健康的香蕉面包

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这种健康的香蕉面包制作简单,天然无麸质,而且富含最好的丰富banana-y味道。

香蕉面包

朋友们,你最近有没有一份很棒的健康香蕉面包食谱?

如果没有,我再怎么推荐它也不为过。♡

它基本上是我最喜欢的健康香蕉松饼食谱的一个简单改编,变成了——你猜对了——香蕉面包.这是你想在一个好的香蕉面包和更多。

首先也是最重要的一点,我喜欢这个食谱,因为它非常美味banana-forward。在面糊中也加入了一些美味的香料和香草,但它们在这里牢牢地扮演着配角的角色,所以香蕉(希望是漂亮的、棕色的、美味的熟过头了!)可以在这里成为主角。我还喜欢这个食谱,因为只用半杯枫糖浆就能自然地使面包变甜,这增加了一种美妙而微妙的味道,也防止了面包过甜。它也是天然的无谷蛋白和无乳制品,很容易在10分钟左右准备,而且它烤起来非常丰富和湿润。但最令人印象深刻的是——尤其是有了这份健康成分清单——它是合法的美味

我们来回走在我们做香蕉面包和香蕉松饼间房子,所以随意去与任何最适合你的。但对于大家谁请求减轻向上香蕉面包配方,这里就是我做我的!

健康香蕉面包食谱| 1分钟视频

无麸质香蕉面包食谱

健康香蕉面包

要制作这种健康的香蕉面包,你需要以下材料(详细数量和说明请参阅完整的食谱):

  • 香蕉捣碎的成熟:最好是过度成熟,因此它们将增加额外的甜味和富含食谱的味道。只需捣碎并将它们紧紧地包装成测量杯以测量正确的数量。(1杯通常等于两种中等香蕉。)
  • 老式的燕麦我们将它们放入搅拌机或食品加工机中搅拌,直到它们被磨碎,制成我们的燕麦粉。(或者,你也可以用商店买的燕麦粉相反)。
  • 南瓜饼香料事实证明,这种混合香料搭配香蕉和南瓜一样美味!
  • 杏仁牛奶:或者你最喜欢的坚果牛奶,燕麦牛奶或牛奶。
  • 枫糖浆或者你可以在蜜子,如果你喜欢。
  • 椰子油或任何温和的油。
  • 鸡蛋,香草精小苏打因为…面包。♡

最佳香蕉面包食谱

如何制作香蕉面包:

要做这个简单的香蕉面包食谱,很简单……

  1. 混合干成分。我们会在搅拌机或食品加工机里做这个——puréeing把燕麦加入面粉,然后再加入其他配料。
  2. 混合湿成分。然后,在另一个碗里,把湿的材料搅拌在一起。轻轻地把干食材拌进去。(注意不要把面糊搅拌过度!)
  3. 烤。把面糊倒入9 x 5英寸的面包平底锅烤至面包表面金黄,通过牙签测试,然后放在冷却架上至少5分钟。
  4. 服务。然后,我强烈建议你享受第一片,而面包仍是暖融融的 - 有没有好!

简易香蕉面包食谱

可选的加载项:

我是那种喜欢自制香蕉面包的人,直截了当,不加修饰,就这样平原。,)但对于那些喜欢这些额外插件的人,请自由包括一些……

  • 巧克力:因为…巧克力。你可以把它们撒在面包上,也可以把一把撒在面糊里。
  • 坚果或种子:如pepitas,山核桃,葵花子,核桃等,您可以洒他们在面包的顶部,或折了一把成面糊。
  • 干果:蔓越莓干,葡萄干,杏子,你爱吃什么就吃什么。
  • Turbinado糖:如果你想让面包更甜一点(同时让面包皮更脆),我也喜欢在烘焙前在面糊上撒上大量的糖。
  • 枫叶釉:或者,你可以做一个釉!简单地一起搅拌糖粉和枫糖浆,直到他们形成釉状的一致性,并在小雨你的面包额外的甜头。

