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相信我，这款薄荷莫吉托冰咖啡的配方绝对能改变游戏规则。
上周，当我回到美国去旧金山出差时，我提到Instagram. 终于回到了这个盛产美味冰咖啡的国家，我是多么激动啊，并询问了当地人的建议。立刻，我的信息框里开始出现两个意想不到的词:
薄荷。莫吉托。
“你绝对必须 试试Philz的薄荷莫吉托冰咖啡，”你说。“我知道这听起来很奇怪，但相信我，”你说。“这是旧金山最好的咖啡!””你说。“绝对游戏 换 :“你说。
我得承认，我通常是纯黑咖啡主义者，不喜欢在咖啡里加任何额外的奶油、甜味剂或其他口味。但这么多 你给我发了关于这种神秘饮料的短信我的兴趣被正式激起了。所以我的朋友,Kathryne 他同意和我一起出去冒险Philz那样的咖啡 那是离我们最近的酒店，我们每个人都点了一杯薄荷莫吉托咖啡带走，看着我们的咖啡师亲手为我们煮咖啡，还在上面插了一根大的新鲜薄荷叶做装饰。诚然，我们还是有点怀疑，我们都喝了一小口。然后…另一个。和另一个。和…基本上吓坏了。
伙计们，薄荷咖啡在哪里被 我所有的生命吗? ! ?
关于这个冰咖啡的一切都不是我的预期。它当然很热，但不是以任何人工或压倒性的方式。这是甜蜜的，但没有过于甜蜜。它略带奶油，但没有过于厚或富含。它基本上只是一切的完美平衡，导致最清爽，简单，令人愉快的饮料似乎完美的 对于夏季。我们无法得到它。所以......在公路旅行前第二天回来，并订购了两个薄荷莫吉托冰咖啡每一个 非常感谢，这样我们就不会用完了。然后马上下定决心，要学会如何在家里为自己制作神奇的薄荷咖啡。
我想我已经想了。♡
薄荷莫吉托冰咖啡| 1分钟视频
当一杯冰咖啡还不够的时候。：)
薄荷莫吉托冰咖啡
好了，我们来谈谈原料。为了自制这种薄荷咖啡，我使用了以下原料(包括会员链接) ：
新鲜冲泡强大的 咖啡： 关键词 - 新鲜强度。酿造一杯浓咖啡，用作这个配方的基础，以及你喜欢的酿造方法（倒上 ，法国媒体 ，机身 ，甚至只是一个传统滴咖啡壶 将完全工作)。有几个人问了冰冷的啤酒 也会起作用。新鲜的薄荷: 人越多越开心。每一份我都用了十几片新鲜的大薄荷叶，如果你喜欢的话，还可以在上面插一根可爱的小树枝作为装饰。甜味剂： 我在我的饮料中使用了生的涡轮糖，但任何种类的糖或甜味剂都可以。奶油： 我很确定Philz用的是纯奶油(好吃)，但牛奶或椰奶也很不错。冰： 你需要相当多的水来冷却刚煮好的热咖啡。
此外，你还需要鸡尾酒调制器 或者一个梅森罐 ，如果你想让咖啡饮食鲜明和美味。（或者你可以节省一步，只需将咖啡搅拌在一块大型玻璃杯中。取决于你！）
如何制作薄荷咖啡:
别担心，这种饮料不包括一堆花哨的步骤，只需要多花一分钟左右的时间来煮咖啡。要做薄荷咖啡，很简单:
酿造咖啡: 用任何你喜欢的冲泡方法，泡出一杯不错的浓咖啡。把薄荷和甜味剂弄混: 在鸡尾酒调酒器或玻璃瓶中，使用搅拌棒 （或厚厚的木匙的末端）轻轻地混乱薄荷和甜味剂，以释放来自薄荷的所有美味油。（虽然抬起头 - 不要将薄荷分成一个千禧小块，否则他们会陷入困境。）加冰，咖啡和奶油： 在摇壶里加入一大把冰，如果你喜欢的话，再加入热咖啡和一点奶油。给它一个好摇： 然后覆盖并剧烈摇动约15秒，或直到咖啡感觉完全冷却。和……服务! 然后将混合物(咖啡，薄荷，冰和所有的东西)倒入你的杯子。如果需要的话，可以再加一些冰块。用一小枝新鲜的薄荷装饰。尽情享受吧!
