德州-墨西哥土豆泥

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德州-墨西哥土豆泥(Papas Con Chile)——说真的，这是我最喜欢的土豆泥食谱!如此简单，如此美味，如此美味。| gimmesomeoven.com这个食谱是由老埃尔帕索赞助的。

哦,我的天哪,这些土豆。

我知道我一直在写关于食物的文章，但我甚至不知道从哪里开始告诉你这个惊人的魔法就是德州-墨西哥土豆泥食谱。我建议你跑着，而不是走着，去当地的市场买一些土豆尝尝今晚。或者，嘿，如果你想在两周后的感恩节做点什么，我可以向你保证，每一位客人都会非常感谢你。

因为我很确定这些土豆会改变你的生活。

至少，他们确实改变了我的生活。;）

奇怪的是，尽管我一生都痴迷于墨西哥食物，但在我第一次去墨西哥之前，我从未想过在土豆泥中加入墨西哥风味Abuelo的住在达拉斯。首先，我疯狂地爱上了他们的萨尔萨酱，这是我衡量任何一家优秀墨西哥餐厅的晴雨表，所以我知道这家餐厅前途无量。但当我点主菜时，我清楚地记得，当服务员问我是要米饭、豆子还是“papas con chile”时，我很惊讶。土豆? !在墨西哥餐馆??他向我保证这是这家餐厅最受欢迎的菜品之一，所以我试了一下，然后马上要了额外的外带。他们的德州-墨西哥马铃薯是辉煌! !事实上，他们现在仍然是。十年前我搬到堪萨斯城时，首先注意到的一件事是，在城的北边还有一家Abuelo。虽然我通常吃当地的墨西哥食物，但我经常把我认识的所有人都带到北方，这样我们就能吃到他们的土豆和辣酱。生活=改变。

当然，作为食谱开发者的我，多年来一直想尝试做一个自制的版本。在几次差点失败的尝试之后，我很高兴地告诉大家，我终于钉。然后迅速给我所有的朋友发了图片、表情和bitmojis来传播这个好消息。“以防万一”，Annnnd马上又做了一批。

我肯定。我很肯定你一定会和我一样喜欢它们的。

所以,当巴克莱喜欢说，闭上你的眼睛，认真地想一下，在这些土豆出现之前，你的生活是怎样的……因为它就要被改变了。：）

德州-墨西哥土豆泥(Papas Con Chile)——说真的，这是我最喜欢的土豆泥食谱!如此简单，如此美味，如此美味。| gimmesomeoven.com

MmmmmYES。我很难上传这些照片，因为我已经想再做一批了。
德州-墨西哥土豆泥(Papas Con Chile)——说真的，这是我最喜欢的土豆泥食谱!如此简单，如此美味，如此美味。| gimmesomeoven.com

所以这些土豆的关键，当然是所有的德克萨斯-墨西哥魔法。也就是说,绿色的辣椒。你要用整整两罐老埃尔帕索切绿辣椒我相信它们微妙的热度和味道绝对是这道菜的必备之选加一些红青椒和一些洋葱炒一下。(如果你想要的话额外的像我做的那样，用所有的东西炒一个墨西哥胡椒籽!)

德州-墨西哥土豆泥(Papas Con Chile)——说真的，这是我最喜欢的土豆泥食谱!如此简单，如此美味，如此美味。| gimmesomeoven.com

然后煮几磅红土豆，直到它们变软。(我强烈建议保留皮肤，以获得额外的营养和颜色，但这取决于你。)

把它们捣碎，然后加入青辣椒混合物、牛奶和切达奶酪……
德州-墨西哥土豆泥(Papas Con Chile)——说真的，这是我最喜欢的土豆泥食谱!如此简单，如此美味，如此美味。| gimmesomeoven.com

然后咬一口。和- - - - - -噗!-我很确定你的生活再也不会和以前一样了。：）

德州-墨西哥土豆泥(Papas Con Chile)——说真的，这是我最喜欢的土豆泥食谱!如此简单，如此美味，如此美味。| gimmesomeoven.com

说真的，虽然我很喜欢传统的土豆泥(尤其是我的慢炖土豆泥)，一旦你加入一些德州-墨西哥风味，就没有竞争了。如此美味，如此简单，如此美味。

从中得到快乐!：）

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美墨边境烹饪土豆泥

★★★★★5从9评论
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:20分钟
  • 总时间:35分钟
  • 产量:8份1x
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描述

这些德州-墨西哥土豆泥(又名Papas Con Chile)制作简单，天然无麸质，充满了最令人惊叹的口味，非常美味!

