的口味。水: 我们也要往盐水里加一点水。如果你想让你的洋葱有一个温和的味道，你可以用一些热水焯洋葱，然后再用盐水。(下文将详细介绍这个选项。)（可选）额外调味料： 请参阅下面的注释，您也可以将其添加到卤水中。
如何擦拭红洋葱：
详细说明包括在下面的完整配方中，但这是酸洗洋葱的过程简要概述：
用文火煨酸洗混合物。 首先，将醋，水，盐，甜味剂和任何额外的调味料组合在一起，并将混合物带到炖肉中 - 无论是在炉灶上还是微波炉。薄片切成洋葱。 当醋混合物加热时，用厨刀或曼陀林刀将洋葱切得尽可能薄。泡菜。 将洋葱片和热醋混合物混合在一个玻璃瓶中，盖上盖子，摇匀。然后让混合物静置约30分钟，确保洋葱完全被淹没。服务。 然后......你腌制的红洋葱将准备好服务和享受！
可能的变化:
有很多方法可以定制自己的快速腌红洋葱食谱。例如，你可以…
平移洋葱。 如果你想让洋葱的味道变得更醇厚，把两杯水煮沸。然后将生洋葱放入水槽上的细网过滤器中，慢慢地将热水均匀地倒在洋葱上，然后让洋葱沥干，然后与醋盐水混合。使用更厚的洋葱。 如果你更喜欢厚洋葱的嘎吱嘎吱声，只需注意，你需要让它们在腌泡汁中放置至少两倍的时间。让它辣。 在墨西哥，新鲜切成片的habañero辣椒经常被加到腌红洋葱中，让它们更辣。但如果想要获得更温和的辣度，你可以随意加入一两片jalapeño辣椒，或者哪怕只是一小撮碎红辣椒片。使它有大蒜味的。 加入一瓣或两片切成薄片的大蒜。让它意快。 加入几个完整的花椒或几捻刚弄碎的黑胡椒。长满草的。 加入一些嫩枝或新鲜的香草，或一撮你最喜欢的干香草/调味料。(我几乎总是会在腌洋葱里放一些月桂叶，再加上与我的菜谱相配的各种调味品。)用柑橘做底(而不是醋)。 在尤卡坦半岛，传统做法是用塞维利亚(酸)橙汁来代替醋。所以，如果你当地的市场碰巧有塞维利亚橙子，只需加3/4杯鲜榨的塞维利亚橙汁来代替醋。或者如果你的市场没有塞维利亚橙子，你可以用1/2杯鲜榨海军(普通)橙汁+ 1/4杯鲜榨酸橙汁代替。用不同颜色的洋葱。 你可以用白色或黄色的洋葱来代替红色的洋葱。
如何使用腌洋葱:
腌红洋葱有很多美味的使用方法!我最喜欢的包括……
墨西哥经典： 玉米饼，炸玉米粉圆饼，墨西哥卷饼，墨西哥玉米粉饼，墨西哥卷饼，墨西哥卷饼，墨西哥卷饼，墨西哥玉米片，黑豆等等早餐食物： 炒蛋或煎蛋，chilaquiles，墨西哥煎蛋，早餐三明治，早餐砂锅菜和更多三明治: 任何种类的汉堡，paninis，包装或其他类型的三明治肉类和海鲜： 鸡肉，猪肉，牛排，鱼，虾或贝类（特别是任何烧烤！）配菜: 炸豆，米饭，马铃薯沙拉，烤蔬菜等等其他的最爱: 汤、沙拉、咖喱、沙拉三明治、披萨等等，都是无限的!
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描述
这款快速腌制的红洋葱配方很容易，只需30分钟即可使用5个食材。有关额外调味料，请参阅上面的注释，以至于您欢迎您添加。
1 大红洋葱，去皮切成薄片 ＊3／4 杯苹果醋1/4杯 水1茶匙 细海盐1 - - - - - -2 汤匙甜味剂(如枫糖浆、蜂蜜、砂糖等)
加热醋混合物。 在一个小平底锅里，把醋、水、盐和你想要的甜味剂搅拌在一起。用中高火煮，直到混合物慢炖。(或者，你也可以用微波炉加热。)在罐子里混合。 将薄薄的洋葱放在一个玻璃瓶 ．将热醋混合物倒在洋葱上，拧在盖子上，并短暂摇动洋葱直到它们均匀地涂有醋混合物。腌。 把洋葱腌30分钟。(你可能需要用勺子把洋葱压下去，让它们都浸在醋混合物中。)服务。 立即食用，或者将洋葱放入密封容器中冷藏2周。
笔记
切洋葱: 如果你碰巧拥有一个曼陀琳琴 ，这是一种非常薄的洋葱片的好方法。否则，您只能使用厨师的刀。你切片洋葱的更薄，他们会纠正速度越快。
微波选择: 或者，你可以用微波炉加热醋混合物，直到它达到小火，然后把它加到洋葱，按照指导。
配方编辑: 每个读者反馈，在2021年，将额外的1/4杯水加入到这个食谱中，以及粉碎洋葱的选项，如果需要，将洋葱醇溶地溶解。感谢您的评论和建议，帮助让我们的食谱更好！正规万博下载
这些看起来很好吃!我们手头有很多红洋葱可以试试!
