自制的苹果酒

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这款美味的自制苹果苹果酒配方非常容易制成缸锅，即时锅或炉灶。它只是用苹果，温暖的香料，水和您选择的甜味剂制作。而且它是所以安慰和美味。

嘘，我要让你知道我最喜欢的寒冷天气，假期，终极舒适的娱乐技巧。就是这三个简单的词。

自制的苹果酒。♡♡♡

如果您之前从未尝试过从头开始制作苹果酒，我不能推荐它。首先，绝对是可口的，而且味道比你在商店购买的任何东西都是如此丰富的。其次，它是超级罐装简单，在缸盆，即时锅或炉灶上制作。当您从头开始制作自己的苹果汁，您可以选择甜味剂以及您添加多少。第三，它是无麸质，素食主义者，无酒精饮料，每个人都可以轻松享受。（当然，如果人们想飙升他们的苹果酒，你也欢迎一瓶在附近保留一瓶波旁或白兰地。）

但我必须诚实，我喜欢制作苹果酒的主要原因是因为它绝对让你的家庭气味惊人。说真的，一壶温热的苹果酒在炉子上煨着，随时都能浇灭你最强烈的秋日蜡烛。特别是当你想让客人在寒冷的冬夜在你家里感到特别舒适和受欢迎的时候，我告诉你，这苹果汁就像——噗!——即时hygge。当我的朋友和家人走进家门的时候，他们谈论的第一件事总是这个。即使在最寒冷的日子里，一杯热气腾腾的咖啡也能保证让每个人都保持清醒。

现在下雪了，又到了苹果的季节，是时候了，朋友们。让我们做一批吧!

自制苹果酒配料:

苹果酒的情况是这样的——你可以按自己的喜好制作或多或少的一批苹果酒。我通常喜欢做大一点，把我的汤锅、慢炖锅或快煲电锅装满(然后把剩下的东西放在冰箱或冰柜里等一会儿再用)。但如果你愿意，也可以用小平底锅做四分之一批。你觉得怎么样都行。♡

一般来说，你需要(包括会员链接)：

新鲜苹果：正如你所看到的，我喜欢用苹果制作苹果的苹果。但随时可以使用您最爱的任何品种（或品种的混合）。我建议将馅饼混合（即甘蓝史密斯）和甜蜜（即庆祝或金色美味）苹果。
橘子:新鲜的橙子是赋予苹果酒标志性的柑橘风味的关键。也就是说，如果你想降低苹果酒的酸味，你可以在把橙子削皮后再加入苹果酒。
甜味剂：对于任何一种甜味剂都会在这里工作。我通常使用枫糖浆或红糖。当然，请添加任何您喜欢的金额，品尝。
变暖的香料:我通常会添加肉桂棒和整个丁香到我的苹果酒，如果我碰巧在手头上，那么也许是一些整个夸张，肉豆蔻和/或新鲜的姜。但如果你只有干粉的香料，那么这些都会工作！
水:这将是我们苹果酒的底料。

您还需要：

细滤过滤器或者奶酪：这对于在烹饪后造成苹果酒将是必不可少的。
土豆梅斯赫或者木勺子：要么会用作捣碎苹果。
库存照片，缸罐或者瞬间锅：正如我上面提到的，任何尺寸都可以。

如何在炉灶上制作苹果酒：

制作炉灶苹果酒，简单：

将您的成分结合在一起库存照片．将苹果，橙子*和香料添加到大型储存积水。然后用水盖，在储存的顶部留下大约一英寸或两个空间。
煨。在高温下加热苹果酒直到它到达煮沸。然后将热量减少到中低，盖子和煮沸约2小时，或直到苹果完全柔软。
捣碎苹果和橘子。使用马铃薯粉碎或木勺，需要一分钟捣碎所有苹果，橙子在储存储存的侧面，以释放更多的口味。然后覆盖并让苹果酒煨一点。
压力。然后,使用一个细孔过滤器或者奶酪，应变出所有固体（苹果，橙子，香料），将它们压在过滤器上以释放所有果汁。然后丢弃固体（或保存冰沙或其他使用）。这可能需要大约5分钟。
甜蜜。然后搅拌你所需量的甜味剂，味道。
温暖的服务。然后，你的苹果酒就准备好了!对于额外的演示点，我喜欢在漂亮的橙色切片和肉桂杆上添加一些新鲜的橙片和肉桂棒。但不管你喜欢怎么上菜，你的苹果酒现在已经可以享用了。

缸苹果苹果酒指示：

做慢炖苹果汁，很简单:

将您的成分结合在6夸脱*慢炖锅．把苹果、橘子和香料加入慢炖锅的碗里。然后加水，在慢炖锅的顶部留出一到两英寸的空间。
煨。盖住并烹饪苹果苹果苹果酒，持续6-8小时，或高于3-4小时，直到苹果完全柔软。
捣碎苹果和橘子。使用马铃薯粉碎机或木勺，需要一分钟，以捣碎慢炖锅碗的侧面，以释放更多的口味。然后覆盖并让苹果酒煨一点。
压力。然后,使用一个细孔过滤器或者奶酪，应变出所有固体（苹果，橙子，香料），将它们压在过滤器上以释放所有果汁。然后丢弃固体（或保存冰沙或其他使用）。这可能需要大约5分钟。
甜蜜。然后搅拌你所需量的甜味剂，味道。
温暖的服务。然后，你的苹果酒就准备好了!对于额外的展示点，我喜欢加一些新鲜的橙子片和肉桂棒回到慢炖锅上做漂亮的上菜。但不管你喜欢怎么上菜，你的苹果酒现在已经可以享用了。

*随意使用更小（3.5或4夸脱）慢炖锅，如果你愿意。只是减半食谱。

即时锅苹果苹果制品说明：

制作高压锅苹果汁，只需:

把你的原料混合在你的瞬间锅．将苹果，橙子和香料添加到您的即时锅中的碗中。然后用水盖住直到电平到达最大填充线。
厨师。将盖子放在即时锅上，将阀门设置为“密封”，并在手动烹饪25分钟，然后快速释放。不要关闭即时锅。
捣碎苹果和橘子。一旦蒸汽全部释放出来，打开快煲电压力锅的盖子。然后，用土豆捣碎器或木勺，花一分钟把所有的苹果和橘子靠在快煲边上捣碎，让它们的味道释放出来。盖上盖子，让苹果酒慢炖一会儿。
压力。然后,使用一个细孔过滤器或者奶酪，应变出所有固体（苹果，橙子，香料），将它们压在过滤器上以释放所有果汁。然后丢弃固体（或保存冰沙或其他使用）。这可能需要大约5分钟。
甜蜜。然后搅拌你所需量的甜味剂，味道。
温暖的服务。然后，你的苹果酒就准备好了!对于额外的演示点，我喜欢在漂亮的鲜橙片和肉桂杆上添加一些新鲜的橙片和肉桂棒，以获得漂亮的服务。但不管你喜欢怎么上菜，你的苹果酒现在已经可以享用了。

可能的变化:

有各种各样的方法可以使用这个苹果制品配方混合。例如，随意免费：

用柴茶包：代替干燥的香料（或除了它们之外），随身携带加入柴茶袋或两个以加入你的苹果酒。
加入鲜姜:我也喜欢向我的苹果酒添加一英寸新鲜的生姜，以获得额外的噱头。
尖顶你的苹果酒：如上所述，你可以在苹果酒中加入波旁威士忌或白兰地，或其他任何你想要加入的烈酒。

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