5个简单的鸡腌料
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这5个简单的鸡肉腌料配方是冷冻柜，准备简单，完全可靠和美味！正规万博下载非常适合烧烤，烤，炒，慢烹饪，即时锅，餐饮等等。
由于受欢迎的要求，我终于创造了一系列腌料食谱，本周与您分享！正规万博下载
就像,15.不同确切地说，是腌料食正规万博下载谱．
好消息是，每个食谱都会与任何我喜欢腌制的四种主要蛋白质(鸡肉、牛排、猪肉或豆腐)。此外，每个食谱都是冷藏友好的(完美的膳食准备)，适应各种烹饪方法(烤箱，烧烤，炉子，慢炖锅等)，快速和容易准备(大约5分钟腌制一次)，天然无麸质，和当然踢出那种普通蛋白质的美味缺口。
真正的。一个简单的腌料就能产生惊人的效果。
所以今天，我想我要开始我们的一周庆祝你们最需要的蛋白质。看，我最喜欢的5个简单的鸡肉腌料食谱!正规万博下载
5易鸡肉腌料食谱|正规万博下载1分钟的视频
5最喜欢的鸡腌料食谱：正规万博下载
特别是鸡，这些是我最常使用的腌衣物中的5个：
- Teriyaki Chicken Marinade：简单的芝麻姜腌料
- 鸡肉Enchilada Marinade：我最喜欢的eNchilada酱汁的一款No-cook版本
- Tandoori Chicken Marinade：简单的咖喱酱，味道很重
- 蜂蜜芥末腌料：这是芥末爱好者的经典之作
- PESTO鸡腌料：香蒜沙司和腌料一样好用!
如何制作鸡肉腌料:
要制作每一种腌料，只需在一个小碗里把材料搅拌在一起，直到混合。然后把腌料和鸡肉一起放入冰箱的自封袋中，密封，并根据下面的说明冷藏或冷冻，直到可以使用。如此简单!
也就是说，这里有一些在腌制鸡肉时要记住的技巧。
最好的鸡肉腌料小贴士:
卤汁与鸡肉的比例:
每磅鸡肉你想用多少腌料都可以，但总的来说，我推荐每1磅鸡肉1/2杯腌料．
腌料:
- 冰箱腌时间：我建议把你的鸡肉包放在冰箱里腌30分钟到一天(24小时)。
- 冰箱腌料时间:我建议在冰箱中腌制鸡肉包长达3个月。
腌料安全:
- 永远不要冻结鸡两次：如果你打算冷冻腌制的鸡肉，一定要使用新鲜的(而不是冷冻的)鸡肉。把冷冻鸡肉和室温液体混合后再冷冻是不安全的。也就是说，你可以把冷冻的鸡肉和腌料混合在一起，然后冷藏，直到鸡肉完全解冻，然后在一天内烹饪，如果你喜欢的话。(< -再次强调，不要冻结那些包。)
- 一定要适当地解冻鸡肉:虽然尝试“快速解冻”冻鸡很诱人，但食品安全指南建议你总是在冰箱里慢慢解冻鸡肉。理想情况下，你可以提前计划，把冷冻鸡肉放进冰箱，让它休息24小时左右，或者直到它完全融化。但为了加快这一过程，你可以把鸡肉包放在一碗冷水中，然后冷藏，直到鸡肉包完全融化。
- 不要试图烹饪部分冷冻鸡：也许这是不言而喻的，但如果你操之过急，鸡肉会煮得不均匀。所以完全解冻。
- 用腌料塑造：食品安全世界中有各种意见是如何安全/不安全地将鸡用腌料塑造。有人说，在烹饪的开始阶段使用腌料作为肉类，但许多非常不同意。在谨慎时犯错，如果您想在烹饪时使用腌料作为垃圾，我建议使用额外的你保留的腌料。（基本上，没有触及生鸡的腌料。）
Marinade设备：
- 冷藏袋:我建议使用指定的冰柜Ziplock袋（VS.较薄/更便宜的夹层塑料袋）。它们更强大，（Veals）冰箱友好，并有助于防止泄漏。而且我也喜欢使用冷冻袋，因为你可以注意到前面的到期日期。这是一个环保可重复使用的冷冻袋选项也！
- 晚餐准备的容器:我们也经常使用餐准备集装箱在我们家的快速腌料。我不建议他们冻结，因为没有办法消除里面的所有多余空气。但是对于快速（1到24小时）的腌料，他们工作很好。
- 日常碗:另一个快速(1到24小时)腌制的简单选择是使用任何小的混合或适合你的鸡肉量的碗。只需混合，用箔纸或保鲜膜覆盖，然后冷藏。
烹饪提示：
- 即时读取温度计：无论你选择怎样烹饪鸡肉，我总是建议你手边有一个即时读数的温度计，以确保你的鸡肉煮透了，而不是煮过头了。(FDA建议将鸡肉烹调至165华氏度)我喜欢并推荐这10美元的温度计来自亚马逊。（< - 附属链接）
- 烘焙/烧烤和煎炒/慢烹饪:我在下面包含了这些方法的一般说明。它们会根据你的鸡肉的大小而变化(尤其是烹饪时间)，所以，我再次建议使用温度计来保证准确的熟度。
好吧，我认为关于涵盖的东西。但是如果您有更多问题，请在下面的评论中知道，我会尽力回答它们。:)
腌制快乐,大家!
