我最喜欢的蔬菜汤
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我最喜欢的蔬菜汤配方,很容易制作满的新鲜的蔬菜。完美的时候,您需要在假期,假期或随时随地达到重置按钮时,您可以渴望一些轻盈健康的舒适食品。
满足我最喜欢的,现代,感觉良好的蔬菜汤配方。♡♡♡
多年来,几年来,它一直是我转向的汤,我随时都渴望健康的重置。因为真的,它只是一个巨大的营养蔬菜!
我倾向于用红薯、红辣椒、胡萝卜、芹菜和小菠菜做蔬菜汤的基本配料。但这是一个清理保鲜抽屉的绝佳食谱,所以随意添加任何你手头上的新鲜(或冷冻!)的汤友好型蔬菜。这道蔬菜汤的特色是简单的番茄香草汤,是用日常食品储藏室的必需品做的,所以很容易快速搅拌。我也更喜欢不添加意大利面、豆类或肉类的汤,这样既能保持汤的口感轻盈,又能让人饱腹。但最重要的是,我喜欢这汤是因为所以舒适和美味。
这是一个完美的食谱,帮助您在度假,假期或随时随地追溯到您的生活中需要一些额外的蔬菜。如此圆满,无论蔬菜发生什么偶尔现在在厨房里闲逛,让我们做一些蔬菜汤!
蔬菜汤配料:
要制作这道蔬菜汤,你需要以下材料:
- 橄榄油:培养蔬菜。
- 蔬菜:我用洋葱,胡萝卜,芹菜,甘薯和大蒜。但随时会加入你手头的新鲜或冻成的切碎的蔬菜。
- 蔬菜股票:或者,如果您愿意,您也可以使用鸡肉或牛肉库存。
- 蕃茄丁:我用了两罐火烤的西红柿丁(带汁液)。
- 意大利辣香肠辣椒:我加入了一些大致切碎的辣味辣椒蛋白辣椒,给这汤给了一些额外的唐和一个温和的辛辣踢。但随时可以加入一块碎屑的红辣椒片,而不是完全省略辣椒。
- 意大利调料:我选择了干燥的意大利调味料,因为它很容易,我总是把它手到。但随身携带切碎的新鲜意大利草药(如罗勒,迷迭香,百里香,牛至等),如果您愿意。
- 绿色:我加入了一些婴儿菠菜作为我的蔬菜,但羽衣甘蓝或甜菜也很美味。
- 盐和胡椒:别忘了调味你的汤!
- 可选装饰:大多数时候,我们只吃这个汤平原。但如果你愿意,可以随意撒上一些新鲜的草药或帕玛森。
以下食谱中列出的全部配料数量/使用说明。
炉灶蔬菜汤:
在炉灶上制作这种自制蔬菜汤配方,简单......
- 在一个大汤锅里用中火加热油。加入洋葱和sauté,搅拌4分钟。加入大蒜,胡萝卜,芹菜和sauté再搅拌5分钟。
- 添加素食股票,西红柿,红薯,甜椒,辣香肠辣椒和意大利调料。搅拌结合。
- 继续煮,直到汤慢炖。把火调到中低火,盖上盖子,继续煮10-15分钟,或直到红薯变软。
- 拌入菠菜。在汤里加盐和胡椒粉调味。
- 提供温暖,配上任何声音的装饰。
Crockpot蔬菜汤:
制作油缸蔬菜汤,简单......
