描述
华丽的暖色，使这个美味的烤胡桃＆培根意大利面食谱完美的秋季人群愉快的饭菜。
成分
规模
- 1胡桃南瓜，约1½磅（750 G.），切一半，去籽，去皮，切成一口大小的方块
- 1黄色洋葱，切丁
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 2汤匙无盐黄油
- 粗盐和鲜胡椒粉
- ½每磅(250克)牛耳饼、通心粉或意大利细面条
- 5切片切厚的苹果木烟熏培根，剁碎
- 2汤匙切碎的新鲜圣人
- ¼杯（1½盎司/45克松子，微烤
- ½杯（2盎司/60克）磨碎的帕玛森
指示
- 预热烤箱至400°F(200°C)。在有边的烤盘上，搅拌胡桃南瓜然后，洋葱和油，然后将其涂在一层中。将1汤匙黄油切成位并均匀点南瓜。盐和胡椒季节。烤，将锅前面旋转到一半的烹饪后，直到壁球和洋葱是金色和嫩的，大约45分钟。
- 拿一个四分之三的大锅慷慨盐渍水烧开，加入意大利面，按照包装说明煮至有嚼劲。沥干，保留1杯(8液盎司/250毫升)的烹饪水。把意大利面盖上，让它保持热。在煮意大利面的时候，用中火加热一个大的sauté平底锅。加入培根和sauté，大约4-5分钟，直到培根的大部分脂肪都煮熟了，培根边缘酥脆，但中间仍然有嚼劲。倒出除1汤匙油脂外的所有油脂，再次加热至中火。加入鼠尾草和sauté，持续30秒。加入南瓜，烹饪，偶尔搅拌，直到加热，大约2分钟。拌入松子。
- 加入热的意大利面，剩下的2大汤匙黄油和1 / 4杯(2液盎司/60毫升)的热意大利面水，搅拌混合。如果意面看起来干了，再加点意面水搅拌。用盐和胡椒调味。将芝士撒在加热的盘中。服务。
笔记
食谱由威廉姆斯索诺玛通过项目美食家
看起来真的很好:)喜欢这颜色和味道的组合!
这看起来很棒。非常丰盛，秋季。
这是另一个变化，从烹饪轻-我上周做的，美味和颓废!
http://find.my正规万博下载recipes.com/recipes/recipefinder.dyn?action=displayRecipe&recipe_id=10000000592277
这很漂亮！我们只是吃了一些惊人的烤胡桃南瓜烤宽面条，在一家餐馆里的褐色鼠尾草黄油和奶酪。这看起来像同样的口味！
这道菜真漂亮。所有的颜色组合混合得如此好在一起:)你的照片是如此惊人!谢谢分享!
我制作了类似的意大利面（CI）版本，也使用OreChiette。爱它！
伟大的秘诀!加上培根，我打赌我甚至可以让我的儿子吃它。我一定会试一试的。谢谢!
多漂亮的菜啊!我从我的花园里摘了不少冬南瓜，我很乐意尝试一些新食谱(而不是做更多的南瓜泥!)正规万博下载
这看起来很惊人，简单而且简单！我喜欢胡桃南瓜，意大利面和培根。我将要这样做。也许也加入了一块奶油！
我不知道为什么（我只是奇怪）因为某种原因我不喜欢Orriechete Pasta，因为我知道他们被称为“小耳朵”，以某种方式是我所有的想法！：P但胡桃南瓜和培根和巴马森？哦，是的，那些太棒了。:)很棒的食谱！
这看起来很美味，也很简单!有两件事我很欣赏。我想知道红薯是否可以代替白胡桃……想法?
这会与橡子南瓜一起工作吗？我本周从生产盒中有2个，我以前从未有过它或用它煮熟。这个食谱听起来很昏迷。
这看起来很棒。我一直在寻找这样的食谱，所以我可以开始进入季正规万博下载节性的情绪，并出于夏季模式。这将是完美的！谁可以用培根抵抗任何东西？
这看起来很美味！我今年正在挤压壁球，所以我需要借口来烹饪！:)
当我为其他食谱烤冬南瓜和洋葱时，我总是在烤到一半的时候加一点红糖。正规万博下载它给南瓜一种甜的近乎焦糖化的味道。我觉得用这个食谱也不错。我知道今晚晚餐吃什么了!
我昨晚做了这个，我喜欢它！谢谢你的食谱！希望你做得很好！