薄荷咖啡变化:
想在这个食谱里加点花样吗?欢迎尝试:
混合: 如果你想把它做成速冻混合咖啡，那就用冷咖啡(或冰咖啡)代替热咖啡，把所有东西都放进搅拌机搅成糊状。不同种类的薄荷： Instagram上的一位粉丝提到，她用了新鲜的“巧克力薄荷”叶子在里面，很喜欢。所以，尽情地尝试不同种类的新鲜薄荷吧!添加巧克力: 如果你喜欢巧克力口味的饮料，只需加一汤匙可可粉即可。添加香草： 想要一种微妙的香草味，加入半茶匙香草精。增加热量: 为了让这杯饮料有一种微妙的刺激，加一撮辣椒粉。添加酒: 觉得自己把它变成鸡尾酒？贝利的飞溅在这里非常令人敬畏。（虽然抬头 - 如果你试试这个，你可能不需要那么多更甜和奶油。）
但是你做到了......
让我知道结果如何!只要拍张照片，在Instagram上标上# gimmesome烤箱标签，在下方留言，或者给我发邮件。我很想听听你的想法!：)
大家喜欢!
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描述
相信我，这款薄荷莫吉托冰咖啡的配方绝对能改变游戏规则。
1杯 新鲜冲泡浓咖啡12 大的新鲜薄荷叶，加上额外的小枝作装饰1汤匙 turbinado糖(或者你想要的甜味剂) 1杯 冰抹奶油(或牛奶、椰奶等各占一半)
你喜欢怎么煮咖啡就怎么煮倒上 ，法国媒体 ，机身 ，传统滴 ，任何方法都可以)。
然后在煮咖啡的时候，把薄荷和甜味剂混合在一起鸡尾酒调制器 (或梅森罐 ）。用一个搅拌棒 (或the end of a thick wooden spoon) to gently muddle the mint — thoroughly enough so that those yummy minty oils get released, but also not so much that you break it up into a hundred tiny pieces that’ll get stuck in your straw. ;)
用冰填充振动器。然后在冰上倒热咖啡，如果需要，加入奶油的飞溅。
盖上振动筛，用力摇晃15秒直到完全冷却。
把冰咖啡倒进你的杯子里(如果用另一个杯子)。然后，如果需要的话，再加几个冰块，用一小枝薄荷装饰，然后就可以凉着吃了!
笔记
*如果要让它成为素食主义者，请确保使用非乳制品奶精，如椰奶或杏仁奶。
非常感谢旧金山的Philz咖啡的灵感!
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这是我想要尝试的东西！我是黑咖啡的忠实粉丝，但这听起来很美味！
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我的天，刚刚成功了，我太着迷了。这太棒了!
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自从我切换到一半以上，我觉得有点厌倦了冷啤酒，并认为这可能是一个新的尝试新的东西。
它真的很好，现在我需要大大扩大我的薄荷补丁。冷啤酒，mojitos，tabouleh，春卷。我怎么会得到足够的薄荷？
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天啊，你最好小心点!薄荷会占领你的花园并疯狂繁殖。我建议把它保持在一个小补丁，相信我，你会有很多!迫不及待想尝尝这种咖啡!
我喜欢在家煮咖啡饮料!我一定会尝试巧克力口味的:)
我不喜欢咖啡，但这听起来棒极了。真希望我住在菲尔家附近，这样我就能试试了。
我的生命中需要这一点。Mojitos是我最喜欢的，我必须拥有我的冰咖啡，所以请。．
没有倒在冰上的热新鲜的酿造咖啡融化一切并稀释咖啡？咖啡是否应该足够强大，以解释这一点？
谢谢，
劳拉
是的，制作一杯强咖啡。或者制作咖啡并将其保留在冰箱中，直到它冷却。两种方式对我来说都很好，它非常接近原来。
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我现在就去买薄荷!我一定要试试!