佩奇
http://thehappyflammily.com.
你能把这道菜改成黄瓜配洋葱吗?
你是把它们沥干还是把它们放在腌渍液中储存?
将它们留在酸洗液体中储存。:)
我从我的食品室里使用了黄色洋葱
因为我在复活节做腌甜菜和鸡蛋，所以我用了罐装甜菜的液体，加上你的配料和一些胡椒，做了足够两道菜吃的。
丈夫喜欢腌洋葱。
我刚刚“偷”了你的食谱。
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这些都很美味！甚至在我的早晨Omlete即使在我的早晨，在整个星期内使用过几顿饭，从虾炸玉米饼到烧烤鸡比萨饼。总是想挑选洋葱终于到了它。谢谢你轻松的食谱和美味的洋葱哈哈！
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我必须试一试！我的妈妈最近让我浸入我的沙拉酱之前浸泡我的红洋葱，然后在你们全部扔在一起，这是美味的，我想如果你的敷料有醋和甜味剂，我猜一个类似的想法。
谢谢，阿里
因为我是家里唯一一个新鲜的“洋葱迷”，所以这是一种很棒的准备洋葱的方法。我通常不会在我的汉堡、沙拉里放新鲜洋葱，因为我一个人吃不完一个洋葱，那是很浪费的。这个食谱解决了我和其他很多人的困境。我用一个大的红洋葱，把它切成薄片放在曼陀林琴上，很好地装满了两个罐子——但是必须要加两倍的醋来盖住洋葱。我还在每个罐子里加入了一些花椒和一小片月桂叶，这是用醋、盐和糖炖的。如此简单又美味!
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你的博客很棒。我是通过CopyMeThat应用找到你的我很高兴我找到了。我现在跟着你。
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这些是我正在寻找的。保存这个配方！（我用僧侣水果甜味剂而不是常规糖，它完美地工作！）
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我没有看到水列在红洋葱的配料表上。我可以不写吗?谢谢。
我用酸洗香料做了一批大量批量，并添加了没有醋的醋，不得不增加更多的糖，但出来了很棒。
只是制作了这些腌洋葱，他们竟然很棒。谢谢你的伟大食谱。
我用了白洋葱，白醋，大蒜和黑胡椒。我用蜂蜜代替糖。结果非常完美!它们是我的鸡肉沙拉生菜卷上的完美美味。
在红洋葱腌制30分钟后，你能否将红洋葱存放在冰箱里的苹果醋溶液中，或者在储存之前，你会排除解决方案吗？
我用酸洗香料做了一批大量批次，并添加了没有水的醋，不得不增加糖，但出来了很大。
这是我第一次尝试腌制洋葱，结果很棒!我用了一个红洋葱，加上一些jalapeño片和一些大蒜在罐子里。现在我需要去商店买三明治配菜来涂上它;-)谢谢发帖/分享。
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你用多少水？谢谢你！
(没有使用，所以我希望它不会太酸!)
这些都很棒，肯定会成为我们的常规轮换。我做的唯一的改变是把所有的东西都增加1/4，以完全覆盖我的品脱大小的梅森罐里的洋葱。本想下次再加胡椒子，但这实在是太棒了!谢谢你的食谱!
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我有不得不用德克萨斯州黄色洋葱，因为我的红色有点不粘（bleh！）
此外，我不得不三倍的食谱，因为显然我误判了两个小黄洋葱可能看起来像什么。我来自德克萨斯州，所以也许我的测量判断有点偏僻，大声笑
感谢大家发布这篇文章!
