健康的苹果松饼

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这种健康的苹果松饼配方是天然的无谷蛋白(用燕麦做的)，用枫糖浆稍微加糖，里面有很多新鲜的苹果和苹果酱，让这些松饼像苹果一样美味。

做了一批又一批的我健康的南瓜松饼这个秋天(我们很着迷!)，我决定是时候把这些东西混合起来，用我最喜欢的另一种秋天口味做一个版本了。这简直是一场松饼马拉松我不停地测试，反复测试，让这个食谱恰到好处。但今天，我很高兴终于和你们分享这个。

满足……最美味的健康苹果松饼。♡

这些人简直就是我想要的苹果松饼。它们由健康、有益健康的成分制成，是每天开始时的最佳选择，包括大量富含纤维的燕麦(我们将其混合制成面粉)和富含蛋白质的杏仁奶(或你自己选择的牛奶)。加了枫糖浆，稍微变甜，如果你喜欢的话，还可以在上面加一点粗糖。它们是天然的无谷蛋白、无乳制品和素食。而且，多亏了使用这两个我很高兴地告诉大家，这些松饼都是超级超级苹果味的，就像任何好吃的苹果松饼一样。

所以趁新鲜苹果还在的时候，让我们一起做一批吧!

健康苹果松饼

这个苹果松饼食谱的配料表非常简单。你将需要:

老式的燕麦:我们会把它们放进搅拌机或食品加工机里做成燕麦粉。(或者你可以在商店里买燕麦粉。我们有一个小厨房，所以我的食品柜里通常只有放老式燕麦的空间!)注意，这个食谱使用的是老式(卷)燕麦片，而不是速食燕麦片。
南瓜饼香料:或者苹果派香料，或者任何你喜欢的温暖香料的组合。这是我的食谱自制南瓜派香料，如果你想自己调配的话。
鸡蛋，小苏打，海盐，椰子油，香草:这些都是典型的松饼。
苹果:我用的是青苹果，我喜欢它的酸味和质感。但是任何一种苹果都可以。
苹果酱:我只是用了纯的、不加糖的苹果酱(由100%的苹果制成)。但是任何种类/口味都可以。
杏仁牛奶:或者你喜欢的牛奶。
枫糖浆:如果你喜欢的话，还可以在上面撒上一些粗糖来增加甜味。

如何制作苹果松饼:

要制作健康的苹果松饼食谱，只需:

做燕麦粉。将燕麦放入搅拌机或食品加工机中搅成糊状，直到它们达到细面粉一样的稠度。
混合干的原料。加入南瓜派香料，小苏打和海盐，搅拌均匀。
加入苹果。把你的苹果切成小方块(我推荐1/4英寸大小的方块)。然后把它加入燕麦混合物中，关掉设备的电源，用勺子轻轻搅动它，直到苹果块都均匀地涂上燕麦混合物。这将帮助它们不会全部沉到你的松饼底部。;）
混合湿的原料。在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶、苹果酱、枫糖浆、椰子油和香草精搅拌均匀
混合湿的和干的原料。将燕麦和苹果的混合物拌入鸡蛋混合物中，搅拌至只是的总和。不要把面糊搅得太过了。
分份放入烘焙杯中烘焙。然后将面糊均匀地分配到12个烘焙杯中(它们会很满)，在每个杯子上撒上一小撮糖，然后烘烤，直到插入中间的牙签取出时干净!
和…享受!我确信这些松饼是最好的，当它们是美味的，热的，新鲜的从烤箱里出来。但好消息是，它们也能很好地储存和冷冻!下面的更多。

如何储存苹果松饼:

如果你有剩下的松饼，随便吃:

室温保存:在密封容器中保存3天。
冻结:在密封容器(或冷冻袋)中保存3个月。然后让它们解冻，直到达到室温，然后享用。

变化:

为了把事情弄混，你可以随意添加:

坚果或种子:如番荔枝、山核桃、葵花籽、核桃等。你可以把它们撒在松饼上，也可以把它们放进面糊里。
不同的香料:如上所述，任何其他温香料的混合都是美味的，如苹果派香料或印度茶香料。一些姜糖在这个食谱中也很美味。
磨碎的苹果:如果你不喜欢松饼里的小块苹果，可以磨碎苹果。
枫釉:把糖粉和枫糖浆搅拌在一起，直到它们形成釉状的稠度，然后洒在松饼上，增加额外的甜味。

大家喜欢!

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