描述
学习如何用这个简单的教程制作自制花生酱。它是如此容易!!
成分
- 4杯花生(任何典型的派对,蜂蜜烤,混合,干燥,盐渍/贴盐,你选择)
- 可选的加载项:盐和/或蜂蜜
指示
- 将花生放入食品加工机,加工1分钟。如果混合物粘住了,用抹刀把碗边上的混合物弄松。然后继续处理,直到完全平滑,大约2-3分钟。
- 转移到密封容器,盖子和冷藏直到使用。花生酱应该在冰箱3-4周之间保持在3-4周之间。在使用前每次搅动。
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了解如何用这种简单的逐步教程制作自制花生酱。它是自然而然的吨 - 你猜到了它 - 花生!
今天标志着我在我的新阁楼里的两周内没有完全运作的厨房,在食品博客的土地上已经证明有点具有挑战性。让我们说我一直在吃很多沙拉和三明治。(好的,好的,也许借此机会在街道上频繁频繁,几次。):)
但搬家的乐趣之一是在我的食品储藏室里发现了一些隐藏的小宝贝,包括三盒花生。谁知道呢?所以今天为了做点不同的事,我想我可以利用这个机会在博客上更新一下自制花生酱的旧食谱。
我第一次四年前如何制作自制花生酱,并从而使其无数次。它字面上不可能更容易。只需在食品加工机中处理花生即可才能平稳,才能走得很好。我曾经在我的花生酱中加油和蜂蜜,但现在我就像它一样简单,少量盐。您也可以使用您想要的任何花生,您想要 - 派对花生,蜂蜜烤,无豪华,西班牙花生,混合坚果等。关于任何作品,差异可能是如此有趣!
所以,对于那些以前从未在家里尝试过这个有趣技巧的人,这次我拍了一些照片,作为一步一步的教程。
首先,你从你的花生开始。你想用多少就用多少!这次我用完了手头所有的花生,差不多6杯。但是你想做多少就做多少。
只要把花生倒进你的食品加工机的碗里,然后看着花生和自制的花生酱一起经历不同的阶段。
首先,它们变成了一片好土地……
......我通常必须用橡胶刮刀松开一点,使他们并不粘在食品加工机的侧面......
......然后它会变成一个厚厚的,坚韧的糊状......然后砂质光滑......
......最后,花生酱达到了真正的奶油,平稳的状态。无法抗拒一点点舔。
所以,如果你和我一样喜欢花生酱,试试这个食谱吧!
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学习如何用这个简单的教程制作自制花生酱。它是如此容易!!
谢谢,我以为会更难呢。
你能以同样的方式制作杏仁或腰果黄油吗?
你能用同样的方法做杏仁黄油和腰果黄油吗?
嗨,丽莎,是的,你当然可以!
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我怎样才能买到最好的食品加工机,价格是多少?
嗨,汤姆,食品加工商的价格从20-25美元到150-400美元不等,取决于产品的大小和品牌。
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将很快努力。我最近刚刚制作了我的第一批单一折叠香草提取物。现在我确实有一个问题,也许它被问到,但我没有看到它......花生酱多久了?你把它留在柜台上面还是将它放入冰箱里,在将空气紧凑的容器中放入冰箱后????
嗨emmi!它位于指示的第二段:转移到密封容器,覆盖和冷藏直到使用。花生酱应该在冰箱4-6周之间保持在4-6周之间。在使用前每次搅动。我们希望你喜欢这个!:)
谢谢你的好意!我知道它很简单,但没有意识到它这么简单!但更明显的是,我的生活中对这种食品加工机的需求。你在这里用的是哪一个?
嗨总裁Norine !我们喜欢这个,来自Magimix!
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我如何将花生酱从家里的花生出来?
我们不知道你说的国产花生是什么意思——你可以在这个食谱中使用(相同数量)。我们希望你喜欢!
脂肪和卡路里含量是多少?
嗨,邦妮!很抱歉,我们不确定这个食谱中的营养成分/卡路里含量。我们目前没有在网站上发布营养信息,因为可用的营养计算器不是100%准确的,我们从来不想发布任何可能具有误导性的内容。然而,我们的很多读者都喜欢My Fitness Pal营养计算器,所以你可以随意尝试一下。希望这能有所帮助!
问你个问题,因为成品不是100%的奶油我能把它通过一个细网过滤器把花生取出来吗?
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我会选择自己做的花生酱,而不是商店里买的,因为它做起来很简单,也很好吃。我用的是同样的食谱,只是我在接近尾声的时候失去了耐心,因为花生似乎没有聚集成糊状,所以我只加了一点油来加快速度。你的食谱肯定比我的好。
★★★★★
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