成分

规模
  • 3.磅红(或育空金)土豆，大致切成1英寸的片
  • 4大汤匙(1 / 4杯)黄油，分开
  • 1白色小洋葱，去皮切丁(约1杯）
  • 1小青椒，去核切丁(约1杯）
  • 1小红甜椒，去核切丁(约1杯）
  • 1墨西哥胡椒，去籽并切碎
  • 2(盎司)罐老埃尔帕索切绿辣椒
  • 1½杯切达干酪丝
  • ¾杯牛奶，加热过的(如有需要可多加)
  • 1茶匙盐，或更多的口味
  • ½茶匙黑胡椒，或更多的口味
  • (可选配料:切成薄片的葱，额外切碎的切达干酪)

指令

  1. 把土豆放入一个大汤锅里，加水。用大火加热，直到水沸腾。把火调到中高，继续煮，直到土豆变软(用叉子可以很容易地捣碎)。沥干，然后把土豆放回汤锅。
  2. 同时，土豆在煮的时候，加热1汤匙在一个大平底锅中放入黄油，用中高火煎至融化。加入洋葱炒5分钟，直到洋葱变软变透明，偶尔搅拌一下。加入绿灯笼椒、红灯笼椒和墨西哥胡椒，继续煮4-5分钟或直到辣椒变软，偶尔搅拌一下。拌入青椒。把锅从火上移开放在一边。
  3. 土豆煮熟后，加入洋葱混合物，奶酪，牛奶，盐，胡椒和剩下的3汤匙黄油(切成小块)到汤锅里。然后用土豆捣碎机把土豆捣碎，搅拌直到混合均匀。尝一尝，如果需要的话，可以加盐和胡椒调味，如果你喜欢奶油土豆，可以随意加温牛奶。
  4. 趁热上桌，可以配上葱花和奶酪丝(如果喜欢的话)。

本文由老埃尔帕索．今年我和他们合作开发一些美味的新墨西哥食谱——我的最爱——所有的意见都是我自己的。正规万博下载感谢继续支持这些品牌，让这个博客成为可能!

2015年11月13日发布无谷蛋白，墨西哥，配菜，素食者
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配方评级 ★☆★☆★☆★☆★☆

29条评论评论“德州-墨西哥土豆泥”

  1. 阿里的妈妈- - - - - - 回复

    哇!我以为这些会是不健康的高热量的东西，但不，只是美味的东西!渴望尝试这些。

  2. 莎拉·布罗玛面包房- - - - - - 回复

    我知道你总是说“这是最好的”是什么意思，但了解你，我确信它是最好的!!现在我只需要一些波旁威士忌，我的生活已经开始了:)

  3. 山姆- - - - - - 回复

    感谢分享德州墨式土豆泥食谱!我们真的很享受!它按指示做了很多，所以我想如果我再做一次，我会把食谱减半，所有蔬菜都用食品加工机。Yum !

  4. Leesa- - - - - - 回复

    有一家当地的餐馆做这些，它们太棒了!我一定要试着在家里做。：）

  5. Denita- - - - - - 回复

    我一定要尝尝这些……土豆是我的最爱，虽然，对我的个人新陈代谢来说已经不是最健康的了……但是这些添加的蔬菜比较健康，我一定要尝尝。谢谢!

  6. 朱莉上海步浪- - - - - - 回复

    一如既往的美丽!

