我在奥斯汀学到的10件事
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“我坚定地相信，每隔几年，人们就需要像育空(Yukon)的矿工一样，通过筛子来改变自己的生活。黄金依然存在。其余的就像软土一样掉了下去。Amy波尔”~是的,请
我们真的做到了。
我和我的朋友凯瑟琳(Kathryne)多年来一直想尝试在另一个城市远程工作很长一段时间，最后我们终于成功了做到了。我们把相机，电脑，厨具，还有胶囊衣柜和我们可爱的小面包夹，开始了11个小时的公路之旅，我们终于做到了。我们做了奥斯汀。
而且是惊人的。
天啊，我有点不知道该从哪里说起我们在德克萨斯的那个月。这是一次激烈的、快节奏的、有趣的、奇妙的旋风般的旅行。毫不夸张地说，我们在那里的每一秒都过得很充实。但现在我回到了家，尘埃开始落定，我慢慢开始感受回家的过渡，以及一切在我脑海和心中动摇的现实。我们在那里的时候发生了很多事，但在某些方面，我觉得我的内心正在发生更多的事情。所以现在我开始慢慢地筛选，看看奥斯汀的经历需要留下哪些金块，哪些需要像软土一样掉下去。
就我所知，这个过程肯定不止几天。但鉴于本周最重要的问题是，“奥斯汀怎么样？？”，我想我至少分享我的一些初步想法的开始。当然，我学到了10件事风格，因为这就是我的风格。
开始吧，你们…:)
在奥斯汀，我了解到……
1.有一个室友是真的（真的）的乐趣。
我承认，在过去几年独自生活之后，我想知道又有一个室友会是什么感觉。尤其是一个室友也独自生活多年。尤其是当我们在一个全新的城市，不知道周围的路，在家工作，共享厨房/工作区，当我们到达时几乎没有其他朋友，基本上被抛在一起的时间。(字面意思)。可以肯定的是,Kathryne在我们离开之前，我们是很好的朋友，但我想可以肯定地说，在一起太久会给即使是最好的关系带来压力。
但是哦,结果是绝对轰动。
我想我们都会说这其实更有趣因为我们经历了一起。
我认为这很大程度上是因为我们来到奥斯汀时都怀着同样的目标。我们都是努力工作的人，不希望我们的博客在我们在那里的时候受到影响。但与此同时，我们一致认为外出探索奥斯汀是我们的首要任务。所以，这可能是我职业生涯中第一次，我对工作采取了更多的“最低限度”方法，只是从我的清单上划掉了绝对需要做的事情。(当然，结果完全没问题，世界也没有崩溃。)
相反，只要我们用了一天的工作结束后，我们举行了对方交代拿到房子了并尽可能多地体验这座城市。我得说我们的任务完成了。在短短的一个月里，我们参观了40多家餐馆和酒吧，5家酒厂，一些音乐场所，朋友的房子，各种公园和小径，一个新的教堂，一个啤酒厂，等等。当然,我们做过没有时间去体验声名狼藉的鸡屎宾果所有人都告诉我们的，但我想这只是回去的一个理由。；)
总之，和一个犯罪伙伴一起探索这座城市更容易也更有趣，我很感激凯瑟琳。我一定会爱上这个疯狂的网络是它把像她这样的朋友带进了我的生活，我非常感激。(亨利也表达了自己对与琦琪共度一个月的感激之情，尽管她是“面包屑女王”。)
2.炸玉米饼是完全早餐食品。
每次我在奥斯汀的时候，我想不出我的生活为什么早餐玉米饼是一个“奥斯汀的事”。每个人都应该吃早餐的TACOS！
说真的，墨西哥菜?吃早餐吗?配薯条和萨尔萨酱?喜欢外面温暖的奥斯汀阳光吗?
我想不到更好的方式开始新的一天。
(我还想指出，在奥斯汀，每个人都有一个非常强烈的意见，到底什么社区，什么餐车和什么玉米卷会让你的一天都更好。TacoDeli“奥托”和乔的Migas是我的两个最爱。更多的餐厅将会开张。)
3.在二月温天=改变生活。
我的主要动机之一飞行冬天驱车南下是为了躲避堪萨斯城的严寒。虽然我们在奥斯汀的时候天气预报的范围很广，但我们在那里的大部分时间都是温暖的天气，气温飙升到60、70和80多度。
我都不能告诉你怎么做好的感觉。
认真对待。在漫长而灰暗的冬天之后，奥斯汀的阳光就像一剂良药，我对我们吸收到的每一缕温暖的阳光都感到感激和兴奋。这感觉简直好得令人难以置信。(几乎)。我是说，二月份穿背心和短裤!下午带着我的狗去散步而不用在雪地里跋涉?花一个下午和朋友在湖上玩桨板?在布满城市的数百个露台和后甲板上享受漫长的快乐时光?
