烤番茄沙司

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嘿，嘿，今天是我的生日!

我准备好了政党!

事实上，上个周末就像是一场盛大的派对。我的一个好朋友在周五晚上举行了她的婚礼招待会(太有趣了!)，然后我的父母来到镇上和巴克利和他的家人一起做生日早午餐(非常可爱)，之后我们都回到我的地方，做了一下午自制的萨尔萨酱(是的)，然后和B在我一直想去的那家新开的拉面店共进生日晚餐不错!)，然后我们在另一个在星期天举行的婚礼上，我们排了很长的队这在招待会上结束)，我想可以肯定地说32以一个高音符结束。

我对这一生感到格外的感激，对所有这些我有幸拥有的特别的人，对所有这些我们一直在一起分享的狂野和美好的时刻。

我确实是一只非常幸运的33岁的鸭子。

所以为了庆祝，我邀请大家今晚到我的家来享受我的创意——一顿薯片加萨尔萨酱的丰盛晚餐!我做了一堆我最喜欢的自制辣酱，然后从镇上的餐馆买了一些我最喜欢的，然后我的好朋友们会带一堆他们的也喜欢分享。而且我不能等待．对了，巴克利会提前下班，来帮我榨几打酸橙，做一大堆自制玛格丽塔酒，所以我们也会覆盖食物金字塔的水果面

所以和大家分享我最喜欢的萨尔萨酱食谱似乎是很自然的事，这道菜今晚就会出现。正规万博下载这道菜做起来非常快捷简单(不到20分钟!)，里面全是新鲜的西红柿和蔬菜，都烤得恰到好处，每次派对上都很受欢迎。就是这个美味的烤番茄辣酱食谱!

信不信由你，这款辣酱其实是我在2009年发布在“给我一些烤箱”(Gimme Some Oven)上的首批10道菜谱之一。正规万博下载我想可以肯定地说，这可能是我最早学会做的10道食谱之一正规万博下载期．因为我和萨尔萨是老相识了。和烤我和萨尔萨的渊源很深，大学时，当地一家墨西哥餐馆的老板告诉我，把主配料放在烤炉下可以增加多少风味。

没错，你甚至不用让它们慢烤半个小时。把蔬菜(带皮的一面朝上)放在烤箱下面的烤盘上烤6-8分钟，直到它们变得漂亮、起泡和发黑，然后把它们放在搅拌机或食品加工机里，然后头朝下跳入水中．最好配上你最喜欢的咸玉米片。百胜。

一些快速的建议:

变得成熟的西红柿使萨尔萨舞。如果你在隆冬的时候偶然发现这个食谱，当那些水汪汪的、无味的、悲伤的小罗马人是杂货店唯一能买到的东西的时候，我实际上可能会建议你在家里用火烤番茄罐头这个沙拉食谱相反罐装西红柿通常在新鲜度最高时包装，可能会更美味。但如果现在是夏天，买番茄很容易，那就打开那只烤鸡，准备好品尝那种经典的甜味和烟熏味，这是你仅仅把新鲜的东西混合在一起无法得到的。你不会后悔的。
不要被烧焦的痕迹吓坏了。你想让它们看起来烧焦了，所以把这些番茄和蔬菜放在烤箱里(密切注意它们)，直到它们变得漂亮、起泡。记号越多，味道越好。
如果你有耐心的话，先让烤西红柿和蔬菜冷却，然后再和剩下的配料混合。这样，香菜会保持新鲜和绿色的时间更长。但如果你觉得饿了或不耐烦了，就像我一样，马上把所有东西都扔进食物加工机，好好享受烤辣酱。还是一样的好。；）
如果你想让它更烟熏，可以加入墨西哥辣椒和一茶匙阿道夫沙司。或者你也可以随意泡泡，加入你最喜欢的辣椒粉。当然，如果你想要辣一点的萨尔萨，只需再加一个墨西哥辣椒和它的种子。

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