  7. Maralyn森林- - - - - - 回复

    哦，这是一个守门员!真不敢相信我从没想过要这么做。我准备好了所有的食材，今晚我要把它栽进去。先谢谢你。

    • 谢丽尔- - - - - -

      听起来太棒了，我要在感恩节做。你能把剩菜(如果有的话)冷冻起来吗?谢谢你！

  8. 康妮Bueher- - - - - - 回复

    嗯!我喜欢土豆泥。这些看起来太棒了!xx

    • 海莉，给我烤箱- - - - - -

      谢谢你，康妮，希望你喜欢这个食谱!：）

    • 凯莉- - - - - -

      哇……哇……天啊……哇

      These were so good, I had to keep testing them to make sure one more time yes, I did leave some for dinner! The only alteration that I made, was I had some habanero cheddar cheese I had bought from Costco, I shredded some and threw into this, a must try,

      ★★★★★

  9. Magagdalena- - - - - - 回复

    这个看起来很棒，很好吃。我要把这个食谱装盘。谢谢!

  10. 凯利@厨师悟性- - - - - - 回复

    我完全相信你!这些土豆看起来棒极了!我喜欢里面的一切，从青椒到切达干酪。等不及要尝尝这些了!

  11. 丹尼斯- - - - - - 回复

    我喜欢这些土豆泥!!我要把这个食谱传给我的姐妹们。德州-墨西哥风味的土豆泥是另一种口味，非常非常好吃!!

  12. 朱莉- - - - - - 回复

    我昨晚做的，味道棒极了!我喜欢墨西哥食物，但令人惊讶的是我从来没有听说过papas con chili。我昨晚想吃墨西哥卷饼的时候需要简单的一面而这个看起来很适合。我用的是育空地区的黄金，因为那是我所拥有的。我在蔬菜炒的最后加了一点蒜末。在加入土豆泥之前，我还在平底锅里热了牛奶。哦。在我开始烹饪之前，我研究了一些其他的食谱，决定在磨碎的切正规万博下载达干酪中加入几汤匙奶油奶酪。我的男朋友非常喜欢，我们等不及今晚的剩菜了!

    • 海莉，给我烤箱- - - - - -

      Julie，谢谢你的分享!我们很高兴听到你和你男朋友喜欢这些!：）

  13. 盖耶利克酒- - - - - - 回复

    五星级
    我做了这个食谱，它很美味!我已经和喜欢烹饪的朋友分享了，他们每个人都喜欢它，想要食谱!

    ★★★★★

  14. 安娜- - - - - - 回复

    五星级
    昨晚做了这个，和我挑剔的男朋友很合拍!!我意识到我没有捣土豆机，但我还是做了。等不及要在假期为我的家人做这个了!Yum ! !

    ★★★★★

  15. 卡罗- - - - - - 回复

    五星级
    简单美味的广告超级容易做。

    ★★★★★

  16. 卡罗- - - - - - 回复

    五星级
    非常美味，也非常容易做。

    ★★★★★

  17. 莫莉- - - - - - 回复

    另一个很棒的食谱!如此美味。我做这些是为了搭配纽约牛排和青豆!

    ★★★★★

  18. 大卫的情人- - - - - - 回复

    我最近从沃斯堡搬到了加州，我真的很想念外婆的爸爸们——对于那些从未有过这种特权的人来说，他们的爸爸们真的很神奇——真的。你的食谱是一份杰出的礼物我会经常做这些。干杯-真的很棒!

    ★★★★★

  19. 罗西- - - - - - 回复

    这个食谱听起来很美味!我唯一会做的不同的是，我会在烤箱或微波炉里烤土豆，这样我们就不会失去营养。等不及要尝尝了。

  20. E·罗德里格斯- - - - - - 回复

    真的很好吃，现在我的家人想用这个食谱来做烧烤，而不是土豆沙拉。

    ★★★★★

嘿,我是阿里!

我一生中最喜欢的事情就是围坐在餐桌旁的时光。如果能有美味的食物让我们聚在一起就更好了。关于我的更多信息

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