这最好的
(说实话，我真的真的很难离开。)
4.事实证明，通过美食博客远程工作绝对是可能的，这也是我更愿意经常做的事情。
自从我辞掉上一份工作，开始在家全职写博客以来，我一直在谈论想要旅行和长时间远程工作的想法。我的意思是，在体验不同城市的同时还能烹饪和写博客，这在理论上似乎是一个很棒的机会，但我很好奇，想看看它到底有多有效。
事实证明，这是完全，现实，非常可行的。现在，我迫不及待地想再做一件事。
如果你有兴趣尝试一下，我想说，我们成功远程工作一个月的关键有三个:
- 我们住在这感觉就像“家”的地方。我确信AirBnB是过去十年来在万维网上出现的最好的东西。我们得到了完美的小制作的Airbnb家我们在奥斯汀的一个月它很漂亮，有一个很棒的开放式厨房(两个美食博主的必需品)，它在完美的位置(特拉维斯高地)，它完全被围起来(对我们的狗来说很完美)，它的主人是最酷的，最有帮助的，很棒的夫妇-达尼和乔尔．我们喜欢住在那栋房子里的每一分钟。正如Kathryne在上周所说的，在加州进行了为期两天的记者之旅后，令人惊讶的是，这里真的很快就有了“家”的感觉。我还想补充的是，拥有一个舒适的房子让奥斯汀感觉更像一个家，这是令人惊讶的。
- 我们是一个团队。正如我之前所说的那样，我认为这个月摇摇欲坠的最大原因是因为我有一个朋友分享它。我知道，我通常是“Rah Rah”关于在你自己的那里出门，如果你是单身，就会发生事情。虽然Kathryne短暂地走出了城镇，但我出去了独奏城镇，并自己探索了各种餐馆和酒吧和音乐场所。但现实情况是，要彻底探索和探索 - 通常更有趣！- 我们有两个人。所以，如果你能说服朋友来，我强烈推荐它。（这里希望我们能够很快再去一次，Kathryne！）
- 我们去了。这可能是最重要的一个。在我们旅行的前几周，凯瑟琳和我列了一个遗愿清单，上面列出了在奥斯汀我们想去的所有地方，我们想做的事情，我们想见的人。我们一到那里，就直奔主题，没有回头。我们保持开放的日程安排，但我们非常有意地安排我们的时间，推动彼此“走出去”，参观新的地方，而不是呆在家里或回到老喜欢的地方。(不过我们确实去了三次康德萨餐厅——好吃。)我们的速度肯定更快了，后来，(嗯)更贵了，也许比我习惯的更外向一点，但我喜欢我们的每一秒，因为我们真的没有浪费一天。正如蒂姆·里金斯(Tim Riggins)所说，“没有遗憾”。
5.桨登机ROCKS！
说到无悔，我有两个字送给你:桨式冲浪。
在过去的几年里，我听到每个人都在谈论桨式冲浪，但不知何故，我从来没有尝试过它。当我们听说它在奥斯汀的时候，我们就把它列入了愿望清单。当一些朋友从堪萨斯城来镇上度周末时，我们终于实现了。太有趣了!!一旦KC的天气变暖，你最好相信我就会回到那里，划船离开。:)
为了怕你认为（我的妈妈一样），我拍下了这张照片从岸上，让我吹牛，这个冲浪的自拍是嫌民建联抢购了在湖中。敬亚。
6.一整夜的睡眠改变了一切。
这次旅行中一个意想不到的亮点是睡觉我有。
现钞。在家里，我试图把520万件事情挤进我的一天，在不同的季节里，我每晚只睡5-6个小时。我知道，我知道。但在驱车11个小时去奥斯汀后，我和凯瑟琳意识到第二天早上我们无处可去，所以我们都睡了个懒觉。第二天我们继续这样做。和下一个。和下一个。而且是光荣的．
这可能是多年来我第一次连续一个月平均每晚睡8个小时以上。它给我的生活带来的变化让我感到惊讶，而且明显地好，令人耳目一新，而且——很好——自然．就好像我们的身体天生就需要这么多睡眠一样。
著名的。:)
7.Barre3在工作室里更有趣。
其中一个随机的东西我其实是最兴奋的奥斯汀是机会，终于做我最喜欢的Barre3在工作室锻炼!