健康的香蕉面包

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健康香蕉面包食谱

健康的香蕉面包

  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:45分钟
  • 总时间:1小时
  • 产量:12.1x

描述

这种健康的香蕉面包制作简单,天然无麸质,而且富含最好的丰富banana-y味道。


成分

规模

指令

  1. 准备烤箱和面包盘。预热烤箱至350°F。第A行9 x 5英寸的面包平底锅用羊皮纸,或者用烹饪喷雾稍微抹油。备用。
  2. 混合干成分。Purée燕麦在搅拌机或食品加工机中,直到它们达到像面粉一样的稠度。加入南瓜派香料,小苏打和海盐,搅拌至混合均匀。备用。
  3. 混合湿成分。在另一个大碗中,将鸡蛋、牛奶、香蕉泥、枫糖浆、椰子油和香草精搅拌均匀。把干的材料和湿的材料混合在一起,搅拌直到混合物完全混合。(尽量避免过度搅拌。)
  4. 烤。把面糊倒进面包盘里,均匀地摊开。(如果你想要更甜的面包,你可以在面糊上均匀地撒上糖。)烘烤45-55分钟,或者直到一根牙签插入松饼的中心取出时是干净的。从烤箱中取出平底锅,放在冷却架上5分钟。
  5. 服务。提供温暖。还是让面包冷却至室温,然后在密封的容器中储存长达3天,或冻结长达3个月。


笔记

燕麦面粉量:如果使用商店购买的(前置)燕麦粉,则需要240克(其等于2杯或8.4盎司)燕麦粉。与往常一样,如果你正在此配方不含麸质,仔细检查标签,看看你的燕麦认证的无麸质。

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配方评级

关于“健康香蕉面包”的49条评论

  1. 这看起来令人惊叹!我绝对要用下一批成熟的香蕉来尝试一下!

    佩奇
    http://thehappyflammily.com

  2. 这看起来太棒了,艾莉。如此健康和美味!!迫不及待想尝尝这个。

  3. 你要用多少燕麦粉做杯子?我不知道240克或8.4盎司(略低于1.5杯面粉吗?谢谢,我真的很想参加!

    • 您需要燕麦粉2杯(由舀面粉倒进用勺子量杯计量,因此,你不小心溢出的话)。

    • 这是我今天做的。加了一些葡萄干和核桃
      你做的菜很简单也很容易正规万博下载

  4. 看起来令人惊叹!用南瓜代替香蕉行吗?我男朋友对香蕉过敏!不过我一定会自己做这个版本的。;)

  5. 看起来太棒了!你对这里的鸡蛋替代品有什么建议吗?也许亚麻粉?

    • 我想,一个鸡蛋亚麻会的工作,但还没有测试它。如果你给它一个尝试,很想听听是怎么回事!

    • 我一直在做这个,只用2汤匙亚麻粉+6汤匙温水而不是鸡蛋!每次都完美。

    • 我用亚麻鸡蛋让这个经常(2.5 TB亚麻和6TB温水,让坐在至少5分钟,使用前)。完善每一次。喜欢这个食谱!

  6. 看起来太棒了!你能考虑在你的食谱中加入营养分析吗?正规万博下载我相信很多人会欣赏的!

  7. 我恰好有一些成熟的香蕉......。如果它的味道一样好,因为它看起来,我会喜欢它。我的孙子有很多过敏,和你的健康的成分正是我要找的。我很喜欢这么多你的食谱!正规万博下载

  8. 我明天要给你做香蕉面包——看起来棒极了!!你觉得我能用"亚麻蛋"代替做素食吗?谢谢琳达

    • 嗨,琳达!我以前没有尝试过用亚麻蛋做的食谱,但想象一下它们会奏效。让我知道结果如何,如果你给他们一个尝试!:)

    • 嗨,琳达,我很好奇你是不是用亚麻蛋做的?我也想试试。:)

  9. 好吃!Easy to make and not too sweet I used applesauce instead of coconut oil, and honey instead of syrup. I look forward to spreading a little peanut butter on for breakfast!

