脆皮烤鱼玉米饼

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这道脆皮烤鱼玉米饼是由最美味的面包皮鱼、美味的香菜酸橙沙拉、超级简单的墨西哥小辣椒奶油以及你最喜欢的其他配料(你好，牛油果)制成的。

所以这是事情。我喜欢一个经典的啤酒殴打，油炸，超脆的和脆脆的鱼炸玉米饼和下一个女孩一样多。但大多数时候我选择了鱼炸玉米饼，我要去更轻和更健康的东西！你知道，炸玉米饼大在新鲜的口味上，但在润滑脂因子（和伴随胃痛）上毫条粗糙地低。一条鱼炸玉米饼，与所有热凉爽，脆，温柔，烟雾和柑橘，熟练和草本植物完全平衡。一条鱼炸玉米饼配方，这对桌子上的每个人都有足够的温和，但对于那些喜欢额外的热量的人来说，也可以很容易地踢起一个辣的凹口。一条鱼类炸玉米饼可以在我自己的厨房里能够努力，但对街上的正宗炸玉米饼商店竞争。这是我渴望的鱼类炸玉米饼。

具体来说 -这些鱼炸玉米饼。♡♡♡

我们在我们家里完全沉迷于这些炸玉米饼，我真诚地希望现在你也会爱他们！

他们是用我认为最佳鱼类炸玉米饼至关重要的四个主要组成部分。一流的鱼类，涂在一个烤的潘克地壳中，并在烤箱（不炒）中烘烤到酥脆的完美。第二 - 冷静嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱，不可抗拒的美味Cilantro Lime Slaw.我昨天贴出来的食谱第三，用四种配料的辣椒酱快速搅拌，淋在上面。最后但并非最不重要的是——所有你最喜欢的新鲜配料都堆在上面，郑重声明，我真诚地希望包括很多鳄梨。总共，这些炸玉米饼加起来味道超清新和美味，但他们仍然感觉良好，轻盈，健康，我喜欢。

另外，虽然这个墨西哥鱼肉卷的食谱说明看起来有点长，但其实做起来很容易。如果你把所有的食材都准备好了，这些鱼肉玉米饼可以很容易地在45分钟内完成(如果你动作快的话，可以在30分钟内完成)。如果你愿意的话，它们也很容易被改造成无麸质或无乳制品。如果你打算为一群人做鱼，除了鱼之外的其他东西都可以提前准备好。

显然，我是一个伟大的粉丝。所以，如果你尽可能多地爱鱼炸玉米饼，我希望你能试一试！

烤鱼炸玉米饼配方|1分钟的视频

试图寻找甚至烹饪的鱼叉大致相同的厚度。我还建议将鱼切成2英寸块以获得更高的美味 - 外壳到脆弱鱼比。;）

鱼炸玉米饼配料：

好吧，让我们制作购物清单！对于这种鱼类炸玉米饼配方，您需要以下成分：

黑鱼:不错我推荐一个很好的坚硬的白色鱼（如大麻或鳕鱼），用于这些鱼炸玉米饼，我们将切成2英寸的碎片（用于最大的外壳比率），浸入鸡蛋中（制作地壳棒），外套搭配脆皮康马馅料（包括烤搏浴面包屑，辣椒粉，大蒜粉，孜然，标准普尔），并在烤箱中烘烤至脆的完美。
Cilantro Lime Slaw.：我分享了我最喜欢的鱼炸玉米饼slaw.在昨天的博客上!用一袋经典的卷心菜拌沙拉(或者你也可以用切碎的卷心菜和胡萝卜自己做)和一种由普通希腊酸奶(或蛋黄酱)、香菜、酸橙汁、大葱、大蒜、孜然和标准普尔制作的快速混合酱，就可以快速做出这道菜。如果你喜欢更辣的沙拉，也可以在酱汁中加入jalapeño。
辣椒克丽玛:这种快速的鱼肉酱酱是可选的 - 但是高度推荐 - 通过额外的烟熏味，平衡这些炸玉米饼。只需额外的一分钟或两两个时间来制作搅拌机与希腊酸奶（或梅奥），辣椒酱，石灰汁和盐。
玉米饼:随着使用玉米或面粉玉米饼，无论你喜欢哪种方式。
浇头，浇头，浇头：越是，Merrier，imho。♡一些切片的鳄梨显然是必不可少的。然后，我会强烈推荐很多切碎的新鲜香菜，粉碎的Queso壁画，切片萝卜或红洋葱，如果你想要一个刺激的踢脚，也许是一些额外的切片jalapeños......无论听起来不错。

