健康的南瓜松饼

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这些健康的南瓜松饼是我的新最爱!它们天然不含麸质,用枫糖浆加糖,制作方便快捷,有完美的南瓜味。

健康南瓜松饼食谱(无麸质)

来看看你最喜欢的南瓜松饼。

我的天啊,过去几周我们都被这些小家伙迷住了。他们是完美的南瓜味,用我最喜欢的热香料做的,用枫糖浆加了一点甜味(如果你想要一点额外的甜味和闪亮,还可以在上面加一小撮涡轮糖)。而且用我打赌你手头可能已经有的材料制作起来又快又简单。由于以燕麦为基础,它们也不含麸质,是松饼中比较健康的一种。

基本上,一个味道不错的南瓜松饼食谱你也可以在享受中感觉很棒。这就是我的松饼双赢。

让我们做一些!

健康南瓜松饼配料

健康南瓜松饼

就像我说的,这些松饼的配料表超级简单。你将需要:

  • 南瓜泥:“在这个季节!
  • 老式的燕麦:我们将其放入搅拌机或食品加工机直到它们被研磨成“面粉”
  • 南瓜饼香料:要么自制的或现成的
  • 杏仁牛奶:或者你最喜欢的坚果奶或牛奶(2%或全脂)
  • 枫糖浆:如果你愿意的话,也可以代入蜂蜜
  • 椰子油:只要几汤匙(或者你也可以加入你最喜欢的温和的油)
  • 鸡蛋、盐、香草和小苏打:因为……松饼。
  • Turbinado糖:完全可以选择,但我喜欢上面额外的甜味,酥脆和闪亮

和往常一样,如果做这个食谱不含谷蛋白,一定要反复检查你的所有配料都是经过认证的无谷蛋白。(特别是燕麦)。

我还做了我自己的小羊皮纸烘焙衬垫.但你可以随意使用任何你最喜欢的烘焙衬垫,或者在烤盘上喷洒一些烹饪喷雾。

健康南瓜松饼配枫糖浆

如何制作南瓜松饼:

要制作这个南瓜松饼食谱,很简单:

  1. 制作燕麦“面粉”:将燕麦放入搅拌机或食品加工机中搅拌,直到达到面粉般的稠度。
  2. 混合干食材:加入南瓜派香料,盐和小苏打,脉冲直到均匀混合。
  3. 将湿食材搅拌在一起:另取一个碗,将南瓜、鸡蛋、枫糖浆、杏仁奶和香草精搅拌均匀。
  4. 把两者结合起来。把干的材料和湿的材料混合在一起,用抹刀搅拌直到完全混合。(尽量不要过度搅动。)
  5. 把你的松饼杯装满。将面糊均匀地放在12个松饼杯中。(我总是喜欢用一个大的饼干勺来做这个。在这个特殊的食谱中,你需要一大堆的面糊——每个松饼大约需要三分之一杯。)然后撒上一小撮糖,如果你喜欢的话。
  6. 烤。大约15分钟后,将牙签插入松饼的中心,取出来的时候没有牙签。
  7. 享受吧!刚出炉的松饼我最喜欢了。但是一旦它们冷却到室温,你可以把它们放在密封的容器里存放3天,或者用保鲜膜紧紧包裹起来冷藏3个月。

有羊皮纸衬垫的健康南瓜松饼

可选插件:

请随意添加以下内容:

  • 巧克力:因为…巧克力。
  • 坚果或种子:如南瓜子、山核桃、葵花籽、核桃等。你可以把它们撒在松饼上,也可以把它们拌入面糊中。
  • 干果:蔓越莓干、葡萄干、杏子……你喜欢吃什么都行。
  • 枫釉:把糖粉和枫糖浆搅拌到糊状,淋在松饼上可以增加甜味

最好的健康南瓜松饼

大家喜欢!♡

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健康南瓜松饼食谱(无麸质)

健康的南瓜松饼

  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:15分钟
  • 总时间:30分钟
  • 产量:121x

描述

这些健康的南瓜松饼是天然无麸质的,用枫糖浆加糖,制作方便快捷,所以是完美的南瓜味。


成分

规模
  • 3杯老式的燕麦*
  • 1汤匙南瓜饼香料,自制的或现成的
  • 1又1/2茶匙小苏打
  • 3/4茶匙细海盐
  • 2鸡蛋
  • 1杯无糖杏仁奶,纯或香草
  • 1杯南瓜泥
  • 半杯枫糖浆
  • 3汤匙融化的椰子油(或任何口味温和的油)
  • 1茶匙香草精
  • 可选:用于撒糖的涡轮糖

指令

  1. 预热烤箱至375华氏度。在12杯的松饼平底锅里铺上羊皮纸或纸杯蛋糕衬垫,或用烹饪喷雾轻轻抹上油脂。备用。
  2. 用搅拌机或食品加工机将燕麦捣成糊状,直到达到面粉状的稠度。加入南瓜派香料,小苏打和海盐,脉冲直到混合物均匀混合。备用。
  3. 另取一个大碗,将鸡蛋、牛奶、南瓜泥、枫糖浆、椰子油和香草精搅拌均匀。将干的材料和湿的材料混合,搅拌直到混合物完全混合。(尽量避免过度混合。)
  4. 将配料放入准备好的烤杯中。如果你喜欢的话,在每个松饼上撒上一小撮糖。
  5. 烤15-18分钟,或者用牙签插在松饼中间,拿出来的时候就干净了。从烤箱中取出,将平底锅放在冷却架上5分钟。
  6. 温暖的服务。或者让松饼冷却到室温,然后在密封容器中保存3天,或者冷冻3个月。

笔记

也可以用240克(8.4盎司)燕麦粉代替。和往常一样,如果要制作这个食谱,一定要使用认证的无谷蛋白成分。

配方改编自烹饪光

简单健康南瓜松饼|给我一些烤箱

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配方评级

172条关于“健康南瓜松饼”的评论

1 2 3. 4
  1. OMG这么好!我喜欢南瓜做的任何东西,试着想出不同的方法来每天吃燕麦。这个食谱是满足我对甜食的喜好以及保持健康饮食的完美方式。等不及要做更多你的食谱了。正规万博下载我用有机椰子糖代替了涡轮糖。这是我手头的东西。可能根本不需要糖。谢谢!

  2. 为什么这个家庭喜欢这个食谱:-)绝对喜欢。松饼出来后很软。有一次我把干的和湿的配料混合在一起时,我有过怀疑,因为混合物太湿了,但它们在22分钟内烤出了完美的效果。谢谢你的美味食谱。

  3. 因为一些褒贬不一的评论,我有点怀疑,但这些松饼对我们来说太棒了!我做了南瓜泥(1.5杯)和双倍的南瓜香料;给孩子们的早餐加了一半葡萄干,另一半加了巧克力片作为甜食;在两批上面都撒上少量的椰糖。它们变得非常湿润,松软,美味。绝对是我们的松饼食谱轮换,谢谢!!

  4. 松饼既健康又美味。我用1/4杯的松饼烤了21分钟。

  5. 这些松饼有什么营养成分?

  6. 这些听起来令人惊叹!我爱南瓜!
    这些松饼有多少卡路里?

    谢谢!