希腊语三文鱼沙拉碗

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这些希腊鲑鱼沙拉碗充满了美味，感觉良好的成分和容易在短短20分钟!

巴克利和我做的经典的希腊沙拉今年夏天再来一次，尤其是现在五颜六色的新鲜甜椒、红洋葱和黄瓜又开始上市了。(百胜,百胜百胜。）但最近，我们也能够在混合中添加一些Zesty Pan-Seared Salmon，Creamy Avocado和Peppery芝麻菜，以便将通常的侧面沙拉转变为更多的丰盛的Entrée。

伙计们，我们是迷上了。♡

这幅画的灵感来自我的instagram朋友艾米VeggieBellie她最近发布了一份用金枪鱼片和芝麻菜做的希腊沙拉。它看起来太好吃了，我立刻出去买食材，为自己做了一个午餐。但那天我们附近的小市场碰巧卖鲑鱼。所以我将它带回家来,把它给炉子上快速煎(因为谁想打开烤箱)8月,丁一大成熟的鳄梨加入(因为什么沙拉不是更好的一些分),和穿着的希腊人所做的一切只是一个快速细雨橄榄油和醋(因为这不是真的我们需要呢? !)。不到20分钟，这道美味、丰盛、健康的沙拉就做好了午餐。我们很喜欢它——哈，太喜欢了，从那以后我们又做了五六次!

我们发现，如果我们配合这个团队——我负责鲑鱼，而Barc负责切蔬菜——它可以在不到10分钟内做好。和刚从煎锅里拿出来的热鲑鱼搭配起来很美味，我们发现剩菜放在冰箱里也很好吃，这也使这道沙拉成为一份很棒的健康餐前准备食谱。

底线，它很美味，我有一个很好的感觉，你也会迷上这个。让我们制作一些沙拉！

希腊鲑鱼沙拉碗成分：

好吧，在我们到食谱之前，一些快速的成分笔记！要制作这些希腊语三文鱼沙拉碗，您将需要：

鲑鱼:您更喜欢的任何类型的优质鲑鱼片，我们将在盐和胡椒季节，并在橄榄油中烹饪。
鳄梨：♡♡♡
芝麻菜：我喜欢这道沙拉里芝麻菜的辣味和丰盛的口感。但是任何你喜欢的绿色蔬菜都可以!
蔬菜：与希腊沙拉经典保持，我们将使用甜椒，黄瓜，红洋葱和（可选）西红柿。
羊乳酪(可选):如果你避开乳制品，请随意留出来。但我喜欢它增加的凉爽，奶油，浓郁的触摸。
油和醋：为了保持简单的事情，我只用毛毛雨的橄榄油和红酒醋（加上一个干燥的牛至和盐）饰演这个沙拉来味道。或者，如果您想要更多的味道，欢迎您使用有大蒜味的希腊沙拉酱从这个配方。

有关您可能想要折腾的几种额外成分，请参阅下面的注释。♡

如何制作希腊鲑鱼沙拉碗：

要做这道希腊三文鱼沙拉，只要……

Pan-sear鲑鱼。我保持简单且只是赛季鲑鱼片用S＆P的赛季，然后在橄榄油中灼烧，直到两侧的金色和脆皮。（见下面的完整说明。）与此同时，正如鲑鱼正在做它的事情......
准备敷料。将所有成分添加到小碗中并搅拌直到合并。（或者我的偏好 - 加入梅森罐，用盖子盖上盖子，摇匀摇动，直到组合。）
砍下你的蔬菜。我们要一口大小的，加上甜椒、红洋葱、黄瓜和鳄梨。
一起扔一切。然后将鲑鱼（如果您想要留下皮肤，如果您想要），蔬菜，芝麻菜和敷料在一个大型搅拌碗中。然后折腾直到均匀结合。
服务。如果你愿意，用粉碎的羊粉点缀。

或者，如果您计划提前准备这个配方，请覆盖和冷藏长达2天。（我建议在服务前等待添加鳄梨，这样它就不会变成棕色。）

可能的变化：

想要定制你的希腊鲑鱼沙拉碗吗?随意……

为鲑鱼添加额外调味料：我通常只是坚持用盐和胡椒来保持简单的事情。但随时可以为您喜欢的鲑鱼添加任何额外的草药混合物或调味料。
烘烤（而不是泛灼热）鲑鱼：这是我最喜欢的方法用于在烤箱中烹饪鲑鱼。
使用不同的蛋白质：如果鲑鱼不是你的事情，请随时添加你所爱的任何其他形状的鱼。鸡要么虾也会很美味！
添加番茄：新鲜的樱桃或葡萄西红柿或晒干的西红柿会很好。
添加橄榄:卡拉马拉斯总是在一个好的希腊沙拉的经典！我们经常在少数内添加。
添加坚果或种子:松子、番荔枝、葵花籽或其他喜欢的坚果/种子都会很好吃。
添加鹰嘴豆：罐装或烤的鹰嘴豆对一些额外的蛋白质来说是很棒的。
添加意大利面：随意添加一些意大利面将其变成鲑鱼意大利面沙拉!如果你有剩菜，这是一个很好的混合食物的方法。

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这里还有一些更受欢迎的沙拉，你可以把它们作为配菜，或者装饰一下(就像我们这里做的)，放在entrée上:

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