芝麻酱牧场牛油果鸡肉沙拉

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这款牛油果鸡肉沙拉是由您选择的绿色蔬菜、嫩烤鸡和简单的自制芝麻酱制成的。超级鲜嫩美味!

上周，我们结束了在新西兰探亲和在韩国探亲的重要旅行，终于回到了家。我们很高兴地发现，在我们不在的时候，巴塞罗那迎来了春天!

自从我们回来以后，这里的天气一直是60多度，阳光明媚，而且非常好梦幻在这里，白天终于又延伸到了夜晚，树木和花朵(还有我的小药草花园!)都开始绽放，大家都打开了门窗，向外面走去浸泡。它。向上经过漫长的冬天，这座城市已经准备好迎接春天了。我们也是。♡

因此，为了庆祝(以及在一个美味的假期后做一些急需的排毒工作)，巴克利和我自从回家后，每天中午都在一起制作巨大的春季沙拉作为午餐。我迫不及待地想和你分享这个新爱好!它是用很多很多新鲜的春天蔬菜，美味的烤鸡，奶油鳄梨，松脆的蔬菜和最好的——我的新芝麻酱沙拉酱．我整个星期都在研究这个牧场调味汁的配方我已经100%痴迷于把它洒在几乎所有东西上了。新鲜，清淡，超级容易制作，天然无麸质和素食，基本上每一口吃起来都是春天最好的味道。我知道你会喜欢的。

让我们一起做一个春季沙拉吧!

芝麻酱

好吧,这芝麻酱沙拉酱是如此的好，我给它自己的帖子，所以放心吧点击这里如果你想了解更多的话。简而言之，它是我从小就喜欢的奶油牧场酱的一种更新鲜、更清淡的素食版本。而且做起来也超级简单!你只需要:

柠檬汁:你知道我一直喜欢鲜榨果汁!(我也很着迷这个榨汁机，附属链接．)
芝麻酱:使调味汁浓稠如奶油。
莳萝:如果可以的话，我建议你切一些新鲜的莳萝。但如果不是，干燥的莳萝将在必要时工作。你可以根据自己的喜好随意调整莳萝的数量。
第戎:只要一点点——奶油或全谷物都行。
大蒜:你可以将新鲜的蒜瓣压碎或切碎，或者使用大蒜粉作为快捷方式。
洋葱粉,年代alt和胡椒:调味料。
水:把调味汁稀释到你想要的程度。
(可选的)新鲜香葱:我一直喜欢我的牧场里的新鲜韭菜，但它们不是必须的。

牛油果鸡肉沙拉配料:

在你的购物清单上，你需要以下材料来制作这道牛油果鸡肉沙拉的食谱:

煮熟的鸡:我刚烤了半批我最喜欢的烤鸡胸肉配方。但你可以随意使用你最喜欢的任何鸡肉食谱。或者为了节省时间，一块烤鸡丝也很不错!
绿色:我用了一袋混合蔬菜，但你可以随意加入任何你喜欢的沙拉蔬菜。
鳄梨:请来一个熟鳄梨!
蔬菜:我刚刚加入了一些切片的英国黄瓜和红洋葱，但是更多的素食建议请看下面。
的:或者你最喜欢的坚果沙拉。
可选装饰:我还在沙拉上撒了一些切碎的新鲜韭菜(做调料时剩下的)，让它尝起来更有春天的味道。；)

如何制作这道沙拉:

要做这道芝麻酱牧场牛油果鸡肉沙拉，只需:

准备你的鸡。你喜欢怎么煮就怎么煮，然后把鸡肉切成小块或小丝。
准备的调料。搅拌好芝麻酱，准备好。
准备的蔬菜。把蔬菜和沙拉里的绿色蔬菜切成丁、片、切。
扔!然后将所有材料混合在一个大沙拉碗中，淋上调味汁，搅拌一下，就可以享用了!

可能的变化:

有各种各样的美味的方法来定制这个沙拉食谱。例如，请随意:

使用不同的蛋白质:如果鸡不是你的菜吗，配上这道沙拉也很美味大马哈鱼，虾或牛排．
让它素食或纯素食:不要吃鸡肉，加一些鹰嘴豆(烤的或原味的)和/或烤蔬菜(如花椰菜、红薯或西兰花)。
添加奶酪:一些羊乳酪碎末美味的也在沙拉里。
添加额外的新鲜香草:如果你手边有切碎的新鲜薄荷、罗勒或欧芹的话，你可以把它们加进去，或者代替新鲜的香葱。
添加更多的好处:我还用晒干的或樱桃番茄、卡拉马塔橄榄、腌制的洋蓟心和/或白豆做了不同版本的沙拉——这些都是美味的额外添加物。

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