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描述
这5个简单的鸡肉腌料配方易于制造，冰柜友好，完全可靠和美味！正规万博下载非常适合烧烤，烘焙，炒，慢烹饪，膳食准备等。
红烧的腌料:
- 1/3杯酱油(或酱油*)
- 1/3杯米酒醋
- 2汤匙蜂蜜
- 3.汤匙花生油（或橄榄油）
- 1茶匙芝麻油
- 1/2茶匙蒜粉
- 1/2茶匙姜粉
墨西哥菜腌料:
Tandoori Marinade：
蜂蜜芥末腌料：
- 1/4杯苹果醋
- 1/4杯第戎芥末
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯橄榄油
Pesto Marinade：
- 在一个小碗里把腌料搅拌均匀。
- 把腌料和鸡肉放在一个冷冻袋里，搅拌直到鸡肉均匀地被腌料覆盖。小心地把袋子里多余的空气压出来，然后密封。(每1磅鸡肉需要1/2杯腌料。)
- 如果立即使用：将鸡肉放入冰箱冷藏30分钟至1天。
- 如果冻结：立即将鸡肉包转移到冰箱中，并冻结长达3个月。然后当你准备好煮鸡肉时，将鸡肉包转回冰箱24小时，或直到它完全解冻。或加快该过程，您可以将密封的鸡肉包浸入冰箱中的一碗冷水中，直至其完全解冻。
- 当准备烹饪的时候，把鸡肉从腌料中取出，扔掉剩下的腌料，然后按照你喜欢的方式烹饪。(见下面的建议。)
笔记
烹饪时间取决于你用的鸡肉的切法。我总是推荐使用读取烹饪温度计要在烹饪时测试鸡，请确保它达到安全（而不是超高的）165°F。对于8盎司无骨皮肤的鸡胸肉，这里有一些一般性建议。
烤：把烤箱加热到425华氏度。将鸡肉放在烤盘或烤盘上。烤18分钟，中途翻动鸡肉，直到它完全烤熟(165°F)，汤汁流出。从烤箱中拿出来，用铝箔松散地盖住平底锅。让鸡休息至少5-10分钟。提供温暖。
烤：热烧烤到中高。烤架18分钟，一半穿过鸡，直到它煮沸（165°F），果汁清晰。把鸡肉放到干净的盘子里，用铝箔盖上一层。让鸡休息至少5-10分钟。提供温暖。
炒：取一个中号sauté平底锅，中火加热1汤匙油。加入鸡胸肉，每一面煎6分钟，直到鸡肉煮透(165°F)，汤汁流出。把鸡肉放到干净的盘子里，用铝箔盖上一层。让鸡休息至少5-10分钟。提供温暖。
慢炖锅:将鸡肉和腌料放入碗中慢炖锅．盖上盖子，高温煮3个小时要么6小时低，直到鸡肉煮沸（165°F）。提供温暖。(我建议用慢炖锅分批炖至少一磅的鸡肉。)
即时锅：加入鸡肉和腌料到一碗即时锅中。关闭盖子并设置通风口“密封”。按“手动”，然后按“压力”直到“高压”灯亮起，然后调整+/-按钮直到时间读取6分钟。厨师。然后让压力自然释放5分钟。然后非常小心地将通风口转到“通风”以便快速释放，等待所有蒸汽释放，阀门已掉落。拆下盖子，并检查巧克力煮熟。（如果没有，重复这个过程并在高压上煮2分钟的鸡肉。）如果你愿意，撕碎了鸡肉。立即服务。
*一如既往地，如果使这些食谱无麸质，请务必使用认证的无麸正规万博下载质成分。
务必查看这些其他腌料！
5易牛排腌料
5易猪肉腌料
我一直在寻找简单的方法来给鸡肉调味/使它有所不同。谢谢你！
你是灿烂而美妙的！我一直在寻找腌料和酱汁的良好食谱，尤其是可以冻结的食谱。正规万博下载本周我要尝试所有五个。谢谢！！
你是如何只打印两个食谱？正规万博下载
我喜欢你的博客，但我想指出'永不冻结两次'是一个老妻子故事。本文网站USDA建议 - 只要肉不被宠坏，就可以安全。
https://www.epicurious.com/expert- advice/rules-of-freezing-and-refreezing-meat-article.
这些腌料看起来很棒。我得承认，我从来没试过玉米卷酱但这是个好主意。谢谢你！
简单的健康风格
http://simplehealthstyle.com.
