描述
这是我找到的最好的经典香蕉松饼食谱!包括详细的说明和照片。
成分
规模
- 2杯中筋面粉,原
- 3/4杯糖
- 3/4茶匙．小苏打
- 1/2茶匙．肉桂
- 1/2茶匙．盐
- 3.非常熟的香蕉泥(大约1又1/2杯）
- 1/4杯原味(或香蕉味)酸奶
- 2大鸡蛋
- 6汤匙．无盐黄油，融化后冷却
- 1茶匙．香草精
- (可选:1杯粗略切碎的烤核桃)
指令
- 将烤炉架调至中间位置，将烤炉加热至350度。准备松饼衬垫或松饼平底锅。(对于香蕉面包，只需要在普通面包盘的底部涂上油脂，或者在9 × 5 × 3英寸的不粘锅的底部和侧面涂上油脂和面粉。)备用。把面粉，糖，小苏打，盐，肉桂(也可以选择核桃)放在一个大碗里;备用。
- 将香蕉泥，酸奶，鸡蛋，黄油和香草混合在一个中等大小的碗里。用橡皮刮刀轻轻将香蕉混合物放入干原料中，直到混合均匀，面糊看起来厚实厚实。把面糊刮到准备好的松饼杯里;烘烤大约15分钟，直到松饼变成金黄色，中间插入牙签取出时是干净的。在锅中冷却5分钟，然后转移到丝架。趁热或在室温下食用。
笔记
从厨师了
艾莉森-我今天早上尝过了，很好吃!乔恩把多余的带进了他的办公室，这样我就不会一个人吃8个了。谢谢你的食谱!!
我喜欢这些，我想这个周末我有一个计划!：）
这个食谱看起来棒极了，但我在想我可不可以用南瓜代替香蕉?
嘿,苏菲!
嗯，我从来没有试过用白胡桃南瓜做这个，但是想象一下这个替换可能会有用!如果你想试试，请告诉我。：）
~一个
我冰箱里有一些香草酸奶，我想在它变坏之前用一下。这个替代品可以吗?
“亚麻蛋”可以代替这个食谱中的鸡蛋吗?
希腊酸奶能代替普通酸奶吗?
当然可以，艾玛，我们希望你喜欢!：）
香蕉面包要多久?
你好,罗宾!香蕉面包应该需要更长的时间——大约在45到65分钟之间(我们会在45分钟后开始查看)。希望大家喜欢!
嗨,阿里!
感谢你发布这个食谱!它做的松饼是我烤过的最好看的!然而，我发现在350华氏度下烤了15分钟后，松饼中间“感觉”有点太湿了，我用牙签试了一下，又烤了5分钟，似乎还不错。它们现在冷静下来了，看起来闻起来太诱人了!!
你好,玛格丽塔!我们很高兴你喜欢这些——感谢你尝试了这个食谱!
我有几个香蕉面包的食谱，我已经做了一遍又一遍，但没有一个正规万博下载是我的真命天子!所以我昨晚上网搜索食谱，把3根过熟的香蕉都吃光了，我不想浪费它们。正规万博下载我一直很喜欢你的食谱，所以我决定用这个，作为面包，正规万博下载而不是松饼。这是它!我再也不需要搜索了;这个食谱是完美的香蕉面包——非常感谢!顺便说一下，我在对流烤箱里烤了45分钟然后关了对流烤箱又烤了5分钟。它很漂亮。
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