    • 这就跟你问声好!我们能用花生酱代替椰子油吗?
      非常兴奋尝试这个食谱!Yum !

  10. 我喜欢你的食谱,谢谢正规万博下载分享

  11. 这看起来很美味,也很健康。有没有想过用面糊做松饼?你知道要煮多久吗?谢谢你的食谱。

  12. 我每周都会做这些松饼,能做面包我也很兴奋!我试过亚麻蛋和普通鸡蛋,两者都非常好,在我的学校餐厅和同事们都很受欢迎!喜欢这个!

  13. 昨晚我做了这个给一位新妈妈,她们不吃加工过的糖,也不吃面粉,所以很完美。我在上面撒了迷你巧克力片,我的也在55分钟后离开了。你有没有发现这种面包比典型的香蕉面包更“湿”(更像南瓜面包)?我只是想知道我是否应该烤得更久一点还是因为燕麦作为粘合剂和面粉不同,所以粘稠度也不同。不管怎样,味道很好,但不是超级甜。

  14. 太好了!太好吃了,让我饱了好几个小时!谢谢你的食谱!!

  15. 这个很好吃。我喜欢它不像大多数香蕉那么强烈的味道。这是非常微妙的。它的纹理有点脆弱,但如果你用锯齿刀,效果会很好。它一点也不甜。事实上,我加了大约1/4杯糖,因为我的枫糖浆不够了,你看不出来,除了我按照建议洒在上面的一点。我是热着吃的,不是加了黄油的热的。它很美味,让我想起了我在农贸市场买的无麸/旧石器面包。我绝对会做更多!!我想在涂完油之后,我还要在整个平底锅上加糖。 So happy to have found this on the web!

  16. 非常好的食谱。我们必须尝试。如此简单,美味可口。

  17. 这是惊人的!我以前从未用过燕麦粉,所以我怀疑结果会如何。我用燕麦片,用我的食品加工机把它们磨碎。这个食谱快速,简单,美味!这绝对是我的香蕉面包食谱。

  18. 我们❤️香蕉面包

  19. 听起来很昏迷!我可以使面糊的前一天晚上和把它放在冰箱里,否则会解决?

  20. 哇!这个提示是惊人的。你能来巴萨,给我两个?Ahahah

    谢谢你!

    你可以访问我的关于巴塞罗那西班牙语学校的网站https://expanish.com/school-barcelona/

  21. 嗨,面包里面太湿了。已经在烤箱里烤了50多分钟了,好像一点都没变。每次我做牙签测试,结果都太湿了。我该怎么办?

  22. 完美!我加了几把黑巧克力片和烤山核桃。噢我的天!美味又健康,我们都很喜欢!

  23. 对于那些在烘焙后发现里面的纹理更湿的人,我把它放在烤箱里1个小时,发现它冷却大约一个小时后,结构是完美的。

    如果你试图在它离开烤箱后马上切一片,它会裂开,而且还是湿的(但仍然美味!)但如果你等待,香蕉面包的粘稠度是值得的。

  24. 这真是太好吃了!谢谢你的食谱!
    厨房用具审查

  25. 我正在寻找这个食谱的营养细节,但在博客上找不到。请分享一下:)

    • 我也一直在找这个!如果他们能和我们分享这些细节就太好了:)

  26. 我做过两次。这是一个很棒的无麸质食物配方,我16岁的儿子是无麸质食物,还有克罗恩氏。我为第二轮做了一些修改。我用了融化的黄油,低脂牛奶和一些新鲜的肉豆蔻粉。他们做的松饼很好吃!我昨晚做的两打松饼,只剩下4个了!

