胡萝卜蛋糕酒吧

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这块胡萝卜蛋糕棒配方易于制造，完美滋润和轻轻熏蒸和装满新鲜的胡萝卜，并配上最天堂奶油奶酪霜冻。

If any of you happen to be craving carrot cake for Easter this year — but mayyybe don’t want to commit to a full-sized layer cake while we’re all stuck at home and can’t easily share with family and friends — I have the perfect alternative this year.

这些红萝卜蛋糕酒吧！♡

我这个周末通过减半来快速批量我最喜欢的胡萝卜蛋糕配方（带有几个小调整）并在9 x 9英寸的烤盘中烘烤酒吧。他们最终得到了所以嘲弄美味，我以为我会捕捉一些快速的照片，今天与你分享食谱。

这些胡萝卜蛋糕酒吧是用自制的胡萝卜饼底座制成，可以快速且易于制造，完全柔软和湿润，用几种简单的变暖香料，加上诸多新鲜胡萝卜制成。然后，酒吧搭配我最喜欢的奶油奶酪霜，欢迎您作为粘糊糊或尽可能坚定。在一起 - 我告诉你 - 组合只是完美。

我强烈推荐为这些胡萝卜蛋糕酒吧提供一杯强咖啡或热茶。和甜点一样可爱，我的丈夫和我将是第一个承认他们的人极好第二天早餐也是如此。

所以谁是一些胡萝卜蛋糕酒吧？！

自制胡萝卜蛋糕棒材成分：

好的，让我们简要聊聊你需要做这些胡萝卜蛋糕酒吧的成分。食谱呼叫：

油：我通常使用鳄梨油但是，植物油，油菜油或任何其他温和的油也会起作用。
糖：我们将使用颗粒状（白色）和红糖。
鸡蛋和香草提取物：因为...蛋糕。♡
面粉：我制作了这个配方经典的通用面粉。但是，欢迎来到白色全麦面粉。
香料：肉桂，肉豆蔻和丁香的温暖混合物。
小苏打和发酵粉：此配方使用两者。
盐：我用过良好的海盐。如果您只有碘化（表）盐，我会建议使用少量盐。
新鲜磨碎的胡萝卜：用盒式磨料用手篦，使用食品处理器上的碎片附件，或拯救自己一步并购买切碎的胡萝卜。
（可选加载项）：如果您愿意，可以随意包括切碎的螺母（如山核桃或核桃），切碎的椰子和/或葡萄干。
奶油奶酪蒙砂：用奶油芝士，黄油，盐，香草和糖粉和糖粉易制成。（只需添加更多/更少的糖粉，使糖霜作为粘糊糊或坚定的甜菜。）

详细的配料量和包含在下面的配方框中的完整说明。

如何制作胡萝卜蛋糕酒吧：

以下是制作这些胡萝卜蛋糕酒吧的基本步骤！（在下面的配方中包含的完整说明。）

制作击球手。将干燥成分混合在一个碗中，湿成分在另一个碗中，然后结合并搅拌直至光滑。（我通常用手制作，但如果您喜欢，则可以使用立式混音器。）在磨碎的胡萝卜中折叠，以及声音好的任何可选的加载项（如螺母或葡萄干）。
烤。将面糊均匀倒入油脂9×9英寸烤盘。然后烘烤约35-40分钟，或直到插入在蛋糕中间的牙签出来清洁。将烤盘转移到电线烘烤架上并冷却，直至滤饼达到室温。
使糖霜。同时在一个单独的搅拌碗中，将所有奶油芝士成分搅拌在一起，直至光滑。（如果您想避免团块，我强烈建议在添加糖粉之前筛选糖粉。也可以随意添加更多/更少的粉糖以达到所需的糖霜一致性。）
霜冻和服务。一旦蛋糕冷却，用奶油奶酪糖霜均匀地涂抹。然后切片，服务和享受！

可能的食谱变异：

如果您想自定义胡萝卜蛋糕酒吧，请随时：

添加坚果：随意搅拌1/2杯切碎的螺母（如山核桃，核桃，猫或榛子）进入面糊，和/或撒上含油的含量。
添加葡萄干：您也可以搅拌多达1/4杯葡萄干。
添加椰子：或多到1/4杯烤切碎的椰子。
香料糖霜：如果您想要在磨砂本身中有一点额外的味道，我建议搅拌1茶匙地肉桂和1/4茶匙地下姜进入霜冻。
制作食谱无麸质和素食：用这个食谱（并将其减半，以制作素食式无麸质胡萝卜饼干）。

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