爱这些想法!你会说这些只是用来腌制的，还是也可以用来做酱料?你能煮点这个倒在鸡肉和米饭上吗?(当然不是前面提到的含有生鸡肉的腌料……)
Tandoori调味味是什么样的？以前从未有过那样。
这是一种咖喱调料。真美味!:)
精彩 - 我可以用不同的蔬菜和蛋白质使用这些。非常感谢！！
爱这个。我和我的朋友们开始了一个月一次的冰箱餐交换，当我在寻找一个简单而美味的食谱来交换时，这些将是完美的。
这太棒了 - 一个问题。我看到你每磅说1/2杯，但我看不到每个食谱是多少。正规万博下载试图决定如何扩展它
谢谢！
当然！每个配方大约是1杯。:)希望有帮助！
这些看起来很棒。您是否在即时锅中使用过任何（新鲜或冷冻）？
哦，我其实是想加入一个快煲电压力锅的选项，但是我完全忘了。:)我会把它加进去，不过没错!它们在快煲电压力锅里工作得很好，类似于慢炖锅。
在把腌料放入腌料之前，你盐林里九里吗？我担心的是，这可能会把鸡带到室温，所以我不想把它放回冰箱或冰箱里正确吗？
阿里 -
这些都是惊人的！超级简单但是如此伟大 - 没有理由厌倦了“普通鸡”！
Yum !多有趣的主意!
卡里
http://sweetteasweetie.com/superfood-beet-chips/
我的未婚夫和我刚开始做keto，这就是我们需要混淆我们目前的鸡肉的东西！Enchilada，Tandoori和Pesto版本是完美的，我迫不及待地想在这个周末为他们拿起成分。
林赛，这位是厨师小姐
http://thismisscooks.com/what-is-keto-diet/
我做了唐杜里!这是惊人的!现在我可以在家吃印度菜了!!
★★★★★
我喜欢这里面有几种完全不同的鸡卤汁!如果能把所有这些都做好，再冷冻一堆鸡肉，将来就可以做超级简单的晚餐了!
非常感谢!到目前为止，我已经做了三份这种腌料，它们太好吃了!我喜欢食材的简单和美味。我只是把食谱贴在厨房橱柜上，一直在用。我得抽时间尝尝你们其他的腌料!:- d
★★★★★
我刚刚制作了Enchilada鸡肉，很美味！用一些鳄梨把它倒在一起。肯定会再做一次！
这可能看起来是一个愚蠢的问题，但假设你把冰箱袋里的东西都倒进烤盘里，然后把鸡肉完全烤熟，那么把从鸡肉里流出来的酱汁作为额外的酱汁可以吗?它和生鸡肉放在一起多久了?如果这说得通的话。我是那种特别喜欢酱汁的人。谢谢！
我一直都这么做!把剩下的腌料在平底锅里煮沸，再用文火煮几分钟。它能把腌汁里的任何生东西都煮熟，变成美味的酱汁!
嗨，我正在使用无皮检查乳房，我已经切成一副牌大小的块。您能告诉我速溶锅里的冻鸡肉怎么做吗?谢谢你！
谢谢你的时间和精力，我真的很感激你的努力保持:)。
食谱很棒正规万博下载，易于实施，您的建议和解释非常有用。
我欣赏各种各样的食谱&网站是惊人的&组织良好。正规万博下载
★★★★★
5/5
将使用了!
★★★★★
我想感谢你的食谱。正规万博下载我喜欢你做的炒饭和烤鸡脯肉。
我打算使用Teriyaki和Tandoori Marinade烘烤鸡肉紧身衣。
烘烤的温度和时间是多少。
如果烘烤的同时，也应该覆盖或露出鸡肉？
你好，
你能不能用这两种食谱中的任何一种来代替鸡腿?谢谢你在这方面的辛勤工作。
你能推荐冷冻卤鸡的最好方法吗?我应该把鸡肉和腌料一起放进自封箱然后冷冻吗?还是最好把所有东西都煮熟然后冷冻?
对于Tandoori食谱，这种混合物太辛辣了，因为我的味道太辛辣了。在不增加额外脂肪的情况下，您是否有任何建议可以减轻香料？我已经添加了一杯额外的椰奶，它仍然辛辣。
我做过很多次芥末酱。当我从杂货店把鸡肉带回家的时候，我会马上把它准备好，放进拉链袋里冷冻。这是一个赢家。
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如果我不马上用，我怎么储存多余的腌料呢?
我喜欢这个食谱，和家人一起工作！对我来说，我使用玻璃管碗（玻璃管碗）
谢谢你！
★★★★★
唐杜里鸡里面没有椰子。附近是南印度烹饪的基地。印度北部不使用它，除了在甜点中使用。
用平底锅做了唐杜里鸡和sautéed。在印度烤饼上切片，10/10推荐。
★★★★★