烤花椰菜和黑豆炸玉米饼

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这些烤花椰菜和黑豆玉米饼上面有浓郁的塔希尼-孜然-酸橙酱，它们是天然的无麸质素食，还有所以美味的。

我喜欢在巴塞罗那询问我们的外籍朋友的随机问题之一是他们在他们渴望家里的舒适食物时，他们会去的地方。当你询问时，每个人的眼睛总是点亮，因为我们所知，每个人都有那些日子，你想要的只是一个怀旧的东西，味道像家一样。并努力，每个人都有他们的去处。

我们的爱尔兰朋友立即告诉我们在哪里当完美酒吧位于巴塞罗那，可以喝上一品脱的啤酒和一些炖菜。我们的罗马尼亚朋友打了我们的手机，告诉我们城里哪个餐厅是正宗的。我们的瑞士朋友带了一些她最喜欢的巧克力过来和我们分享。我们的德国朋友告诉我们下次晚餐约会该去哪里。嘿，你可能已经赶上了我们（新！）1月按月更新视频我们当地的朋友也不希望我们错过任何他们最喜欢的美食传统，他们为我们烤了我们自己的主显节国王蛋糕，和邀请我们一起来体验我们这个月的第一个calçotada，这样我们就不会错过任何东西。

爱死它了。

哈哈，所说，只要舒适的粮食问题被拒绝我们，巴克莱和我已经意识到我们仍然尚未参观巴塞罗那的“美国”餐厅。每当那些家庭的日子和渴望袭来时，我们意识到我们转向一件事而不是......墨西哥食物。

正如你所记得的那样，我们的第一次约会是一个7小时的筹码和萨尔萨-A-Thon ......最终是随后一个惊喜的提案派对在同一个梅西餐厅......随后婚礼装满了炸玉米饼......其次是瓦哈卡的蜜月还有无数的薯片和辣酱欢乐时光所以，当我们感到所有这些感觉，渴望从家里得到一些安慰的食物时，我们倾向于吃墨西哥卷饼而不是汉堡，这可能就不足为奇了。幸运的是，当我们想要出去吃一些正宗的食物时，我们终于在巴塞罗那找到了一家超级棒的墨西哥餐厅。但大多数时候，我们选择在墨西哥玉米卷之夜，有自制的萨尔萨酱和玛格丽塔酒，还有舒适的裤子。

在过去的周末，我们的双重享受来自家庭的一些口味，由某些人创造朋友当我们品尝这些美味的烤花椰菜和黑豆玉米饼时Sonja和Alex的新食谱。完全是我们的安慰食物。

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你知道Sonja和亚历克斯从素食食物博客，一对夫妇做饭还是

不知何故，我仍然从未在那个人中与这两种可爱的烈酒过来了。（虽然我认为我们终于要纠正了他们即将到来的西班牙之旅，但是，我们一直是互联网伙伴，我一直在追随他们多年的博客。在我喜欢这两个人的许多事情之外，我特别欣赏他们写的美妙和诚实他们的故事，我喜欢重视他们的档案健康整体为厨房提供灵感的系列节目，我经常收看他们的播客（和爱他们专注于食物背后的故事和人物），加上我必须说，他们可爱的小儿子，Larson，总是做Instagram.一个更明亮的地方。

我也一直很欣赏他们多年来创造美味简单素食食谱的周到方法，他们定期在博客上分享这些食谱。正规万博下载所以释放他们的第一本食谱是一个令人兴奋的！它恰当地命名相当简单的烹饪。除了100个食谱（每张照片）外，本书充满了美丽正规万博下载的原始水彩画，可爱的“生活课程”在每一章的开始时，以及大量有用的提示和灵感，使烹饪更美味和烹饪愉快。我完全推荐检查出来。

完全推荐这些玉米卷!

当巴克莱和我通过这本书翻阅时，试图决定制造哪个食谱，当我们渴望一些舒适的食物时，这些炸玉米饼在寒冷而下雨的日子里跳出了我们。并肯定，他们完全击中了现场。

食谱的底座是一块巨大的烤花椰菜，用姜黄和其他Zesty香料扔了哪种，其中巴克莱和我本可以很容易地享用自己的用餐。但是当与refried黑豆和他们的孜然 - 石灰克雷玛配对（其实际上是用tahini制作的素食主义者），以及许多新鲜的鳄梨，石灰汁，香菜和养猫......这些炸玉米饼队聚集在一起，是一个完全丰盛，完全美味的膳食。

我应该提到Sonja和Alex建议将他们的炸玉米饼装在一起的切片萝卜，这听起来很美味，但在这里的家园里是不可能的。（我知道，很奇怪。）所以，如果你想要一个额外的紧缩，也会将那些添加到购物清单中。;）

一个伟大的食谱，由两个伟大的人创造。一定要看看他们的烹饪书，享受这些玉米饼!

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