我在博客上多次提到，我一直是它的忠实追随者Barre3和她们的芭蕾/普拉提/瑜珈的灵感在线课程多年。但由于我们没有在堪萨斯城工作室（还），我很兴奋，终于尝试亲自类在奥斯汀的第一次。好了，让那个激动和有点紧张。我有慢性背伤的困扰，偶尔限制我能做些什么，这有时让我感到沮丧或自我意识，如果我在一个组训练类别设置。但是第二个，我们走进了圆C Barre3在奥斯汀的工作室，我立刻感到轻松。
首先，工作室绝对是美丽的．它是开放的、华丽的和宽敞的，有落地窗，让自然光淹没了工作室。但最棒的是工作室老板奥罗拉(Aurora)对我们的热情欢迎。凯瑟琳和我一起第一次尝试这门课，之后我们不停地谈论奥罗拉和其他老师是多么的善良和鼓励。整个地方都有一种非常支持、放松和有趣的氛围，你可以看出每个人都很高兴能来这里。另外，这些课程非常棒!!不出所料，在所有最好的方面，这都是一次致命的锻炼。多年来，我在网上的课堂上学习了Barre3的各种变体。但是，与在家里的厨房里和我的狗狗一边打盹一边“为我加油”相比，在一个挤满了人的房间里一起经历那些“摇动和地震”是如此有趣。
Kathryne我结束了在我们短时间内成为常客那里，我已经等不及了，我们下次访问时间回去。
7.奥斯汀比我想象的更“德克萨斯”。
白鬼子唐克斯。美墨边境烹饪。两步。牛仔靴。“肯定的。”阳光。乡村音乐。南方的热情好客。玉米饼，玉米饼，还有更多的玉米饼。
当然，奥斯汀可能是德克萨斯州的“旧金山”，它是一个蓬勃发展的科技中心，每年有5万人从全国各地搬到这里。但有趣的是，看到这座城市仍然是100%的德克萨斯州，奥斯汀的人以它为荣。该死的直。
#德州永远。
我喜欢奥斯汀的人民。
好吧，我很失望地告诉大家我们在那里没有碰到一个《胜利之光》的演员。你最好相信我一直在留意着你。(下一次,蒂姆......）
但是，我很乐意报告我们做过在奥斯汀遇到了一些很棒的人，我非常感激能够称他们为朋友。
说说朋友，凯瑟琳，我无法停止谈论如何友好的每个人都在奥斯汀！我想我期待人们更加保留或冷漠，这么多赶回来自海岸的奥斯汀。但是，从博客到侍酒者到巴雷斯塔斯，我们遇到的其他人，我们被吹走了，我们被吹走了真正的善良和乐于助人和友好的每个人。我猜阳光和丰富的玉米饼可能会有一些事情要做。:)
然而，严重的是，我们都非常感谢各位每个人都欢迎我们在他们的城市欢迎，并慷慨地花在我们和我们一起闲逛的时间，即使他们知道我们只是在那里一个月。我们的朋友肯定有一定的地方骄傲，我们很激动，能够在他们旁边体验他们的城市，并且迫不及待地想回去参观。
最大的特别是由于珍妮，杰克，卡梅伦，萨拉，弗洛伊德，约翰，劳拉，布莱恩，安德鲁，和德鲁被如此真棒。你绝对使我已经很想念你了!
10.11、清清楚楚的眼睛，满满的心，不能输。
从一开始就回到那个艾米的Poehler报价。如果我完全诚实，我认为我想去奥斯汀的那部分原因是因为我觉得我的生活需要一点震动。本月标志着我住在堪萨斯城的10周年，我的全职博客近3周年，特别是过去一年，特别是生活似乎非常感受到稳定的．其中，我会说，是我不认为是理所当然和100％的值。
但与此同时，我觉得改变即将来临。我最亲爱的朋友们有一波要生孩子的浪潮，另一波新的人们正在结婚，许多人在换工作，一些人正在离开堪萨斯城，我们都敏锐地意识到，明年看起来将与去年非常不同。这一切都很令人兴奋，我真的很高兴看到我们所有人一起进入新的一季和人生阶段，就像我们以前做过的很多次一样。但与此同时，我认为这种改变似乎总有一点传染性。在经过一季的休息和充电之后，我不禁会想，我是否也将迎来一些重大的转变。
别担心——这一冗长段落的结论(以及答案)许多人的问题)不我决定搬去奥斯汀了我承认，当我在那里的时候，我几乎每天都在考虑它，并且仍然把它作为未来的一种可能性。但现在，我的心，我的家，我的朋友和我的生活仍然紧紧地依偎在堪萨斯城。
不，我觉得这个月在奥斯汀的经历更能提醒我可以在生活中做一个大的改变，如果它出现了，这感觉令人惊讶的好。我认为我从未有意识地怀疑过这一点。但我认为，在一个地方深深扎根于我热爱的生活之后，再次想起我也是一个天生的“起草者”，喜欢从零开始创造东西，感觉很好。我喜欢旅行和旅行真的熟悉一个新的城镇。我喜欢结识新朋友和建立友谊。我喜欢在一个新的地方探索和寻找我最喜欢的“地点”。我喜欢冒险。我喜欢挑战。我爱学习。我喜欢重新开始。
所以谁知道风会吹的地方。如果没有别的，本月可能只是在我的头脑中和我心中摇晃的东西，并重新检查这些碎片在我想过我日常生活和职业生涯的情况下落下的地方和友谊，以及关系，信仰和梦想。就像我说的那样，我是一个缓慢的处理器，并且觉得我只是只开始解压缩一些。但是，如果下赛季未来带来了一堆微小或大的变化，我觉得我的眼睛很清楚，我的心完全，我已经准备好看到了什么。
我保证随时通知你。:)
天啊，奥斯汀是我在美国第二喜欢的城市，仅次于波特兰。如果我能说服Jenny离开KC，我会毫不犹豫的搬到那里，我很喜欢这篇文章，谢谢分享!