  27. 说明部分的第4条说的是松饼。你是说面包这个词吗?我第一次做燕麦粉。它能让面包有很好的口感。我再做一遍,再加点甜味和南瓜香料。

  28. 我一直在想使这一段时间,最后也今天上午。我是怀疑的,但想尝试,因为我的传统香蕉面包的替代品,装有糖(但噢好极了)。我不得不说,这比我预期的要好横空出世。它有一个很好的质感,是很容易拧成一股绳,虽然比如果您做了它传统上一些额外的步骤。

    我会说,一个完整的杏仁牛奶会太过分了。我正在看着我的混合物,思考没有办法需要一个完整的杯子。除了牛奶,我综合所有湿成分。我加入干燥并混合以查看一致性。当我觉得这是巴纳面包的正确一致时,我最终增加了1/4克杏仁牛奶。我烤它45分钟,质地完美。如果我添加了所有的牛奶,那将是汤。所以请尽快。

    我加了一些巧克力片,撒上了糖。我很可能会再做一次!

  29. 爱它!你有营养价值吗?

  30. 这个食谱太棒了!我把它翻倍,用了3TBS椰子油和3茶匙苹果酱,在枫糖浆中加了蜂蜜,还加了黑巧克力片!这将是一种新的主食

  31. 我没有太多的面包师或厨师,但在国内的订单,由于安全额外的时间在我的手上,我一直在尝试各种新的东西,包括很多你的食谱。正规万博下载谢谢!现在我已经在大约三个星期做这个香蕉面包的两倍,这是一个真正的赢家。I was amazed to learn that I could use my blender for something other than smoothies :) I didn’t even pay attention to the fact that it is a gluten-free and dairy-free recipe, but now I’ve shared it with a few of my friends who have these dietary restrictions, and they’re excited to try it.

    我有一个可能对别人有帮助的注意是,每次我做面包,我只使用了大约半杯杏仁牛奶,因为我认为满杯会导致面糊太薄。每次烤出来的面包都很好,但我更喜欢第二次烤55分钟,而第一次烤50分钟,因为第一次的面包对我来说太湿了,而且比我希望的更碎。

  32. 又湿又好吃!上周用2杯商店买的燕麦粉做了一条面包。非常好,但没有完全建立起来。今天用2 1/4 C商店买的燕麦粉做的。纹理是更好的。

    (还应该提一下,上周我把一汤匙椰子油——我用完了——换成了黄油。这周我用黄油代替了所有的椰子油。下次会按照食谱上的指示用油试试。)

    这已经被列入我们的轮换常客名单。谢谢你的食谱!

  33. 这么好!像往常一样,我们买了香蕉,忘了他们。我想减肥,所以我开始寻找更轻的版本,但这个面筋免费版本,吸引了我的眼球的东西。我买了香蕉,而不是无糖杏仁牛奶制成的我平时的杏仁奶,所以我切枫糖浆的一半。我还买了鲍勃的燕麦粉。它的湿润,美味和取得的房子气味令人惊叹。我只是郁闷我没抢到巧克力片,增加了对室友。我想我会做一个批处理明天松饼的形式给他。

  34. 这是我最喜欢的食谱之一,我做了6次以上正规万博下载,我喜欢它。有用枫糖浆或蜂蜜成功的。我想用南瓜试试purée,有人试过吗?

  35. 味道很好,但那是烤燕麦片的质地和稠度,而不是面包。太潮湿而不能切片和烤。我遵照指示,烘烤的时间甚至比食谱要求的更长,因为水分含量高。

  36. 伟大的健康食谱。

  37. 我喜欢这种健康的选择!我可以试着把它放在一个9 x 13的平底锅里,这样我就可以把它切成条状,代替商店里买的那些

  38. 我期待着尝试这一点,但真的很感激,营养细节。我看到还有那些在这里的几个其他请求。谢谢!

  39. 最好的!完美的一致性,而不是在所有太甜,只是我喜欢的方式!感谢阿里!另一个家庭运行。