- 将所有成分(减去菠菜和装饰物)结合在一块大型慢炖锅的碗中。搅拌结合。盖上并在高速煮3小时或低至5-6小时,直到土豆嫩。
- 打开盖子,拌入菠菜。在汤里加盐和胡椒粉调味。
- 提供温暖,配上任何声音的装饰。
即时锅蔬菜汤:
速溶锅蔬菜汤,简单…
- 将所有成分(减去菠菜和装饰物)结合在电压锅的碗中。搅拌结合。用盖子盖上盖子,将阀门设置为“密封”,并在高压上烹饪15分钟,然后快速释放。
- 打开盖子,拌入菠菜。在汤里加盐和胡椒粉调味。
- 提供温暖,配上任何声音的装饰。
可能的变化:
想要定制自己的自制蔬菜汤配方吗?随意地:
- 使用不同的蔬菜:如上所述,随意添加任何你手头上的新鲜或冷冻蔬菜。其他我喜欢的食物包括西葫芦、南瓜、花椰菜、青豆、芦笋、花椰菜和/或育空地区的金土豆。
- 用新鲜的草药。如果您想用新鲜而不是干燥的意大利草药,我会推荐一大枝的新鲜迷迭香加上一些小小树枝的新鲜百里香。然后,您可以随身携带一些切碎的新鲜罗勒和/或欧芹装饰。
- 加肉。如果你想向这个汤加肉,鸡肉,碎牛肉或意大利香肠也会很好。
- 添加beans。如果你想要额外的蛋白质,也可以加入一罐(洗净的)豆子。扁豆在汤里也很好吃。
- 添加意大利面。如果您想加入此汤,请随时添加您最喜欢的意大利面条。(您需要相应地添加额外的肉汤/调味料。)
- 让它刺激。多加点意大利胡椒和/或多加点碎红辣椒片。
更健康的汤食谱:正规万博下载
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- 2汤匙橄榄油
- 1白色或黄色洋葱,去皮和切成丁
- 3.大瓣蒜,剁碎
- 2胡萝卜,大块
- 2芹菜茎,切片
- 4杯蔬菜股票
- 2(15盎司)火烤西红柿切片(果汁)
- 1大甘薯,去皮和切成切片1-CM立方体
- 1甜椒,核心和切块
- 1/4杯碎pepperoncini辣椒*
- 1汤匙意大利调味料
- 2大把小菠菜
- 海盐和黑胡椒粉
- 可选的装饰:切碎的新鲜欧芹或罗勒,新鲜磨碎的巴马干酪
- 在一个大汤锅里用中火加热油。加入洋葱和sauté,搅拌4分钟。加入大蒜,胡萝卜,芹菜和sauté再搅拌5分钟。
- 添加素食股票,西红柿,红薯,甜椒,辣香肠辣椒和意大利调料。搅拌结合。
- 继续煮,直到汤慢炖。把火调到中低火,盖上盖子,继续煮10-15分钟,或直到红薯变软。
- 拌入菠菜。在汤里加盐和胡椒粉调味。
- 提供温暖,配上任何声音的装饰。
笔记
* Pepperoncini辣椒:如果你喜欢,可以在意大利胡椒的地方撒上一小撮碾碎的红辣椒。或者,你可以完全不放辣椒。
*盐和胡椒:作为一个球形,我用了大约1茶匙每一个美的海盐和粗裂的黑胡椒为我的汤。但一如既往,加入所需的标准普尔味道。
*存储说明:这种汤可以在密封容器中冷藏3天,或冷冻3个月。
嗨,阿里!首先,我刚刚发现了一年左右的博客(并想知道我曾经生活过的岩石!)。我的全家都喜欢我博客的所有东西,包括在内的孩子!
这汤听起来正合我的口味。奇怪的问题是,你认为冬南瓜可以用来代替红薯吗?我只烤过或做过泥,不确定味道会不会怪怪的。
谢谢你所做的一切!
我一直用白胡桃做汤。我发现的唯一问题是,白胡桃的形状和质地不如甘薯。在冰箱里放几天后,它会变得有点粘稠。
这看起来很美味,简单健康!我有所有的成分,所以我想今晚我会做这个。谢谢!
听起来很棒。我不知道这是如何在我的电子邮件中出现的,但很高兴它有。食谱和热正规万博下载情通过了。将喜欢看和阅读你的博客。Joannie.
我不确定这个汤是否会与我所有的替换合作,但它很美味!
就像阿里说的,我用了手头的蔬菜——青豆和蘑菇,还有洋葱、大蒜、甘薯和墨西哥胡椒。它是如此美味和完美的汤,在“生病的日子”在家。一整个星期都等不及要吃了。谢谢你的另一个惊人的食谱!
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嗨,阿里!你认为这封信会被冻结吗?我想在冰箱里放点东西!谢谢分享你的美味食谱-你帮助我保持我的家庭快乐和充足的食物!正规万博下载
昨天刚刚制作了这个 - 这很棒。我省略胡萝卜和芹菜,并添加烤肉鸡,玉米,切碎的冷冻芦笋。我也使用了一杯额外的汤。准备大约需要40分钟,矿井在高高的锅中花了4个以上时间,以烹饪(甘薯花了一段时间)。
Pepperonchinis真的让这个菜肴流行。我从来没有吃过一岁!
我觉得白豆和oriechette面食也会很棒。
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我昨天制作了这汤。与两个邻居分享。我使用了西兰花,而不是菠菜,鸡汤而不是蔬菜,并用大蒜烤切片的火烤西红柿,并增加了更多的大蒜。
我喜欢这汤。我用的是速溶锅的方法。一定会再做一次。
我喜欢这汤。我会一次又一次地制作它。我为芝麻土豆撒了育空金土豆,省略了甜椒,并用菠菜扔了柴油。我也扔在我为孩子们做出的剩下的布拉特威斯,他们也是一个很棒的补充。超级美味,超级多功能。谢谢!
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这真的是我最喜欢的汤之一!非常感谢你的创意。
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太好吃了!
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这汤看起来很棒,迫不及待地想成为它。
这是我的蔬菜食谱!我的家人喜欢它......我在烹饪时向它添加一个parmigiana rind ......这么好!
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