喜欢阅读这篇文章！我很高兴你做到了...你真的做到了！多么惊人的月份！感谢您与我们分享您的冒险之旅。而且你会发现添......下一次:) XO
嗡嗡蒂姆湖底……:):):):):)
我一直在等这个帖子!!你在奥斯汀的那一个月让我很开心。考虑到这是密歇根有记录以来最冷的二月，你选了个不错的月份。我们在哪儿?我是说你下一个去?:-)
多么棒的帖子-谢谢分享!我喜欢你们两个在一个新的地方冒险一个月，而且肯定是充分利用了它!等不及想听更多了:)
我一直在等待这篇文章并爱过每一个词。我很高兴你“是”，听起来很棒的时间！我有点嫉妒，因为你知道保罗，我本可以成为你的邻居！大声笑没有什么像家，但是当你知道你需要尝试一些新的东西时，没有什么比你的肠道的感觉更像。我喜欢那种感觉！我很兴奋你坐回“家”，但迫不及待地想看到你的下一次冒险，阿里！爱你的妹妹！XO.
精彩的文章!奥斯汀也想你!尽快回来-请继续宣传关于早餐玉米饼的真相!
喜欢阅读你的经历。我想你下次应该做另一个城市！我妹妹住在巴黎的一个公寓一个月，它是生命变化！
我喜欢这里——主要是因为我非常想去奥斯汀(吃遍所有的食物)!我完全同意你可以在任何地方写美食博客。在我周游世界的18个月里，我开始并保持着我的饮食博客。这确实不容易，特别是当缺少设备或你不熟悉厨房的时候，但这绝对是可行的。
多么棒的帖子!这是一个令人惊叹的经历，我只希望我能参与其中。这对这些反思非常重要。我希望你继续做这些新的家庭旅行。当然，我一直想去奥斯汀，所以我对这个特别感兴趣。
爱。我为你所经历的一切感到高兴。我从没去过奥斯汀，我很喜欢你说的在奥斯汀有很多“德克萨斯”，我一直很好奇。喜欢你体验过的文化(早餐吃墨西哥玉米饼?!)如果你从这边下来我们就定个日子。这是一个很棒的帖子，有时我们需要的是改变一些事情。我很佩服你能一头扎进你的奶昔里!!
这篇文章太棒了!我很喜欢你在IG上的照片，奥斯汀是个很棒的地方。我还可以说你看起来太美了!德克萨斯肯定同意你的观点。
很高兴听到你有这样一个美妙的体验！我上了大学，在UT和这个职位有我非常想家奥斯汀 - 这是一个真正特别的地方！
多么伟大的机会！一个有趣的小镇花一个月的时间！伟大的帖子ali :)乐趣通过你替代！
我喜欢这个!有时候，我们需要走出舒适的日常环境，才能看到关于我们自己的那些可能一直存在的东西。我很高兴你有这么好的经历。我等不及要听更多了!
罗宾xo
欢迎回家kc，我们有很好的天气，期待下周！如果只有有轨电车施工将结束......