关于访问旧金山，我最喜欢的部分是Philz!它是如此好!很高兴有一个自制的食谱:)
这是名副其实的炒作!我今天用我平常的冷咖啡，简单的糖浆，牛奶和新鲜薄荷做的。太好了。不是像牙膏或薄荷茶那样的薄荷味，只是一种我平常早上喝的冷咖啡。我已经在期待明天了，因为我有源源不断的薄荷叶。
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我每天早上都在做这个，因为你第一次发布了食谱，我在爱!这是完美的!
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用冷煮咖啡，薄荷和一点贝利的奶油，然后倒进冷冻袋里。
我把袋子放在垂直的位置，这样在冷冻的时候，任何未过滤的咖啡灰尘和薄荷碎片都会落在袋子的底部。然后我等一些棒棒糖的液体半冻结，然后滴一点巧克力糖浆到棒棒糖的袋子里，用冰锥把糖浆顺着棒棒糖流下去。如果你选择这样做，你可以在糖浆步骤后将袋子水平放置。一旦完全冷冻，糖浆就像咖啡中的软糖。
咖啡，薄荷，巧克力加一点奶油味。
汽水的大小也有助于将份量控制在合理的范围内，以满足那些想要享受口味而不是过量的糖/卡路里的人。
这种邪恶的天才配方受到玛格丽塔·普拉斯食谱和这款咖啡莫吉托食谱的启发。
请随意分享。
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哇。非常有趣的配方。等不及要试一试了!!
嗨,阿里!我从来没听说过薄荷冰咖啡，但现在我迫不及待地要做它!耶。谢谢你的食谱。
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Soooooo好！住在AZ，只喝自制冷啤酒（惊人的当地有机“牛仔豆”，来自Cave Creek的Roc2 Roiste）。用一些香草杏仁牛奶奶精仔细考虑了一些薄荷叶，加入了我的冷啤酒，被迷住了:-)这将是今年夏天的常规......
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我有点持怀疑态度，但试过它，因为我从这个网站上使用的每个其他食谱都很好。这真太了不起了！
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我有点持怀疑态度，但试过它，因为我从这个网站上使用的每个其他食谱都很好。这真太了不起了！所以刷新。
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我觉得我永远都喝不够冰薄荷咖啡。喜欢这个!
阿里!这是一个本垒打!我刚为我丈夫做了一些(他对咖啡中添加的任何口味、甜味剂等高度怀疑)，他很喜欢!我要开始我的第二个罐子了:)太棒了!
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我最喜欢的新饮料!!你在Philz上帮我省了一大笔钱，干杯!
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顺便说一句，他们最近又加了一款rosé冰咖啡。就像薄荷莫吉托一样清新。我希望你回到旧金山湾区后能有机会好好享受一下。
如果您想要在冰咖啡中的薄荷的味道，请尝试从菲尔茨咖啡融化的土耳其语。他们添加了一个薄荷枝。美味和令人耳目一新，拯救所有这些卡路里。
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——啊! !自从隔离后，我就没去过Philz，但很想吃薄荷莫吉托冰咖啡。很高兴我找到了你的网站，因为这是正确的!!不知道在家里做有多容易。谢谢你！
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这是一个伟大的食谱，并且作为一个常常每周两三次喝这杯酒的人，我可以证明它非常接近原来。
我注意到，在Philz，他们会问你想不想喝“甜奶油”的饮料。为了更接近这个效果，我把糖和奶油加了一倍。当然，不是每个人都想要甜味和奶油味的，我认为这个食谱更接近淡甜味和淡奶油味。
谢谢！！
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这是太棒了! !很好吃。我还没有去过Philz(尽管每年要去旧金山工作3-4次)，但我所有的同事都很信赖它。很高兴我尝到了炒作的滋味!
至于硬口味，我也认为咖啡酒也会很好，或者甚至是香料朗姆酒(为了让它与整个“莫吉托”的主题保持一致——它也使用朗姆酒，尽管是白朗姆酒)。
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也许是因为我没有用奶油(只是用普通牛奶)，但肯定不是Philz的复制品。
还是很好吃，但它不能取代菲尔兹的味道。
★★★
谢谢你发这个。在费城停留一段时间后，我也改变了对咖啡里加薄荷的看法。我最近从一个朋友那里买了一些薄荷，这正是我需要的，让我的冰咖啡在这个夏天变得更好!
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但最初，冰咖啡。
如果我让自己的冷啤酒怎么办？那会工作还是需要热？