李子和蓝莓脆
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今年我家附近杂货店的农产品部有新产品。欢迎……pluots ! !
这些可爱的小家伙也被称为plumcots，它们是李子和杏子的杂交品种。而且绝对美味!!我这周捡到的这批，在味道和外观上都更像李子，但前一周它们的颜色更金黄，形状也更像杏子。非常有趣!所以，无论生物学家坐在那里幻想这些小家伙，都要向他们致敬。这位水果爱好者是苹果的粉丝!
为了把它们用在菜里，我决定在“搬家之夜”做一个脆饼带去一个好朋友的新地方。(我想这将是一个有趣的方式来“打破”一个新的烤箱。而且，当我们大汗淋漓地搬运家具和箱子时，充满屋子的美味气味是一个很好的动力!: -))
所以，我没有选择一些我最喜欢的酥脆、酥皮或脆皮馅饼食谱，这些虽然美味，但往往含有过多的黄油和糖，我试着用稍微健康一点的比例来做试验。正规万博下载谢天谢地，他对结果很满意!上面仍然有大量的酥皮，而李子和蓝莓的组合是非常棒的丽斯。当然，热菜配上凉爽的法国香草冰淇淋会更好。YUM ! !
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- 2磅。李子，去核并分成四份
- 1品脱蓝莓
- 1/4杯浅红糖，轻包装
- 3汤匙．玉米淀粉
- 1汤匙．红酒或黑醋栗甜酒(可选)
- 1杯中筋面粉
- 半杯浅红糖，轻包装
- 1/2茶匙．盐
- 1/2茶匙．肉桂
- 1杯老式燕麦片(或速食燕麦片)
- 半杯切碎的核桃或山核桃
- 半杯（1棒)软化的无盐黄油，切丁
- 把烤箱预热到375华氏度。
- 至于水果，在一个大碗里，将李子、蓝莓、(1/4杯)红糖、玉米淀粉和葡萄酒(或利口酒)混合。将混合物倒入一个12x8″的浅烤盘并调平。
- 在顶部，将面粉，(1/2杯)红糖，盐，肉桂，燕麦片和黄油混合在一个碗里。用手指一起搅拌直到结块，然后加入坚果。均匀地撒在水果混合物上。
- 烤40-45分钟，或者等到水果冒泡，顶部变成棕色。可以在常温下食用，也可以搭配冰淇淋食用。
这是一个多么棒的薯片，带去一个小派对!我喜欢李子，但它们对我来说太新鲜了!这个脆饼看起来太棒了!喜欢你的照片!
这绝对是一个赢家-爱它!顺便说一下，你的照片越来越美了!
我在配料表上没看到蓝莓。你是说这是两磅混合水果吗?
哦，我的天啊——谢谢艾丽!不知怎的，完全没有把这些加到列表中!!:年代
但是，是的，我用了2磅李子，然后另一品脱(2杯)蓝莓。但是你绝对可以摆弄比例。
非常感谢你指出这一点!
这个食谱看起来棒极了，我得尝尝。
在这里它们被称为恐龙蛋，哈哈
美味厨房网站上的蓝莓不见了。我已经给那边发了信息让你加进去，但今晚需要这个。还好你的博客在上面。真高兴我找到了，现在我能做到了。
有个小问题，食谱上说要把面粉加到水果里。我没想清楚就这么做了，然后意识到你说的肯定是玉米淀粉。我把水果洗掉了，没有问题，但你应该把这一段改一下，让它在水果中加入红糖和玉米淀粉。
我今晚做的。这说明把我弄糊涂了。我要把整杯面粉放水果里，然后再放半杯面粉在上面吗?我把所有的面粉都放进水果里，现在它看起来太干了。现在就在烤箱里。我不确定结果是否正确。
现在我读了其他的评论，我可能毁了我的..............我没在配料表上看到玉米淀粉。价值6.98美元的李子........希望它没有被毁。
好了，烤好了，水果是糊状的，我就不试着弄清楚了。我敢肯定你用的是玉米淀粉，因为它列在配料表上了，但它不在这里，也不在美食厨房指南上。我觉得还可以，但我敢肯定，如果没有面粉，它会更多汁。食谱上说用1杯，但说明书上说要在上面放1/2杯。如果剩下半杯，你会怎么做，你真的会把它放进薯片里吗?叹息 ...............
伟大的thniingk !这真的打破了常规!
我今天做了这个当早餐，但是用了桃子和黑莓。好好吃! !
太棒了!我们有几块地熟过头了，我丈夫想知道是否有办法做个馅饼。一点谷歌，嘿!我们甚至有一些过熟的蓝莓。谢谢!
我做了这个，它很受欢迎。上面的脆皮配上李子和蓝莓非常好吃。接下来我要用草莓擦倒刺。我要加入大约1/2cuo的糖到浆果混合物中。
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这是美丽的。如果我能控制住自己，我今晚就能做到
吃了所有的甜李子!
谢谢大家，希望大家喜欢!：)
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