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首先，你是正式的“去”的想法和食谱。正规万博下载我上周鞭打了这些腌制的洋葱，我的丈夫爱他们。他把它们放在了一切。
你给我的能量是我吃过的最好的;你炒泰式美味;越南春卷、越南河粉和酸辣汤——都很好吃。星期六我做了自制的加了卡真奶油酱的宽面条，也很好吃!我们的每一个想法都很棒。
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超级快，非常好吃，我没有苹果醋了，所以用香醋代替。第五次制作x
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这是我第一次制作腌洋葱，他们竟然伟大了！谢谢你的快速，简单，美味的食谱！
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试过这个食谱，洋葱尝起来很好吃!我加了些胡椒进去，看到一些评论说他们加了其他配料。下次我会试试的!感谢这个简单而简单的食谱。
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我儿子让我学会了这个美妙的食谱。冰箱里必须一直有一个。非常适合烤tocos，汉堡，热狗，三明治和沙拉
5分钟就做好了，他们说在冰箱里放两周。他们用的是醋，保质期长得多。
伟大的 ！！！食谱
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yumm。适合我柔软的炸玉米饼。而且很容易
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每当我是Pinterest搜索食谱时 - 我都会寻找你的！像其他人一样，我喜欢这些。他们绝对是善良的一切，但我最喜欢的（以及我今天所做的）是与Carnitas一起去。我总是回到你的这个食谱所以我以为是时候了我感谢你！有时候我跟着我的心并添加一些额外的额外，我真的喜欢海湾叶子，大蒜和一些粉碎的红辣椒。谢谢你真棒！
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你可以使用脆弱的洋葱超过2周。想在更长的一段时间内使用它们。
我用白醋和覆盆子红醋做了一个版本，不加盐。测量2汤匙。将醋倒入1杯的量杯;然后在3/4杯的刻度处加入白醋。加入糖搅拌至溶化。将1/8个切成薄片的红洋葱倒入储存容器中。搅拌或摇匀涂层。在温暖的温度下放置1小时;然后冷藏。醋中的醋酸可以烹饪洋葱，所以不需要炉子加热。 Will store in refrigerator for several months and just gets better the longer it marinates. Great on sandwiches, salads, omelets, etc.
在一般的描述中，你提到水是一种原料，但在食谱中，水却不在里面。这个食谱里有水吗?我看到其他人要么是加了一份，要么是加了两份，才有足够的水来盖住洋葱。
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听起来又快又简单。我喜欢洋葱，所以我要试试这个。谢谢。苏。[电子邮件受保护]
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我很沮丧。我买了所需的一切，让这个食谱切片，现在没有水测量。我需要找到一个不同的配方，因为洋葱已经切成了切片，但你可以纠正Featipe（或描述）以供将来参考吗？如果应该使用水，请让我们知道金额。谢谢！
我喜欢一种食谱，允许与成分的一定程度的自由，以及如何使其不同的提示。我今晚用白醋制造了基本食谱，没有其他补充，他们真的很好。下次我将用苹果醋制成它们，并在以后的批次中加入它。感谢您的小费！
我用蜂蜜制作了这个食谱，因为我甜蜜的人很棒。
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爱！
你的食谱我已经做过三次了。我用蜂蜜。
我吃的是煮过的凉豆。哦，我的天，爱死这个组合了!丈夫也!从视觉上看，它也是一道漂亮的配菜!
我也用它们在我的沙拉上。
我喜欢，我可以把它们放在冰箱里的紧身罐子里，也可以随时使用我想要！
谢谢你！
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这个配方很困惑。在一个地方，你说酸洗混合物中有水，然后食谱没有它。我无法想象如何酸性和令人不快，它会有直醋......所以水有多少？它是1：1吗？
可以将这个配方在罐头中加工，以便更长的存储。
很好，红洋葱有甜有苦。红扁洋葱和鱼雷洋葱都来自意大利。在墨西哥，红色也是最好的，白色的洋葱比我们的黄色，如果你想要那种红色，只要加一小片甜菜罐头就可以了，罐装啤酒汁也可以增加一点甜味，，，，，我种了一种红色和白色的Chipoline。小洋葱，也是意大利菜。鲍比·弗莱在很多菜里都会放腌洋葱。无论你用什么洋葱，这都是一个很棒的指南食谱，所有的味道注释都很棒，谢谢你写这篇文章。就像我的老同事会说的。”好胃口"我说"好饮食"
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这种腌洋葱我已经做过好几次了，而且我还在不断寻找新的使用方法。它们很好吃，而且看起来很漂亮。现在，我在砂锅里放了一批你的柏利亚玉米卷我打算用你的柏利亚玉米卷食谱和这些超赞的多功能腌洋葱上桌。这次我用了白醋，加了一汤匙腌制香料。醋可以缓和洋葱的苦味，让洋葱的顶部酥脆，味道爆满。我给我的儿媳做了鸡肉沙拉和芝麻菜三明治，她也很喜欢。我在看宝宝的时候一直在想你，祝你一切顺利。
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爱这些！自从你的第一篇文章以来一直在准备它们！已经将网站信息传递给许多......你很棒。
婴儿事件快乐!(时)
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这是我见过的最好的烹饪沼泽之一！
他们会保持多久
你可以这些洋葱吗？
伟大的食谱。你能在冰箱里保持多久了？
两个星期!
这个食谱我做了6-8次。通常做少量(半洋葱)，因为这是我在一周内使用的。尝试新的焯水，加水。我通常在30分钟后把多余的水分排掉。
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我不确定是否奇怪，但我从未听说过腌洋葱。看起来非常有趣，我将尝试一下，实际上，我会和我的女儿一起尝试，她喜欢甚至烹饪的一切烹饪，例如在帕帕克斯.US网站。谢谢你的食谱。
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我今天做了这个，因为我一直想在玉米饼上吃它，但在商店里还没找到。超级简单又美味
非常好，非常容易
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我喜欢它
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