夏南瓜玉米杂烩

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mmmmm ......我喜欢这个年的这个时候。我们陷入了我最喜欢的两个季节之间,它是辉煌.在80年代,有些日子阳光明媚,酷热难当,但随后的日子里,一定会有凉风习习,偶尔还会有秋天的雷雨。然后是更多的阳光。然后是更多的雨。和回来。我喜欢中西部。

因此,为了在季节之间庆祝这种乐趣,想介绍这款美味的夏天南瓜和玉米杂烩。我绝对喜欢这个。新鲜的夏季南瓜和(两种类型的)玉米锚定汤,用它们的美味,轻度和甜味。然后培根,葱和切达干酪完美地混合了汤。

而且,因为这最初是来自Cooking Light的食谱,你可能会很高兴知道没有添加奶油。你可以用几杯你喜欢的牛奶(我选了1%)…你的朋友和家人永远不会知道!这汤非常浓稠,奶油味十足。这一切都在30分钟内完成。

在我看来,这是一个完美的方式来庆祝从夏天的新鲜农产品过渡到温暖舒适的秋季食物。一个完整的喜悦。:)

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夏南瓜玉米杂烩

  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:20分钟
  • 总时间:25分钟
  • 产量:4-6杯汤1x

成分

规模
  • 3.片applewood-smoked培根
  • 3/4杯切成片的大葱,分开
  • 半杯碎芹菜
  • 1捣黄南瓜,剁碎
  • 1将冷冻的白、黄小玉米粒捣匀,解冻后分粒
  • 2 1/4杯1%低脂牛奶,分开
  • 1茶匙.切碎的新鲜百里香
  • 1/2茶匙.盐
  • 1/4 TSP..现磨黑胡椒
  • 1/8 TSP..盐
  • 半杯2盎司切达芝士

指令

  1. 将培根放入大的荷兰烤箱中,中火加热至松脆。将培根从锅中取出,留2茶匙肉滴在锅中。把培根弄碎,放在一边。加入1/2杯洋葱、芹菜和南瓜,滴在锅里;Sauté 8分钟或直到蔬菜变软。
  2. 储备1杯玉米;搁置。将剩余的玉米和1杯牛奶放在搅拌机中;过程直到平滑。加入剩余的1 1/4杯牛奶,百里香,1/2茶匙盐和胡椒粉末;进程直到合并。加入摩丁混合物,保留1杯玉米锅。将热量减少到介质;煮5分钟或直到彻底加热(但不煮沸),不断搅拌。搅拌1/8茶匙盐。 Ladle about 1 1/2 cups soup into each of 4 bowls; top each serving with about 2 tablespoons bacon, 1 tablespoon remaining onions, and 2 tablespoons cheese.

笔记

配方改编自烹饪光

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夏南瓜玉米杂烩

  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:20分钟
  • 总时间:25分钟
  • 产量:4-6杯汤1x

描述

用这个美味的夏南瓜玉米杂烩食谱来庆祝从夏天的新鲜农产品到温暖舒适的秋季食物的转变!


成分

规模
  • 3.片applewood-smoked培根
  • 3/4杯切成片的大葱,分开
  • 半杯碎芹菜
  • 1捣黄南瓜,剁碎
  • 1将冷冻的白、黄小玉米粒捣匀,解冻后分粒
  • 2 1/4杯1%低脂牛奶,分开
  • 1茶匙.切碎的新鲜百里香
  • 1/2茶匙.盐
  • 1/4 TSP..现磨黑胡椒
  • 1/8 TSP..盐
  • 半杯2盎司切达芝士

指令

  1. 将培根放入大的荷兰烤箱中,中火加热至松脆。将培根从锅中取出,留2茶匙肉滴在锅中。把培根弄碎,放在一边。加入1/2杯洋葱、芹菜和南瓜,滴在锅里;Sauté 8分钟或直到蔬菜变软。
  2. 储备1杯玉米;搁置。将剩余的玉米和1杯牛奶放在搅拌机中;过程直到平滑。加入剩余的1 1/4杯牛奶,百里香,1/2茶匙盐和胡椒粉末;进程直到合并。加入摩丁混合物,保留1杯玉米锅。将热量减少到介质;煮5分钟或直到彻底加热(但不煮沸),不断搅拌。搅拌1/8茶匙盐。 Ladle about 1 1/2 cups soup into each of 4 bowls; top each serving with about 2 tablespoons bacon, 1 tablespoon remaining onions, and 2 tablespoons cheese.

笔记

配方改编自烹饪光

阿里的提示:

如果你想做更丰盛的杂烩,可以随意加入一些马铃薯丁。只是要确保它们在加入汤之前已经煮熟了(无论是烤的,煮的,还是炒的)。

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关于“夏南瓜玉米杂烩”的13条评论

  1. 哦,这汤看起来太美了,更别提美味了。爱的颜色。

  2. 我也打算制作这个食谱!很高兴你喜欢它,看起来很美味!

  3. 哇,这看起来太棒了!它看起来也像周日的晚餐!谢谢:)

  4. 你照片里的色彩总是令人惊叹。让你的菜从屏幕上跳出来。

    幸运的是,这些食材大部分都在我手边。明天是农贸市场,我打算买些南瓜,把这个放在外面卖。看起来很好吃。

  5. 我发誓这周我的新闻订阅里有一半的食正规万博下载谱是玉米杂烩,包括我自己的!似乎每个人都渴望在夏天和秋天之间喝点汤。你的版本看起来很棒,喜欢添加了夏季南瓜!和往常一样,还有美丽的图画。

  6. 看起来挺好的!我会用干百里香而不是新鲜,只是因为这就是我所拥有的。你会推荐多少?谢谢你的好食谱!正规万博下载

  7. 那看起来像是一个很棒的食谱!这周我又从CSA那里买了些玉米,现在我想我知道该怎么用了!

  8. 伟大!!!!!

  9. 这看起来太棒了!我是一个烹饪灯的粉丝-会给这个尝试!:)

  10. 我昨晚做了这个给我的丈夫,我的兄弟和我的嫂子吃。我们四个人的口味完全不同,我们都认为这是一个巨大的成功。它也超级填饱!

  11. 百胜!一年中烹饪南瓜的美好时光!你有没有尝试过胡桃南瓜烩饭?这是我的最爱!

  12. 哇,听起来真是享受秋天天气的好方法。:)

    克里斯托@ recip正规万博下载esofacheapskate.blogspot.com

  13. 这汤太棒了!如此轻盈和清新。你甚至可以在八月炎热的晚上喝上一碗汤!

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