我很羡慕你的工作能力从任何地方！凡下一个？
P.S.kc在哪里？
奥斯汀是一个如此惊人的城市。一些最好的现场音乐和美国的食物。伟大的帖子，期待着一些早餐炸玉米饼食谱，也许是？！正规万博下载
我真的很喜欢阅读您的旅行！它种让我长单再次成为......一个开放的道路在你面前那感觉这里，一切皆有可能是一件光彩的事。我真为你高兴。
只有一个啤酒厂参观？在奥斯汀？如果我没有记错有几个在那里。没有去过奥斯汀任何啤酒厂，但作为一门手艺啤酒爱好者，我个人会确保我参观了每一个！我真的很高兴你们曾在奥斯汀一个伟大的时间。我喜欢看到其他人在这方面我不会冒险。
哦，我喜欢这个！听起来你有这么美好的时光。本月30岁，肯定可以从摇动物质摇动一点才能获得一些......这可能是我未来的明确可能性。这么好主意。
哇，这听起来很有趣。我敢打赌，它是如此温暖和冲击回来这个这么冷KC！
很高兴你在奥斯汀玩得很开心。听起来你把这片区域覆盖得很好。伟大的报告。
喜欢阅读的
你的经历。太棒了!克里斯
伟大的帖子!!准备去奔赴奥斯汀SXSW一次NOM这些玉米饼所有活一天......
喜爱阅读本！很高兴你和Kathryne有机会做这样的事情 - 这听起来很神奇。我从来没有去过奥斯丁，但我希望能有一天的访问，当我这样做，我把你的区域经济共同体！
我喜欢这个帖子!很高兴你经历了奥斯汀{我第二喜欢的城市，仅次于纳什维尔!但是，下次你到那里的时候，一定要让河水浮起来!![http://www.tubehaus.com/]
伟大的帖子！我刚刚通过德克萨斯州的公路旅行回来，绝对喜欢它。奥斯汀太棒了！爱你是勇敢的足以摆脱正常的例程。它的东西我想经常做。
多么棒的经历啊!看到你这个月学到的东西真是太有趣了，我很期待看到你的下一个朋友会有什么冒险!
神奇的博客!在大学里做全职工作真的不利于打包行李和搬到另一个城市一个月，所以我不得不利用短暂的周末休息，通过像你这样的博客来代替生活!一个新的地方能给你的生活方式带来多大的不同，这是令人惊讶的。我发现，当我去年在蓝岭公园大道(Blue Ridge Parkway)上旅行了几周后，我突然变成了那种晚上9点睡觉、早上5点半起床的人。在家里，我通常要到凌晨才会找到枕头，然后当我意识到自己需要在7点起床时，就开始诅咒自己缺乏自律!
是的gurl
我真的很喜欢读奥斯汀阿里ybout您的经验，并且非常高兴你有一个爆炸！:-)
this.is.amazing。
正如有人谁最近经历了巨大的生活变化，我想的sooo我会做这样的事情年前！
很高兴你喜欢奥斯汀，我偷偷地希望能遇见你!如果能让你感觉好点，我已经在这里住了两年了，虽然我从来没有见过蒂姆·里金斯，但我听说他经常在周日早上来这里!
我太乐意阅读，你都玩得很尽兴。我爱上了绝对下降与奥斯汀 - 食物的场景，人，城市模塑成的方式，它的相当真棒。
多么了不起的一个月！喜爱下面你和Kathryne通过你的冒险...。而所有的口福！:)
听说你们都很喜欢我们美丽的城市，真是太好了!那是一个非常棒的地方。你回来的时候，奥斯汀会张开双臂欢迎你的!
谢谢崔西，我等不及要回到那里！:)
‘清澈的眼睛，充实的心灵……不能放松!’尤其是在奥斯汀!很高兴你在奥斯汀玩得开心。La Condessa很棒，我同意。在这里住了近7年，只看过一个《胜利之光》的演员:(事实上，我是在我们搬到这里后才开始看这部剧的。我不得不在DVD上狂看所有的老季来赶上进度!!很高兴你享受了这里的每一刻!希望KC现在已经开始升温了!
哈哈,谢谢艾伦!多么精彩的表演，多么美好的城市!:)
哇，这让我觉得所有的感觉。我是一位生活在德国的德克萨斯州原住民4年，我决定在七月搬到奥斯汀（我去了圣马科斯大学，但在达拉斯长大）。毋庸置疑，时间不快，我迫不及待地想到这座辉煌的城市！真的很棒，不是吗？:)
哦，对不起，让你想家了!不过我很高兴你很快就能回到你的家乡了!奥斯汀真的很棒!:)
哇!我喜欢读你的博客!奥斯汀是我们最喜欢的地方之一，我们试图一年去两次或更多....我也考虑过搬到那里去!谢谢分享!
太棒了!奥斯汀的伟大! !:)