如何制作鱼肉玉米饼:

这种鱼炸玉米饼配方可能看起来有点长而且写作复杂。但是Hakuna Mata - 他们实际上是非常简单的。如果您的成分准备好了，他们可以在不到45分钟（或30分钟，如果您快速移动！）。以下是如何制作鱼类炸玉米饼：

准备香菜酸橙沙拉:把所有酱料放入搅拌机，然后把酱料和沙拉一起搅拌，放入冰箱冷藏，同时准备食谱的其他部分。
准备墨西哥小辣椒膏:将Chipotle Crema成分扔在同一搅拌机和脉冲，直到平滑。
panko吐司。这是一个可选的步骤，但我强烈推荐最大限度的鱼脆!把面包片铺在烤盘上，放进烤箱烤5-8分钟，直到烤成金黄色。(密切关注它，以免面包屑燃烧!)然后把烤好的面包片放到碗里，和其他调味料一起搅拌。
准备鱼。制作一条小流水线，将鱼涂上一层，按照以下顺序:(1)生鱼，切成2英寸的块(2)碗与打蛋(3)碗与panko混合物(4)烤盘。用你的右手，把鱼浸在鸡蛋里，搅拌均匀。然后用你的剩下用手(这样可以防止配料混合和结块)，把鱼移到panko混合物中，轻轻按压，使鱼被均匀地涂上一层。用左手把鱼移到烤盘上。然后重复处理剩下的鱼。
烤鱼。把鱼放到烤箱里烤熟。我强烈推荐用烹饪温度计检查鱼肉是否熟了(鱼肉内部温度应该达到华氏140度，从烤箱中取出后继续烹饪，温度会上升到华氏145度)。但如果你没有烤箱温度计，只要确保鱼的内部是不透明的，并且用叉子很容易地剥皮。从烤箱中取出后，把鱼大致切成小块。
组装炸玉米饼。然后是有趣的部分!在玉米饼里填上几勺沙拉，然后是鱼和你想要的配料，然后淋上墨西哥辣酱油，趁热上桌!

详细的烹饪说明包括在完整的食谱下面。

可能的变化：

随意获得创意，自定义自己的鱼类炸玉米饼食谱来味道！例如，随意免费：

使它无麸质：要做无麸质鱼玉米饼，一定要用无谷蛋白Panko（或您的首选无麸质面包屑）和无麸质玉米饼（或您的首选玉米饼）。当然，请仔细检查所有其他成分是否已获得无麸质无麸质。
使它无乳制品：只需使用素食主义者玛雅来代替Slaw和Crema的希腊酸奶。并且省略了任何类型的奶酪顶部（或使用素食奶酪）。
让鱼类甚至克里姆尔：下面我尽量保持鱼的食谱清淡，这样仍然能做出脆脆的外皮。但如果你想要更厚更脆的饼皮，那就先在鱼肉上撒上面粉，然后再涂上鸡蛋和煎饼混合物。
使用不同的鱼（或虾）：我几乎总是做鳕鱼玉米饼，因为鳕鱼很便宜，而且有完美的鱼肉玉米饼的口感。但你也可以选择你喜欢的其他鱼类(或虾)。大比目鱼、鲯鳅鱼、鲷鱼、石斑鱼或鲑鱼都很好。
添加水果：一些多汁的水果(如芒果、菠萝、橙子、蓝莓等)也可以作为这些玉米饼的美味补充。

用鱼炸玉米饼服务的东西：

寻找有关鱼类炸玉米饼服务的一些想法吗？以下是一些建议！

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